6 盐和糖哪儿去了教学设计模板

课时目标

1. 能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。

2. 举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

3. 意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐

趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。

教学板块

一、

故事导入

二、观察高锰酸钾在水中的分解

教师活动

1.

谈话：今天我们又要认识一位新朋友——小毛驴，小毛驴早上的时候遇到了一件怪事，小朋友们，让我们一起来看看发生了什么。（播放预期学生反应

学生观看并回

设计意图

通过有趣的动画，引导学生聚焦“溶解”的话题，揭示学生的前概念。

二次备课

答

视频）发生了什么事？（盐没了）小毛驴可着急了，它的盐哪儿去了？

（贴板书）

2.

谈话：老师用同样的盐放入水中，小朋友们，盐呢？它在水里，是

在水的上面、中间还是底部？你能用哪个感官来证明盐还在水里，只是

看不见了？（舌头尝）

3.

提问：什么味道？（咸）再尝一口（咸）再来尝一口（咸）这说明，学生活动

盐是分散在了水中各个部分，我们把这种状态称为溶解，一起来读一遍

溶解。盐看不见摸不着了我们不能说它消失了，它只是溶解在了水中。

1.我们可以用另一种有颜色的物质来代替盐来看看它在水中是怎样溶解的吧！

老师是这样做的，第一个步骤，先把这个有颜色的物质放入水中，然后

静静地用眼睛观察一分钟，把看到的现象在活动单上画下来，刚放入水

中的这个物质都沉在了水底；第二个步骤，用玻璃棒轻轻搅拌，在科学学生观察

上搅拌是有方法的，小眼睛看向老师，小耳朵竖起来仔细听，玻璃棒搅

二、

观察红糖在水中是否能溶解

三、观察沙子在水中是否拌的时候不能碰到烧杯任何一个地方，（演示碰到杯壁）这样行吗？要

轻轻地搅拌，不能太快以免液体溅出来，你们会了吗？我们把观察到的

变化记录下来画在活动单上；第三个步骤，把烧杯静置一会，我们用眼

睛观察最后有没有发生什么变化，同样记录下来。通过这个活动，我们

知道，高锰酸钾是分散在水中的，它能够在水中溶解。

1.谈话：第二天，妈妈让小毛驴运送糖，不许糖再像上次的盐一样少了。

这回，小毛驴不敢过河了，为什么它不敢了？我们可以通过实验来证明

糖能不能溶解在水中，怎么做？

2.第一个步骤，把红糖放入水中，静静地观察一分钟，记录下刚放入水

中的红糖是什么样的。第二个步骤，用玻璃棒充分地搅拌，还记得搅拌学生活动并交的方法吗？充分搅拌后把你观察的变化记录在活动单上。第三个步骤，流

静置一会，观察杯中的液体是什么样的，同样把你观察到的记录下来。

听明白了吗？现在请小组长把1号红糖袋子和1号烧杯拿出来，记录员拿好表格，活动开始吧！

3.哪个小组愿意先来分享你们的实验过程。看来糖最终分散在了水中，看不见了，它能不能溶解在水中？（能）

4.听了你们的讨论，小毛驴搭了座小桥，顺顺利利地过河了。

5.谈话：生活中还有很多物质能够溶解在水中，比如炒菜的鸡精，妈妈

通过观察颜色和尝味道的方法，发现盐和糖还在水中。将盐、红糖、沙子分别放入水中，观察并比较它们在水中的变化，初步建立溶解的概念。

洗衣服的洗衣粉，还有小朋友吃的蜂蜜，汽水里的泡泡是二氧化碳它也

能溶解在水中。

1.谈话；第三天，小毛驴驮着沙袋高高兴兴地在小桥上过河了，老师有个疑问，小毛驴驮着的沙子掉进水中会不会溶解呢？你能用什么办法来学生活动并交流

溶解

四、结课

证明？

2.（按红糖方法的步骤再复述一遍）活动开始！活动结束！哪个小组先来说说看你们是怎么完成这个实验的，又观察到了什么现象？

3.沙子沉在水底，没有消失，说明沙子很难溶解在水中。其实在我们生活中，除了沙子，油也很难溶解在水中，老师这儿有一些油，让我们按照今天所学的方法来验证一下它是不是很难溶解在水中。

4.（演示）油很难溶解在水中，并且浮在水面上，它比水要轻。你还知道哪些物质很难溶解在水中？（汽油、豆子……）

今天我们学习了哪个新的词语？（溶解）希望小朋友们课后利用我们今天学习的方法寻找更多关于溶解的奥秘。下课。

引导学生关注生活中的溶解现象，知道有的物质在水中能溶解，有的物质不能溶解。

拓展链接

与拓展实验

板书设计

盐和糖哪儿去了

溶解

教后反思