5.节日的餐桌公开课教案｜教案在线预览

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《节日的餐桌》河北美术出版社小学四年级美术下册南阳市十四小学黄磊教学目标：1、知识与技能：运用造型元素，绘画形美、色美的中国佳肴。2、过程与方法：①在收集资料中发现中国美食很讲究形与色；②在记忆想像中体会生活的美好；③在共同创作中感受合作的愉快。3、情感、态度、价值观：学会合作设计一桌美食佳肴；体会

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所属课文：5.节日的餐桌

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2018-09-03 09:08:00

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学校：南阳市第十四小学

5.节日的餐桌公开课教案

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关键词：5.节日的餐桌公开课教案

正文

《节日的餐桌》

河北美术出版社

小学四年级美术下册

南阳市十四小学

黄磊

教学目标：

1、

知识与技能：运用造型元素，绘画形美、色美的中国佳肴。

2、

过程与方法：①在收集资料中发现中国美食很讲究形与色；②在记忆想像中体会生活的美好；③在共同创作中感受合作的愉快。

3、

情感、态度、价值观：学会合作设计一桌美食佳肴；体会生活美。

教学重点：节日美食的记忆想像创作。

教学难点：如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。

学法指导：记忆和欣赏中国地方特色的佳肴美食。

观察点：节日餐桌上美食的摆放形式与色彩。

教具准备：课件；准备一张节日与家人一起共餐的照片。

教学过程：

一、导入新课

1、欣赏美食，观察食物的颜色、排列方式，需找处美食和绘画语言间的联系。

2、讲解东坡肉的来历，了解美食与中国文化之间的联系。

出示图片：节日与饮食之间的联系。

过节了，给我们印象最深的是哪些方面？（小组讨论）

讨论中国各种节日美食特点：如中秋节，有月饼，表示团圆；春节有鱼表示年年有余等。

出示课题和自学指导。

二、欣赏课件，了解中西美食。

中西美食的比较。

找出中国美食“形与色”的特点及美食照片。

1、食物的排列形式。

2、食物的色彩搭配。

3、出示绘画步骤。

三、创设节日情境，设计中国美食。(我是一名小厨师) 我们每人设计一盘美食，可以使用绘画的形式，也可以使用手工制作的形式。

提示：

1、设计一盘菜。

2、设计一桌菜。

3、设计一家人吃饭时的场面。各组互相参观“品尝”。体验愉快心情。

四、巡视与辅导。

五、作业展示。

六、课后拓展

每位同学回家后帮家长一起做家务或在家长做好菜后，帮助家长把菜摆放到盘中。

关于本教案的常见问题

Q：5.节日的餐桌公开课教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《5.节日的餐桌》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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