全章复习与测试教学实录

细胞的分子组成

(建议用时：45分钟) 1.下列化合物中，含化学元素种类最少的一组是(

) ①胰岛素

②乳糖

③核苷酸

④磷脂

⑤脂肪

⑥RNA

⑦抗体

⑧性激素

⑨纤维素

A.①②⑦

B．④⑤⑧

C.②⑤⑨

D．③⑥⑨

解析：选C。本题考查常见化合物的元素组成，意在考查考生的识记能力。糖类、脂肪、性激素只由C、H、O三种元素构成；胰岛素和抗体的化学本质都是蛋白质，至少含有C、H、O、N四种元素；核苷酸和RNA都含有C、H、O、N、P五种元素；磷脂含有C、H、O、N、P五种元素。

2.下列与细胞中的元素和化合物有关的叙述中，正确的是(

) A.耐旱的仙人掌细胞中含量最高的化合物是蛋白质

B.组成细胞的主要元素中含量最多的是氢

C.RNA和DNA组成元素的种类不同，碱基种类相同

D.碳是构成细胞的最基本元素，生物大分子以碳链为骨架

解析：选D。仙人掌细胞(活细胞)中含量最多的化合物是水，A错误；组成细胞(鲜重)的主要元素中含量最多的是氧，B错误；RNA和DNA组成元素均为C、H、O、N、P，而碱基种类有所不同，RNA含U，DNA含T，C错误；构成细胞的最基本元素是碳，碳链是生物大分子的骨架，D正确。

3.(2015·甘肃兰州高三模拟)如图是细胞中几种重要化合物的元素组成。下列相关叙述错误的是(

)

A.植物组织培养过程中，如果缺乏了Mg元素，植物的叶片呈黄色

B.蛋白质若含Fe或S元素，这些元素一定位于R基团中

C.ATP中含有腺嘌呤

D.人体缺乏I元素，促甲状腺激素释放激素分泌减少，促甲状腺激素分泌增加

解析：选D。由于Mg元素是合成叶绿素的必需元素，所以植物组织培养过程中，如果缺乏了Mg元素，植物的叶片会因缺乏叶绿素而呈黄色，A正确。氨基酸的结构通式中，除R基团以外的其他部位只含有C、H、O、N四种元素，若含有其他元素，则一定位于R基团中，B正确。ATP去掉两个磷酸基团后，就成为腺嘌呤核糖核苷酸，所以ATP中含有腺嘌呤，C正确。人体缺乏I元素，甲状腺激素合成减少，会导致促甲状腺激素和促甲状腺激素释放激素分泌增加，D错误。

4.经测定某化合物含C、H、O、N、S五种元素，下列哪项最不可能是该化合物的功能(

) A.携带氨基酸进入核糖体

B.与抗原发生特异性结合

C.细胞膜上运载葡萄糖的载体

D.催化细胞内化学反应

解析：选A。根据“S是蛋白质的特征元素”可知，该化合物最可能是蛋白质或氨基酸。携带氨基酸进入核糖体的物质是tRNA，A错误；与抗原发生特异性结合的是抗体，抗体的化学本质是蛋白质，B正确；细胞膜上运输葡萄糖的载体的化学本质是蛋白质，C正确；催化细胞内化学反应的物质是酶，绝大多数酶的化学本质是蛋白质，D正确。

5.(2015·吉林长春高三质检)一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：

1

据此判断，下列有关叙述错误的是(

) A.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸

B.合成1个C22H34O13N6分子将产生5个水分子

C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基

D.在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA 解析：选C。据题意可知，构成该多肽的每个氨基酸都只含有1个氮原子，因此组成此肽链的氨基酸共有6个，脱水缩合时，将产生5个水分子。如果不考虑R基上的羧基(氧原子数)，则6个氨基酸共含氧原子2×6＝12(个)，假设谷氨酸共有a个，则此六肽含氧原子数13＝12＋a×2－5，解得a＝3，由于组成该肽链的每个氨基酸只有1个氨基，所以该多肽只有1个游离的氨基，但谷氨酸含有2个羧基，所以该多肽有4个游离的羧基。一个氨基酸至少对应一种tRNA，故合成此肽链至少需要3种tRNA。

6.艾滋病病毒(HIV)研究者发现这么一种怪现象：有1%～2%HIV感染者往往感染HIV但不会发病。旅美中国学者张林琦博士及其同事为这一现象找到了初步答案，这些感染者在感染HIV之前，体内存在3种名为“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质，这可能就是少数HIV感染者可以长期健康存活而不发病的原因。下列对“阿尔法—防御素”的认识，不可能成立的是(

