课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数名师教学设计

专题2 微生物的培养与应用

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教案 生物组

张黎

教

学

课

题

土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

教

学

课

时

1课时

知识与技能

过程与方法

利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数

分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性

教

学

目

的

情感、态度与价值观

形成无菌不在的概念，养成讲究卫生的习惯

教

学

重

点

教

学

难

点

教

学

方

法

教

具

准

备

教

学

课

件

对土样的选取和选择培养基的配制

对分解尿素的细菌的计数

课件演示法、启发探究、研讨式学习、讨论法

制作《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》课件

《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》课件

教

学

过

程

教师主导活动

学生主体活动

设计思想

通过提问，复习巩固旧知识，引入新知识

深入引导学生思维，展开思维迁移。培养学生自主学习的能力。

复习导入：

上节课我们学习了：1.培养基提供的营思考后回答。

养成分？2.纯化大肠杆菌的常用方

法？本节课我们继续深入学习细菌的

分离与计数。

一、筛选菌株的思路

1、自然界中目的菌株的筛选

(1)实例：PCR技术过程中用到的耐高完成相关学案。共同总结，体会自然界中筛温的DNA聚合酶的寻找。

（2）过程：耐高温的DNA聚合酶→耐选菌株的思路。

高温的细菌→耐高温的环境

（3）说明：在寻找目的菌株时，根据

它对环境条件的要求，到相应的环境中

去寻找。

2、实验室中目的菌株的筛选

（1）原理：人为提供有利于

生长的条件，同时抑制其他微生物生完成相关学案，思考并回答学案上关于选择长。

培养基的相关问题。

（2）方法：利用选择培养基分离

二、统计菌落数目

1、常用方法：稀释涂布平板法。

（1）统计依据

当样品的

稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个细菌；

（2）注意事项

①一般选择菌落数在30-300的平板进行计数。

②需培养计算出3个或3个以上的平板菌落求平均数。

④统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。

（3）计算公式：(C÷V)×M 2、其他方法：直接计数法（用显微镜直接计数）



小组讨论：比较教材22页中两位同学的操作方法，哪位同学的结果接近真实值？你认为这两位同学的实验需要改进呢？如需要，如何改进？



小组讨论：阅读教材23页上侧小字部分资料，如何设置对照实验，帮助A同学排除两个可能影响实验结果的因素？

三、实验设计

1、土壤取样2、样品稀释3、微生物的培养与观察4、细菌的计数

四、操作提示

五、结果与评价

总结

通过完成学案，深刻理解统计菌落数目的探实验过程。

小组讨论，完善实验过程，完成相关学案。

进行讨论，体会实验中设置对照组的重要性。

总结土壤中观看视频，找同学描述过程，总结实验设计。

分解尿素的

共同总结本节课学习的内容。

细的分离与计数实验的实验设计。

板书设计课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

一、筛选菌株的思路

概念：选择培养基

二、统计菌株的数目

方法：稀释涂布平板法

三、实验设计

学案练习题以及课后习题

作

业

教

学

反

思：

本节课可以从尿素在农业上的重要应用切入，介绍能分解尿素的细菌，进而说明这种细菌的作用是能够合成分解尿素的酶。在教学过程中，可以联系生产生活实际，使学生对尿素以及分解尿素

的细菌形成一定的感性认识。

以探究、实践为核心组织教学。脱离探究、实践的生物教学不能适应将来新课标的要求，只有经过认真探究、亲身实践，学生的生物能力才能得以切实提高。以探究、实践为核心组织教学的基本策略是：（1）从一个实例（或现象）入手，使学生发现问题，提出问题，然后分组进行探究。（2）每组学生认真分析实验现象，对所提出的问题作出假设，然后提出可行性的设计方案。（3）方案的实施。各小组对设计方案进行分析或实验，然后小组得出结论。（4）师生共同对各小组结论进行分析，最后探究出结果。在整个探究过程中，鼓励学生发现问题、提出问题。但对于整个探究过程选题要量力而行，做到小而实，一定是先发散，后集中。

总之，多样性的活动可以激发学生学习生物的兴趣，高效完成生物学科的学习任务，达成课堂课程目标。活动方式如探究活动、创新活动、实践活动等。