科学家访谈　探索生物大分子的奥秘名师教学视频（文字实录）

第十章 热力学定律

单元教材分析

本章以焦耳的实验为基础，研究了功和内能变化、热和内能变化之间的关系，总结出做功和热传递是改变系统内能的两种方式，两种方式对改变物体的内能是等效的，但是这两种方式又存在着重要区别。在此基础上，进一步提出了热力学第一定律和能量守恒定律。能量守恒定律使我们认识到“第一类永动机”不可能制成，使我们认识到一切与热现象有关的客观自然过程都是不可逆的，热力学第二定律就是反映这种宏观自然过程的方向性的定律。热力学第二定律的两种表述是等价的，同时又使我们认识到“第二类永动机”也不可能制成。熵的概念使我们认识到热力学第二定律的微观本质，能量在数值上虽然守恒，但其转移和转化却具有方向性，因而我们要合理开发能源，要节约能源，减小能源利用过程中对环境的破坏，保护环境，树立可持续发展的观念，开发清洁、高效的新能源。

本章的特点是要求学生有较强的理论联系实际的能力，在学习过程中，不断提高理解能力、分析能力；会用热力学第一定律分析系统内能的变化，会用能量守恒观点解释有关的自然现象，了解熵是反映系统无序程度的物理量。

第1节 功和内能

知识与技能

1．知道什么是绝热过程。

2．从热力学的角度认识内能的概念。

3．理解做功与内能改变的数量关系。

4．知道内能和功的单位是相同的。

过程与方法

从焦耳的实验理解功与内能变化的关系

情感、态度与价值观 通过焦耳实验了解功与内能变化关系的得来，学习科学家探

究过程的艰辛

教学重点、难点

绝热过程中的功与内能的关系 诱思导学

一、绝热过程：物质系统与外界没有

热量 交换的情况下进行的物理过程。

即系统不从外界 吸收

热量，也不向外界 放出

热量。

二、功与系统内能改变的关系。

做功

可以改变系统的内能。

1、外界对系统做功，系统的内能 增加 在绝热过程中，内能的增量就等于外界对系统做的功

即ΔU=U2-U1=W 2、系统对外界做功，系统的内能

减少 在绝热过程中，系统对外界做多少功，内能就减少多少

即W=-ΔU 三、 功 是系统内能转化的量度。

四、在国际单位制中，内能和功的单位都是焦耳( J )。

五、循环过程中的功与内能

1、循环过程（正循环、逆循环）

2、由图象求外界对系统做的功

典例探究

例1 下列哪个实例说明做功改变了系统的内能

A.用热水袋取暖 B.用双手摩擦给手取暖

C.把手放在火炉旁取暖 D.用嘴对手呵气给手取暖

解析：双手摩擦做功，使手的内能增加，感到暖和；A、C、D都是通过热传递来改变系统的B正确。

内能。选项

答案：B 友情提示：注意分清做功和热传递两个过程的不同

例2 一个系统内能增加了20J。如果系统与周围环境不发生热交换，周围环境需要对系统做5.某系统在初态具有内能5J，在外界对它做了0.5J的功后，系统的内能变为 5.5J 6.气体在等压变化中 （ C ）

A.一定对外做正功

多少功？

解析：由功与系统内能改变的关系，则W=ΔU=20J 课堂练习

1．下列实例中，属于做功来增加物体内能的是 （ BC A.铁棒放在炉子里被烧红 B.锯条锯木头时会发热

C.古时候的猿人钻木取火

D.冬天在阳光下取暖

2．下列现象属于用做功的方法改变系统内能的是 （ C ）

A.放在火炉边的物体温度升高了

B.把一杯热水放在冷水中冷却

C.用铁锤锻打工件，工件会发热

D.拉弯的弓把箭射出去

下列过程中，由于做功而使系统内能增加的是 （ A ）

A.把铁丝反复弯曲，弯曲处温度升高

B.烧开水时，蒸汽将壶盖顶起

C.铁块在火炉中被加热

D.铁球从空中自由下落（不计空气阻力）

4．用下列方法改变物体的内能，属于做功方式的是

( AB ) A.搓搓手会感到手暖和些 B.汽油机气缸内被压缩的气体

C.车刀切下的炽热的铁屑 D.物体在阳光下被晒热

B.外界一定对气体做正功

C.若温度升高，一定对外做正功

D.可能既不对外做功，外界也不对气体做功

7.下列有关内能的说法正确的是 （ C D ）

A.质量和温度相同的物体，内能一定相同

B.一定质量的理想气体的内能只与温度有关

C.一定质量的理想气体在等容变化过程中若吸了热，内能一定增加

D.气体压缩时分子势能减少，内能可能不变

8.一定质量的理想气体从压强为P1、体积为V1的A状态，绝热变化到压强为P2、体积为V2的B状态，内能的增量为ΔU，则在此过程中（ BC ）

A.气体对外做功等于ΔU B.外界对气体做功等于ΔU C.外界对气体做功等于P2V2-P1V1 D.外界对气体做功等于ΔU＋P2V2-P1V1

友情提示：注意功与内能改变的关系。

多维链接

1．用打气筒打气时，过一会筒壁会热起来，这是为什么？

解析：打气时活塞压缩空气做功，使筒内空气内能增加，温度升高；同时克服活塞与筒壁间的摩擦做功也使筒壁内能增加，温度升高。

2．焦耳与热力学

焦耳，英国物理学家。出身于曼彻斯特附近索尔福一个啤酒厂主家庭。青年时经常用业余）

时间进行有关电的、化学的相互作用和机械作用之间联系的实验，并得到化学家道尔顿的鼓励和支持。焦耳的贡献主要有三个方面。①首先研究了电流的热效应，指出导体中一定时间所生成的热量与导体的电阻及电流平方之积成正比。由于不久楞次也独立地发现了同样的规律，所以被称为焦耳——楞次定律②从1840~1879年用了近40年的时间钻研和测定了热量与机械功的当量关系，最后得到的热功当量数值是1卡=4.2焦耳。焦耳的实验工作以大量确凿的证据否定了热质说，为能量守恒与转化定律奠定了实验基础，因此焦耳是能量守恒与转化定律的发现者之一。③为了研究气体的内能，焦耳于1845年做了焦耳气体自由膨胀实验。发现一般气体的内能是温度和体积的函数，而理想气体的内能仅仅是温度的函数，与体积无关。为了纪念焦耳对科学发展的贡献，国际计量大会将能量、功、热量的单位命名为焦耳。

3.课本P51“做一做”

提示：研究对象是瓶内被封闭的气体；在瓶塞跳出的过程中，系统对外界做功；这个过程中系统的内能减少；从瓶塞跳出获得动能可以推断出它的内能减少。