) A.可以人工合成并用于对艾滋病的彻底治疗

B.组成这3种“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质的基本组成单位是氨基酸

C.硫是构成“阿尔法—防御素”的特征元素

D.其合成加工过程有核糖体、高尔基体、线粒体、内质网等参与

解析：选A。感染者体内发现的此类蛋白质，只能起到使HIV感染者长期健康存活而不发病的作用，但无法用于彻底治疗艾滋病，A错误；已知“阿尔法—防御素”为小分子蛋白质，因此其基本组成单位是氨基酸，B正确；蛋白质的特征元素是S，C正确；“阿尔法—防御素”能抵抗HIV的感染，说明它属于分泌蛋白，因此它的合成过程需要核糖体、内质网、高尔基体和线粒体的参与，D正确。

7.如图为糖的分类示意图，下列相关叙述正确的是(

)

A.糖原、淀粉和纤维素是细胞中的储能物质

B.糖类不参与细胞识别和免疫调节

C.动物体内的糖原都能与血液中的葡萄糖相互转换，以维持血糖浓度的相对稳定

D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

解析：选D。纤维素是结构物质；细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关，糖蛋白是由多糖和蛋白质结合形成的；肌糖原不能与血糖相互转换，所以A、B、C都错误。纤维素的单体为葡萄糖，D正确。

8.

如图所示为脂肪和糖类部分元素含量，已知两者最终氧化分解的产物相同。根据图中有关数据分析，以下说法错误的是(

) A.同等条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多

2

B.脂肪中H的比例较高，所以释放能量较多

C.同质量下，糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多

D.正常情况下，糖类是能源物质，脂肪是储能物质

解析：选C。据图中信息可知，脂肪中(C＋O)的含量为88%，而H的含量为12%，同理，糖类中的H含量仅为6%，H最终要与氧结合产生水，因此，同质量下，糖类比脂肪在氧化分解时消耗的氧少，产生的水少，A正确、C错误。

9.(2015·黑龙江大庆调研)如图①②表示的是生物体内两种有机分子的结构。下列有关叙述正确的是(

)

A．①②存在于所有植物细胞中

B.蓝藻细胞中含有①物质

C.②为单链结构，其不含氢键

D.②和密码子种类数相同，都是64 解析：选B。根据题图可知①②分别表示叶绿素、tRNA。有些植物细胞(比如根细胞)中不含叶绿体，也就不含叶绿素，故A错误；蓝藻是自养生物，能进行光合作用，其细胞中含有叶绿素和藻蓝素，故B正确；tRNA局部形成双链，含氢键，故C错误；密码子共64种，但3种终止密码子(不决定氨基酸)没有相应的反密码子，所以tRNA总共有64－3＝61种，故D错误。

10.如图表示细胞中4类有机化合物的关系，每个椭圆代表一类有机物，则列出的这4种化合物名称最合理的一组是(

)

A．①～④：脂质、酶、蛋白质、激素

B.①～④：激素、脂质、蛋白质、酶

C.①～④：酶、蛋白质、激素、脂质

D.①～④：染色体、DNA、基因、脱氧核苷酸

解析：选C。绝大多数的酶是蛋白质，部分激素是蛋白质，还有些激素是脂质，故C项最为合理。

11.香蕉成熟过程中会逐渐变甜，如果取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后进行如图所示操作，在a、c试管中各加5 mL第2天的提取液，在b、d试管中各加5 mL第4天的提取液。在a、b试管中各加入等量碘液，在c、d试管中加入等量的斐林试剂，60 ℃水浴加热，观察比较颜色，结果是(

)

A.a、b试管呈蓝色，且a比b颜色深；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色浅

B.a、b试管呈蓝色，且a比b颜色浅；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色浅

C.a、b试管呈蓝色，且a比b颜色浅；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色深

D.a、b试管呈蓝色，且a比b颜色深；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色深

3

解析：选A。由题干中“香蕉成熟过程中会逐渐变甜”可推知，该过程中淀粉逐步水解成二糖和单糖，淀粉变少，还原糖变多。故a、b试管呈蓝色，且a比b颜色深；c、d试管呈砖红色，且c比d颜色浅。

12.以下有关物质鉴定的实验中，叙述正确的是(

) A.在装有新鲜豆浆的试管中加入双缩脲试剂，加热后试管内液体变成紫色

B.鉴定还原糖时，为避免样液本身颜色的干扰，应选取接近白色或无色的甘蔗提取液

C.经吡罗红甲基绿染色的洋葱鳞片叶内表皮细胞，可以观察到红色的细胞核

D.探索α­淀粉酶活性受温度影响实验中，一般不用斐林试剂进行鉴定而选用碘液

解析：选D。双缩脲试剂能检测所有含有两个或两个以上肽键(如蛋白质、多肽)的化合物，新鲜豆浆中含有丰富的蛋白质，加入双缩脲试剂后，在常温下即发生紫色反应，不需加热；为了避免样液本身颜色的干扰，选取接近白色或无色的材料是对的，但是甘蔗提取液中含有的蔗糖，不是还原糖；吡罗红甲基绿染液中吡罗红与RNA反应呈红色，甲基绿与DNA反应呈绿色，用洋葱鳞片叶内表皮细胞作材料，DNA主要位于细胞核中，故细胞核部分的颜色应为绿色；斐林试剂鉴定还原糖时需要加热，会影响“探索α­淀粉酶活性受温度影响实验”的自变量，导致实验失败，所以应该用不需加热的碘液。

