课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数课程导入及其完整教案

第2节 通过激素的调节

唐倩

学习目标：

1、

了解激素调节的发现过程、人体主要的内分泌腺及其分泌的激素

2、

掌握血糖平衡及其调节过程（重点）

教学过程：

一、新课引入

师：同学们听说过荷尔蒙吗？

生：没有、有

师：荷尔蒙实际上就是激素。激素对我们生命活动的调节非常重要。今天我们就一起来了解一下激素的调节。

二、激素分泌异常导致的症状

首先我们来看一下激素调节如果失衡会出现什么样的情况。这里首先给大家展示了三幅图片，

巨人症:幼年时生长激素分泌过多

侏儒症：生长迟缓，身材矮小，但智力正常的，幼年时生长激素分泌不足

肢端肥大症：成年以后生长激素分泌过多。

三者是由于生长激素分泌失调引起的。

下面我们继续看另外三幅图，

呆小症：生长迟缓，身材矮小，智力低下，幼年时甲状腺激素分泌不足

甲亢：甲状腺激素分泌过多

地方性甲状腺肿：脖子肿大，实际上是甲状腺肿大，大家知道是缺什么导致的吗？

生：缺碘。

以上三类，都与甲状腺激素分泌失调有关。除了生长激素、甲状腺激素以外，同学们想一想我们还有哪些激素。

生：胰岛素、性激素、胸腺激素等等。

三、人体内分泌腺及其分泌的激素

师：接下来我们一起通过人体的内分泌腺及其分泌激素来做一个大概的了解。展示图片。

胰腺这个部位同学们一定要注意。胰岛素主要是由胰腺当中的胰岛分泌。胰岛是胰腺中的一个个小细胞，它有很多的细胞，那么有的胰岛细胞就可以分泌胰岛素，除了胰岛素以外还有胰高血糖素，这个待会我们还要给大家讲到。

生：认真听讲

师：好，这是了解了内分泌腺，接下来我们看一下内分泌腺分泌的激素。

生：回答每一种内分泌腺分泌的激素。

师：了解了这么多激素，大家有没有兴趣了解一下，人类发现的第一种激素是什么呢？

生：促胰液素

四、促胰液素的发现过程

师：我们来看一下，人类发现的第一种激素-促胰液素的发现过程？展示资料1 生：分析资料1 师：胰液的分泌是如何调节的？为什么一刺激就分泌出来了呢?这个问题有点难了。好，现在我们来先给大家介绍一个知识背景：展示资料2 生：分析资料2 师：在这个时候学术界普遍认为：生命活动的调节就是-神经调节，大家看，这个解释非常合理吧!但是法国的科学家做了实验，与他的结果有点不一样。我们一起来看看。

PPT展示资料3。这是沃泰默的实验。

生：思考分析资料3 师：提问

1、按照神经调节的观点，第一组的感受器是什么？效应器是什么？刺激物是什么？ 2、为什么用稀盐酸？

3、比较第一组和第二组实验我们能得出什么结论？ 4、比较第一组和第三组实验我们能得出什么结论？

生：回答

1、狗的上段小肠肠腔、胰腺、稀盐酸

2、稀盐酸是为了模拟胃酸的环境

3、刺激小肠才能使胰腺分泌胰液

4、小肠内的神经有无不影响胰液分泌

师：正常的情况下，人们都认为它是由神经调节的，现在我把神经切除，它依然能够调节，那么有没有问题呢？

我们来看沃泰默的解释：小肠上微小的神经难以剔除干净，所以这是一个十分顽固的神经反射。 师：这个和但是的主流观点相符，但实际上同学们可能会感受到，他做了第三组实验，结果并我是我们想的那样，可能存在另外的调节方式，但是沃泰默没有继续进行下去。历史是不断进步的，我们来看一下两位年轻的科学家，他们做出了怎样大胆的假设。由于受到当时学术界权威观点的束缚，墨守成规囿于定论，不能从客观实际出发下结论，轻易的失去了一个近在眼前的发现真理的机会，真是太可惜了。

生：

师：然而，受其启发，英国的两位科学家斯他林和贝利斯却另辟蹊径发现了真理。

生：

师：PPT展示资料4，斯他林和贝利斯做出的大胆的假设：这不是神经反射而是化学调节。

1、如果要证明斯他林和贝利斯的观点，我们该如何设计实验？ 生：结合教材p24页，设计实验

师：描述斯他林和贝利斯的实验设计。 生：

师：按照他们的假设，实验预期是胰腺分泌胰液，令人心奋的是，实验结果就是促进胰腺分泌胰液。结果与预期相吻合，证明他们的假设是正确的，他们把小肠黏膜分泌的这种化学物质称为促胰液素，并得出实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。

生：

师：自促胰液素被发现以后，科学家又陆续发现了许多激素。现在激素一词已广为人知，被广泛运用于化妆品，营养品，有些还作为特殊的药物治疗疾病。谁能概括一下什么是激素调节? 生：由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节。

师：激素是怎样调节生命活动的呢？ 五、激素调节的实例

师：我们就以血糖平衡的调节为例，进行探究

PPT展示实例一：血糖平衡的调节

师：马拉松运动员在比赛过程中，血糖不断被消耗，但它的含量仍然稳定在0.9g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？请阅读教材p25页图2-9，小组讨论，总结血糖的来源和去向

生：来源：食物中的糖类消化吸收，肝糖原分解，脂肪等非糖物质的转化。

师：饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常，这是为什么？请阅读教材p25页图2-9，小组讨论，总结血糖的去向

生：去向：氧化分解为二氧化碳、水和能量，合成肝糖原和肌糖原，转化为脂肪和某些氨基酸等。

师：总结：①血糖的来源有三条途径，其中消化、吸收食物中的糖类是血糖的主要来源。②血糖的去路有三条途径，其中葡萄糖氧化分解，为机体的生命活动提供能量是血糖的主要去路。 生：

师：通过上面的分析可以看出，肝脏和肌肉细胞中糖原分解或合成的快快满，细胞吸收和利用葡萄糖的速率等情况都可能影响血糖的含量，在正常情况下，我们的机体是通过调节好控制血糖的来源和去向，维持血糖的平衡。血糖浓度的相对稳定受到多种因素的影响，其中激素是最重要的调节因素。参与调节的激素有多种，其中，胰岛素和胰高血糖素发挥着主要的作用。

展示课件胰岛A细胞和胰岛B细胞以及它们分泌的激素。胰岛素和胰高血糖素的生理功能分别是什么？

生：、胰岛素：促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而是血糖水平降低。胰高血糖素：促进糖原分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高。

师：胰岛素和胰高血糖素究竟是怎样对血糖水平进行调节的呢？请同学们看书p26-27页。

生：用自己的语言说出胰岛素和胰高血糖素是怎样调节血糖含量的？并画出血糖调节的图解式模型

板书设计：

第二节 通过激素的调节

一、

促胰液素的发现

二、

激素调节的概念

三、

血糖平衡的调节