全章复习与测试教学目标设计

真核细胞的结构（复习课）教学设计

【教学设计思想】

本节内容不仅仅是介绍有关细胞的基本结构以及这些结构的功能的知识，而是把细胞作为一个基本的生命系统，引导学生用系统的观点来认识细胞，探讨组成细胞的各个组分之间是既独立又相互联系的。笔者将细胞类比巧克力工厂，分泌蛋白的合成和分泌过程类比巧克力的制作工序，以分泌蛋白（唾液淀粉酶）的合成和分泌过程为主线，从细胞结构的功能和细胞结构两方面，认同细胞是一个有机的整体。

【教学目标】

1、识别细胞膜的流动镶嵌模型图，说出细胞膜的成分，总结细胞膜的结构特点和功能特性。

2、识别细胞核的结构图，说出各结构的功能。

3、通过贴图活动，认细胞结构，归纳动植物细胞结构上的异同点。

4、说出真核细胞中各细胞结构的功能。

5、通过找联系活动，分析分泌蛋白的合成和分泌过程以及生物膜系统，理解细胞结构之间的协调配合，认同细胞是一个有机的整体。

【教学重点】

1、细胞器的结构和功能

2、分泌蛋白的合成和分泌过程

【教学难点】

认同细胞是一个有机的整体

【教学方法】

讨论法，讲授法，模型演示法

【教学过程】

内容

教师活动

学生活动

设计意图

引入：

提问：大家看，我手上的这讨论

从学生已视频展示颗巧克力，它经过了哪些制造工回答：合成巧克有的生活知识巧克力制序？

力糖浆，加工塑入手和生物常作流程

（板书：合成，加工，包装）

形，包装。

识入手，展示

视频引起学生

提问：当我把这颗巧克力剥回答：唾液淀粉的关注和兴

开放入口中，口腔里的唾液会增酶。

趣，激发学生

多，里面含有一种什么酶？

探究的热情和

设问：唾液淀粉酶是如何产根据巧克力的求知欲。

生的呢？

制作工序，对唾引用科学

美国细胞生物学家威尔逊曾液淀粉酶是如家的话，学生

说过，每一个生物科学问题的答何产生的问题对细胞是生物

案都必须在细胞中寻找。那么这作出初步的猜体结构和功能

一节课我们通过复习真核细胞的测

的基本单位形

结构及各结构的功能来分析唾液

成认识。

淀粉酶是如何产生的。

出示课题：真核细胞的结构

1

活动一：

认结构

1、真核细胞的基本结构：细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核

2、细胞膜的主要组成成分，及细胞膜的结构。细胞膜的结构特点和功能特性

3、细胞核的结构

4、细胞质的结构

展示动植物细胞的基本结构模式图

细胞由外到内以此由哪些结构组成？

（板书：细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核）

提问：右侧图示在细胞膜的外侧还具有一层结构，是什么结构？植物细胞的该结构由什么成分组成？

紧贴细胞壁的细胞膜又是由什么成分组成的呢？

根据细胞膜的模式图，按学案要求回顾细胞膜的相关知识。

（课件提示相关内容在教材中的位置）

请同学展示自主复习成果

判一判：1、磷脂分子和蛋白质分子是静止不动的。

2、细胞识别与糖蛋白有关。

3、功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

细胞中很多的生命活动都与细胞膜的特点有关。

展示图片：变形虫变形运动

吞噬细胞吞噬病菌，精子和卵细胞融合，这些生命活动都体现了细胞膜的什么特点？

了解了位于外侧的细胞膜，我们再来看看位于核心地位的细胞核

展示图片：细胞核的结构图

最后我们再看看位于细胞膜与细胞核之间的细胞质，细胞质由细胞质基质和细胞器组成，我2

对应图示齐声说出真核细胞的基本结构细胞膜、细胞质和细胞核

回答：细胞壁，由纤维素和果胶组成。

回答：主要由脂质和蛋白质组成。

自主复习

回答：细胞膜的主要成分，（对照细胞膜的流动镶嵌模型）。

判断

归纳细胞膜结构特点和功能特性。

分析现象，讨论

回答：体现细胞膜一定的流动性。

读图，完成学案

打开信封一，小组合作认一认细胞器，并按要

用图形对比，学生更直观旳获取细胞结构的整体认知，符合学生的认识规律。

让学生能够自主复习，掌握一定的自我复习的方法。课件提示该部分内容在教材中的位置，帮助学习薄弱的学生能够紧跟其他同学的学习节奏。

对学生自主复习的成果加以检测。

运用已学知识解释相应的生命活动。能够形成生活中处处有生物知识的观念

据图说出细胞核的结构

提高学生的读图能力

小组合作，激发学生学习的热情。

们会发现图中少了一些结构——细胞器。我们以学习小组为单位，进行合作学习，认一认细胞器，并按学案要求对细胞器进行归类。

（课件提示相关内容在教材中的位置）

让我们一起来大声说出这些细胞的名称。

请同学在细胞器的图上写出不熟悉的细胞器的结构名称。如线粒体，内质网，液泡

对细胞结构有了一定的了解，请我们各小组按活动单上的要求进一步构建细胞模型，并归纳动植物细胞在结构上的主要区别

求归类。（双层膜的细胞器，无膜的细胞器，含色素的细胞器，含DNA的细胞器）

看图说细胞器名称

归纳：双层膜的细胞器，双层膜的结构，无膜细胞器，含色素的细胞器，含DNA的细胞器

小组合作，构建细胞模型

小组成果展示（在黑板上贴出细胞模型）

构建模型的过程中归纳动植物细胞结构上的主要区别

通过互助学习掌握细胞器的结构特征。

辨别各细胞器的特征，提醒学生通过写一写掌握易错名称的写法。

通过构建模型活动，对细胞器的结构特征产生直观印象，同时思考动植物细胞结构上的异同。

3

活动二：

知功能

1、细胞结构对应的功能

2、细胞结构的功能归类

活动三：找联系

1、功能上的联系（分泌蛋白合成和分泌的过程）

2、结构上的联系（生物膜系统）

结构总是与功能相适应的，，了解了结构，我们再来看看他们的功能。

小组合作：

说一说学案上列举功能对应的细胞结构，能做到看功能知结构，看结构说功能。

投影提问：出示相应的功能，请学生说出细胞器，出示细胞器的简图，说出相应的功能

提问：与能量转换有关的细胞器有哪些？

圈出核糖体、内质网、高尔基体的功能

设疑：我们注意到这几个功能都与蛋白质有关，我们能不能联系巧克力的制作工艺，尝试解释唾液淀粉酶合成和加工的过程？

请各位同学根据学案的提示构建唾液淀粉酶合成和分泌的流程图

出示分泌蛋白合成和分泌的动画

内质网膜能够融合为高尔基体膜的一部分，高尔基体膜又能够融合为细胞膜的一部分

此外细胞内还有哪些膜结构呢？

出示内质网膜与核膜细胞膜联系的图片。

我们把细胞膜细胞膜，细胞器膜，核膜共同构成的结构成为什么？

学生分组讨论问题并回答

学生回答

回答：线粒体，叶绿体

分析三种细胞器功能上的联系

构建流程图

回答：细胞器膜，核膜

回答：生物膜系统

小组互助学习，提高学习效率。

出示功能说结构，出示结构说功能，能巩固学生的识图能力。

能够从细胞器功能的角度对分泌蛋白的合成和分泌过程有初步的解释

认同细胞各结构之间功能上是有联系的。

帮助学生构建流程图

认同细胞在结构上存在联系，同时结构上的联系为功能上的合作提供证据。

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