13.在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C、D、E代表生物大分子。请回答下列问题：

(1)X、Y代表的元素分别是________和________。

(2)控制细胞遗传性状的物质是________(填字母)，构成它的单体是[ ]______________(括号内填字母，横线上填中文名称)，在人体内该单体有________种。SARS病毒的遗传物质彻底水解后的产物为______________________________。

(3)图中________是组成染色体的主要成分，________是组成核糖体的成分，________是组成噬菌体的成分。

(4)在A和C的一条链中连接两个a和两个c之间的化学键分别是____________和____________。

(5)图中大分子物质在人体下丘脑和垂体细胞中，可能不同的是________，出现这种稳定性差异的根本原因是________________。图中a和b的区别是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

(6)过程Ⅱ可以发生在________、________、________(填细胞结构)中。过程Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ中遵循的碱基互补配对原则分别为______________________，______________________，______________________。

(7)若C是由n个单体c脱水缩合形成的，则相应的A片段中至少有________个碱基对。

答案：(1)N、P N (2)A a 脱氧核苷酸

4 核糖、磷酸、含氮碱基(A、G、C、U) (3)A和C B和C A和C (4)磷酸二酯键

肽键

(5)B、C、D、E 基因的选择性表达

a中有脱氧核糖和碱基T，b中有核糖和碱基U (6)细胞核

线粒体

叶绿体

A—T、T—A、G—C、C—G A—U、T—A、G—C、C—G A—U、U—A、G—C、C—G (7)3n 14.现有从生物体内提取出的五种有机物A、B、C、D、E，它们之间的转化关系如图所示。已知B物质可控制C物质的合成；B物质的基本单位中，含有某些种类的A物质；A物质在代谢中产生的中间产物——丙酮酸可以转化为C物质的基本单位；体内过多的A、C物质可以转化为D物质。请分析回答下列问题：

4

(1)指出物质名称：A________，B________，C________，D________，E________。

(2)组成B物质和E物质的基本单位共有________种。

(3)列举两种对生命活动具有调节作用的C物质：①________；②________。

解析：(1)由题干中“B物质可控制C物质的合成”这一信息可知，B物质为DNA，C物质为蛋白质。依“B物质的基本单位中，含有某些种类的A物质”“A物质在代谢中产生的中间产物——丙酮酸”可确定A物质为糖类，进而推知D物质为脂肪，E物质为RNA。(2)DNA由4种脱氧核糖核苷酸组成，RNA由4种核糖核苷酸组成，故基本组成单位共有8种。(3)激素对生命活动具有调节作用，而题目要求起调节作用的该物质的化学本质为蛋白质，所以该物质应是蛋白质类激素。下丘脑、垂体和胰岛产生的激素都符合要求。

答案：(1)糖类(不能填“葡萄糖”)

DNA 蛋白质

脂肪

RNA (2)8 (3)胰岛素

生长激素(只要是蛋白质类激素，任选两种即可) 15.如图所示的图解表示构成生物体的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e、f代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，请据图回答下列问题：

(1)物质a表示________________ ，其在原核细胞中共有________种。

(2)若E是动物细胞中特有的储能物质，则E是________，其在人体中主要分布于______________细胞。

(3)物质d是______________。物质f是________，其在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物体作为长期储备能源的物质，从进化的角度来讲这是经过长期的__________________的结果。

(4)物质b的名称是________，图中的“？”是指________元素。若某种B分子由n个b(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为______________。

(5)如图是两个b组成的某物质的部分结构示意图，请补充完整：

解析：(1)物质a由C、H、O、N、P组成并且A是病毒的主要组成成分，所以a是核苷酸，原核细胞中有8种，组成RNA的4种和组成DNA的4种。(2)E是主要的能源物质，是糖类，若E是动物细胞特有的储能物质，则E是肝糖原和肌糖原，主要储存在肝脏细胞和肌肉细胞中。(3)物质d能促进生殖器官的发育，激发并维持雌性动物的第二性征，说明是雌性激素；因为物质f“在动植物细胞中均可含有，并且由于含能量多而且占体积小，被生物体作为长期储备能源的物质”，所以是脂肪。(4)物质b是构成B的单体，而物质B是蛋白质，所以b是氨基酸，“？”指的是N元素。B分子的相对分子质量是mn－18(n－2)。(5)图中缺少的是肽键，为—CO—NH—。

答案：(1)核苷酸

8 (2)糖原

肝脏细胞和肌肉

(3)雌性激素

脂肪

自然选择

(4)氨基酸

N mn－18(n－2) (5)—CO—NH—

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