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课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数多媒体教学设计及其点评｜教案在线预览

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正文

专题2课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计

一、教材分析

微生物的培养是生物科学研究工作中的基础工作，专题2专门针对微生物的培养与应用开设三个课题，期中课题1的内容分为实验室微生物的培养，以此培养学生微生物培养的无菌概念和操作规范，而课题2则以土壤中尿素的分离和计数为例，让学生认识到微生物相关技术在生产和研究中的应用，同时掌握微生物分离的基本方法和微生物计数的原理和方法。

二、教学目标

1.知识与技能

利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数。

2.过程与方法

体验无菌操作的实验过程。

3.情感、态度与价值观

关注我们身边周围都存在细菌，养成讲究卫生的良好习惯。

三、教学重点

尿素分解菌的分离，对分解尿素的细菌的计数。

四、教学难点

对分解尿素的细菌的计数。

五、教学过程

1、导入新课

以农民伯伯给蔬菜施尿素肥的图片引入尿素，从而顺利引入土壤中分解尿素的细菌，以此创设情景，引入新课

2、学习新课

（1）研究思路

环节1：教师让学生阅读课本P21，讲解实例：DNA多聚酶链式反应是一种在体外将少量DNA大量复制的技术，此项技术要求使用耐高温(93℃)的DNA聚合酶，因为热泉温度70～80℃，淘汰了绝大多数微生物只有Taq细菌被筛选出来。引导学生得到启示根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找(即自然界筛选)。

环节2：让学生阅读阅读课本P21页左上角的培养基配方，并讨论出实验室中微生物的筛选原理：人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时抑制或阻止其他微生物生长。教师做出小结：选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。目的是从众多微生物中分离所需要的微生物。

（2）统计菌落数目

教师归纳微生物计数的方法

统计菌落数目

1）.直接计数法：最常用的显微镜直接计数

2）.间接计数法：最常用方法稀释涂布平板法。

每克样品中的菌株数=(C÷V)×M

C：某一稀释度下平板上生长的平均菌落数

V：涂布平板时所用的稀释液的体积(ml)

M：稀释倍数 1、学生举例血球计数板属于直接计数法。

（3）设置对照

对照实验是指除了被测试的条件外，其他条件都相同的实验。满足该条件的称为对照组，未满足该条件的称为实验组。设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。

实例：在做分解尿素的细菌的筛选与统计菌落数目的实验时，A同学筛选出约150个菌落，但其他同学只选择出约50个菌落，分析其原因。教师要求学生设计实验方案。

学生设计实验方案：

教师小结：通过这个事例可以看出，实验结果要有说服力，对照的设置是必不可少的。培养学生的怀疑精神，并根据自身设计实验方案进行验证。培养学生的实验设计能力。

（4）实验流程

1、教师讲解样品的稀释和稀释液的取样培养流程示意图。

2、土壤取样：

从肥沃、湿润的土壤中取样。先铲去表层土3cm左右，再取样，将样品装入事先准备好的信封中。

3、制备培养基和样品的稀释：

制备以尿素为唯一氮源的选择培养基，并按一定倍数稀释。

4、微生物的培养与观察：

每隔24h统计一次菌落数目。选取菌落数目稳定时的记录作为结果。

资料摘要

课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数多媒体教学设计及其点评