资料摘要
生物技术实践1.答案:(1)具有核膜包被的细胞核(2)调pH(至酸性)高压蒸汽灭菌法稀释涂布平板法、平板划线法(3)斜面固体培养基甘油管藏(4)振荡培养能提高培养液溶氧量、利于菌体与培养液的充分接触,促进菌体生长与代谢(合理即可) 2.答案:(1)果醋碳源、氮源、水(2)酒、香辛料、盐青方高压蒸汽灭
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课题3 分解纤维素的微生物的分离教案板书设计
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关键词:课题3 分解纤维�…教案板书设计
正文
生物技术实践
1.答案:(1)具有核膜包被的细胞核
(2)调pH(至酸性)
高压蒸汽灭菌法
稀释涂布平板法、平板划线法
(3)斜面固体培养基
甘油管藏
(4)振荡培养能提高培养液溶氧量、利于菌体与培养液的充分接触,促进菌体生长与代谢(合理即可) 2.答案:(1)果醋
碳源、氮源、水
(2)酒、香辛料、盐
青方
高压蒸汽灭菌
(3)先上升后下降
10%
正
随食盐浓度的增加,其对发酵微生物的抑制作用增强(或随食盐浓度的增加,其对脂肪酶和蛋白酶活性的抑制作用增强) 3.答案:(1)天然
高压蒸汽灭菌
(2)稀释涂布平板法
1.75
小
死菌不能形成菌落;两个或多个菌体未分离形成一个菌落
(3)异养兼性厌氧型
(酸性)重铬酸钾
4.答案:(1)氮源
选择
(2)底部
分离得到紫色非硫细菌的纯净培养物
(3)具有较高的沸点,能溶解色素并且不与水混溶
蒸馏
(4)纸层析法
胡萝卜素标准品
5.答案:(1)刚果红
菌液浓度过高(土壤溶液稀释不够)
(2)增加乳酸菌含量
乳酸菌数量增加,杂菌数量减少
(3)毛霉
蛋白酶
(4)压榨
6.答案:(1)麦芽汁琼脂
高压蒸汽
由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体
(2)菌体快速增殖
乙醇产生
(3)酵母菌分解葡萄糖会产生CO2,CO2使面包松软
7.答案:(1)纤维二糖
葡萄糖
(2)红
透明圈
(3)不能
液体培养基不能用于分离单菌落
不能
培养基中没有纤维素,不会形成CR—纤维素红色复合物,即使出现单菌落也不能确定其为纤维素分解菌
1
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