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第五章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸〖议一议〗1.呼吸运动和细胞呼吸的区别?2.在无氧条件下,细胞还能进行呼吸作用吗?举例说明。〖新课讲授〗一、细胞呼吸的概念细胞呼吸也称呼吸作用,是指在细胞内经过一系列的,生成或其他产物,释放出并生成ATP的过程。二、探究酵母菌细胞呼吸的方式(一)提出问题:酵母
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第五章第3节
ATP的主要来源——细胞呼吸
〖议一议〗
1.呼吸运动和细胞呼吸的区别?
2.在无氧条件下,细胞还能进行呼吸作用吗?
举例说明。
〖新课讲授〗
一、细胞呼吸的概念
细胞呼吸也称呼吸作用,是指
在细胞内经过一系列的
,生成
或其他产物,释放出
并生成ATP的过程。
二、探究酵母菌细胞呼吸的方式
(一)提出问题:酵母菌产生酒精是在
条件下? 酵母菌在有氧和无氧条件下是否都能产生
?产生的
是否一样多?还能提出什么问题吗?
(二)作出假设:酵母菌在有氧情况下进行
呼吸,产生CO2,在
情况下进行无氧呼吸,产生CO2和
。
(三)设计实验:
①实验思路:分别给酵母菌提供
和
的条件,一段时间后检测其
。
②实验原理:(1)CO2的检测:通入澄清的石灰水
;
溴麝香草酚蓝水溶液
。
(2)酒精的检测:
的重铬酸钾溶液在
性下与酒精发生反应: 。
③实验装置:
1
上图分别是研究哪种呼吸作用的装置?
④实验现象:
条件
有氧
无氧
澄清石灰水/出现的时间
重铬酸钾--浓硫酸溶液
有氧条件下产生大量
和水
无氧条件下产生酒精和少量
⑤实验结论:
酵母菌
⑥进一步探究
(1)实验装置还有需要改进的地方吗?
(2)有人认为:实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液本身的化学反应,与酵母菌无关,你如何驳斥这种错误观点?
三、细胞呼吸的方式
(一)有氧呼吸
1.场所:
2.过程:
2
3.总反应式:
(二)有氧呼吸
1.场所:
2.过程:
3.总反应式:
(三)概念总结
1.有氧呼吸:细胞在
的参与下,通过多种
的催化作用,把葡萄糖等有机
物
氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成
的过程。
2.无氧呼吸:细胞在
的条件下,通过
的催化作用,把葡萄糖等有机物分解
为
的氧化产物,释放少量能量,生成
的过程。
(四)细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较
呼吸类型
有氧呼吸
3 无氧呼吸
进行场所
不
同
点
反应式
进行条件
分解产物
放能情况
相同点
〖典例剖析〗
1.在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖产生酒精,此过程不生成(
)
A.ATP
B.乳酸
C.三碳化合物
D.CO2
2.把鼠的肝组织磨碎后高速离心,细胞匀浆分成a、b、c、d四层。往c层加入葡萄糖,没有CO2和ATP产生,但加入丙酮酸后,马上就有CO2和ATP产生,则c层必定含有(
)
①线粒体
②核糖体
③细胞质基质
④ADP A.①和③
B.②和④
C.①和④
D.②和③
4
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