资料摘要
4 中国美食教学目标(第一课时) 1.认识“菠、煎”等15个字;读准多音字“炸”;正确书写“烤、鸡”2个字。2.了解中国的美食文化,能说出制作食物的烹饪方法。3.正确流利地朗读课文,激发对中国美食的热爱和赞美之情。教学重点1.识记生字,读准词语。2.正确流利地朗读课文,激发对中国美食的热爱和赞美之情
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- 所属课文:4 中国美食
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- 2018-06-07 19:23:00
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- 学校:阜阳市颍州区文峰办事处中心学校
4 中国美食优质课一等奖
未知
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关键词:4 中国美食优质课一等奖
正文
4 中国美食
教学目标(第一课时) 1.
认识“菠、煎”等15个字;读准多音字“炸”;正确
书写“烤、鸡”2个字。
2.
了解中国的美食文化,能说出制作食物的烹饪方法。
3.
正确流利地朗读课文,激发对中国美食的热爱和赞美
之情。
教学重点
1.
识记生字,读准词语。
2.
正确流利地朗读课文,激发对中国美食的热爱和赞美
之情。
教学难点
会认15个生字,知道制作食物的烹饪方法。
教学过程
一.图片导入,激发兴趣
1. 孩子们,今天我们初次见面,老师给大家带了份礼物。
你们想看吗?(想) 2.课件出示美食图片。
这些呀都是我们中国的美食,你们喜欢吃吗?(喜欢)想吃吗?(想)想吃这些美食呀,我们就要先把它们的名字
叫清楚。今天就让我们走进语文课本第四课《中国美食》。
3.
板书课题. (1)书空课题。
(2)齐读课题。
二.初读课文,随文识字
1.
自由读课文。
现在请孩子们打开课本35面自由地读一读,看看书上都为我们介绍了哪些美食。
2.
出示课文内容。
(1)生齐读课文。
孩子们,读好了吗?(读好了)好,让我们一起读读这
些美食的名字。
(2)生齐读。
(3)同学们读的可真好!不仅音读的准,声音也很响亮。
三.多种形式
读准字音
1.从词语中抽出生字。(课件出示)
2.孩子们,我们在读这些字的读音时,哪些字的音特别需要我们注意呢?谁来给大家提醒一下。
(1)翘舌音
(2)后鼻音
(3)前鼻音
(4)多音字
3.轻声词
四.
形式多样,记忆字形
1.
课件出示去掉拼音的字。
2.
指名生领读。
3.
看来呀,这些字的字音大家都会读了,那么我们怎
么才能把它们的样子给记住呢?
4.出示草字头的字(用偏旁,形声字)
5.孩子们,你们还能用这种方法给剩下的这些字也归归
类吗?(火字旁、四点底)
6.
分别出示火字旁、四点底的字。
7.
生读三组形声字。
8.那么剩下的这些字我们还可以用什么方法来记住它
们呢?
(1)生活中识记。
(2)加一加、减一减、换一换。
五.
走进文本,学习课文
1.
为了让大家记得更牢,我们再来读读这些美食的名
字吧。(课件出示课文)生读。
2.
同学们,这些中国美食都是菜吗?(有菜,有主食)
3.
同学们,这些美食之所以这么美味,都是采用了不
同读烹饪方法制作的。你们知道它们分别采用了什么烹饪方法吗?“凉拌菠菜”采用的是?……
4.
那么这些烹饪方法只能做出这些美食吗?
5.
生踊跃回答,畅所欲言。
六.抓住要点,指导写字
1.孩子们,记住这些美食的名字了吗(记住了)那就
让我们再来写一写吧!
2.课件出示“烤、鸡”. 3.引导学生观察共性,提示要点。
(1)说说字形特点。
(2)交流偏旁笔画发生了什么变化。(捺变点)
4.师范写,生书空。
5.学生练写,个别指导。
6.作业展示,评价反馈。
七.拓展,感受当地的美食文化 1.同学们,生活中除了课文中为我们介绍的这些美食,
我们阜阳当地也有很多好吃的美食,你们都知道吗?
2.课件出示当地的美食图片。(配乐:舌尖上的中国)
八.布置作业,课后延伸
孩子们,这些美食是不是特别的美味呀?(是)今天,
我们认识了这么多的美食,知道了那么多的烹饪方法,可见中国的美食文化真是博大精深呀!从南到北美食文化不同,烹饪方法也各不相同。那么,课下就让我们多多的去寻找、认识更多的美食吧。(下课)
九.
板书设计
4 中国美食
烤
鸡
文档信息
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- 字数: 未知
- 上传时间: 2018-06-07 19:23:00
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关于本教案的常见问题
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