2 水落“盐”出PPT专用教学设计内容

大象出版社三年级下册第四单元

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水落“盐”出

第一课时

授课人：王文荟

淇县前进小学

一、教材分析

本课是是继第1课《把盐藏起来》探究如何将盐溶解在水中之后，开始探究分离水和盐的方法和条件，从而引出水的三态变化。在本课中需要学生根据已有的知识和经验对如何将盐从盐水中分离出来做出猜想。让学生通过制定实验，验证猜想和假设，引入探究活动。

二、学情分析

三年级的学生可以运用已有的生活经验，对如何将盐从盐水中分离出来做出猜想和假设，大多数学生都会想到可以将盐水放在太阳底下晒或者放在火上加热。本课的主要能力目标是要培养学生科学的猜想，制定合理的实验方案，并按计划完成实验，同时提出质疑。

三、学习目标

1、知识目标：

（1）知道将水和盐进行分离的方法；

（2）知道水有三种状态：液态、气态、固态。

2、能力目标：

（1）培养学生善于思考，提出问题的能力；

（2）根据已有的知识和经验，针对怎样将水和盐进行分离的问题，提出猜想和假设的能力；

（3）制定合理的实验方案，通过实验来验证猜想，进一步提高

学生的科学探究能力。

3、情感态度和价值观：

（1）注重小组合作探究，合理有序的地完成实验，并大胆提出质疑；

（2）学习倾听，尊重他人意见，敢于提出自己的意见，乐于合作与交流。

四、学习重难点

重点：对食盐析出的方法提出猜想和假设；了解水的三种状态。

难点：有、有组织的展开小组合作，并按计划完成实验。

五、教学准备

实验小组准备：酒精灯、三脚架、蒸发皿、食盐水、火柴、玻璃棒、烧杯、滴管、玻璃片。

六、教学过程：

（一）创设情境导入

通过上节课的学习，我们知道小红军用棉衣带回盐水，顺利的把盐带上山。

你现在有什么疑问呢？请同学们大胆表达自己的想法。

生1：怎样把盐从棉衣上取出来？

生2：把棉衣拧一拧，盐水就流出来了。

生3：那还是盐水呀，我们能不能想办法把盐水再变成盐颗粒？板书课题

（二）猜想与假设

用什么方法能把盐水变成盐呢？同学们根据生活经验猜一猜。

生4：可以把盐水晒一晒。

生5：把盐水在火上加热。

师：你为什么这样想？

生6：衣服湿的时候，晒一晒就干了。

生7：煮饭的时候，越熬水就越少。

（三）实验探究

1、同学们想的方法能不能行，我们制定实验方案，通过实验来验证。

太阳晒的方法怎么实验？放盐水在玻璃片上，太阳底下晒一晒。

放在火上加热的方法怎么实验？

老师准备了酒精灯，大家可以用它来验证火加热这个方法是否有效。在使用酒精灯时要注意安全操作，不要用手触碰加热后的器材

，避免被烧到烧伤。

实验室中的实验材料一定不能随意品尝。

2、学生分小组进行实验，并注意观察、记录实验现象。实验中有什么发现和疑问先记录在巩固上，随后提出来大家一起讨论。

3、实验结束后，整理实验器材，归位。

4、实验中有什么发现和疑问，提出来大家一起讨论。

生8：烧盐水时很快就冒白气了。同学们，你认为这白气是什么？（水蒸气）老师提醒：水蒸气是我们肉眼无法直接看到的，白气是水蒸气遇冷凝结成的小水珠。就象我们嘴里哈出的气里面有很多水蒸气，在温暖的季节看不到，在寒冷的冬天就看到有白气，也说哈气。

生9：后来有气泡了冒出来。老师，为什么有气泡？（这是水剧烈的气化现象。）

生10：水越来越少了。水为什么少了，水到哪里去了？

（水变成水蒸气，跑到空气中了）

生11：水没有了。蒸发皿里还有东西吗？（有白色粉末）

师问：蒸发皿中剩下的白色粉末是什么？你怎么确定？

晒盐水的小组，实验现象不明显，想加快水分的蒸发，有什么办法帮助他们吗？

5、这两种方法有什么缺点和局限，你怎么改进呢？

用酒精灯加热的方法，水蒸发的速度受火焰大小的影响，火焰大水蒸发的快，所以要用大火。

放太阳底下晒的方法，受天气影响比较大，没有太阳的时候怎么改进实验方案呢？

生12：加加热，再吹吹风。

（四）巩固运用

同学们，每到收获粮食的季节，农民伯伯新打下来的小麦呀，玉米呀什么，都是湿漉漉的，同学们能不能利用今天所学的知识，帮助他们让粮食干的快一些呢？

（五）拓展延伸

在自然界中，水还能变成什么状态呢？在什么情况下，水会发生状态的变化呢

？让我们期待下一节科学课上继续探究吧！