第2节食物的消化和营养物质的吸收第二课时教案｜教案在线预览

Q: 这份教案对应哪篇课文？

对应课文《第2节 食物的消化和营养物质的吸收》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

资料摘要

第2节食物的消化和营养物质的吸收-1 教学内容教材8-11页的教学内容。教学目标1、概述人体消化系统的组成。2、了解消化腺的功能。3、通过“探究唾液对淀粉的消化作用”，培养学生的探究和实践能力。4、让学生认同消化系统的结构与功能想适应。5、培养学生实事求是的态度。教学重、难点重点1、概述食

资料类型：教学教案文档

所属课文：第2节食物的消化和营养物质的吸收

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2026-03-27 04:47:36

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学校：四川省彭州市通济中学

第2节食物的消化和营养物质的吸收第二课时教案

未知

2026-03-27 04:47:36

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关键词：第2节食物的消化�…第二课时教案

正文

第2节

食物的消化和营养物质的吸收-1 教学内容

教材8-11页的教学内容。

教学目标

1、

概述人体消化系统的组成。

2、

了解消化腺的功能。

3、

通过“探究唾液对淀粉的消化作用”，培养学生的探究和实践能力。

4、

让学生认同消化系统的结构与功能想适应。

5、

培养学生实事求是的态度。

教学重、难点

重点

1、

概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

2、

小肠与吸收功能相适应的特点。

难点

1、

认识酶在消化系统中的重要作用。

2、

描述小肠的结构特点。

教学准备

消化系统图；投影片。

教学步骤

第一课时

一、引入新课

食物是在哪里发生变化的？

二、消化系统的组成结构与功能

1、

指导学生边预习，边思考：消化系统由哪些器官构成？

2、

这些结构根据功能可分为哪两类呢？讲解消化道的概念。

3、

在哪些消化道中有消化液，分别由什么分泌的

三、食物的消化

1、

进入消化系统的食物为什么必须经过消化？演示实验：淀粉和葡萄糖哪个能透过透析袋？《葡萄糖》

2、

讲述：食物中的脂肪、蛋白质等大分子必须分解为小分子物质才能被消化道壁上皮细胞吸收，这个过程叫消化。

活动：探究唾液对淀粉的消化作用

1、

什么条件下淀粉才能转化成小分子物质？这一过程是从消化道的什么部位开始发生的？

A、

细嚼米饭时会品尝到有甜味。

B、

为什么不甜的米饭在咀嚼时会变甜？

2、

米饭在唾液的作用下被咀嚼变甜就是一种消化过程。看书11页活动，讨论，设计实验探究唾液对淀粉的消化作用。教师巡视并给予指导

3、

组织交流自己的设计方案。

4、

教师设计一个缺少对照的演示实验《提示学生此实验的温度为37摄氏度》。观察现象并讨论：

A、

这个实验为什么要放在37摄氏度中？

B、

现象说明了什么？

C、

有无不完善的地方？你能否设计一个更加完善的实验？

5、

指导学生做分组实验

6、

总结实验中遇到的问题，引导学生讨论：

A、

和对照组的实验材料和条件有什么不同？

B、

比较结果，得出什么结论？

7、

教师总结，完成实验报告。提出：如果实验温度提高到100摄氏度，又会出现什么结果？

一、

本课小结

解决了“进入消化系统的食物为什么必须经过消化”和“食物在消化液中怎样被消化”两个问题。

板书设计

食物的消化

一、

消化系统的组成结构与功能

1、

消化系统=消化管+消化腺

2、

消化系统功能：

消化管：容纳、磨碎、搅拌、运输食物

消化腺：分泌消化液，对食物进行消化

二、

食物的消化

1、

消化定义

2、

活动：

（1）演示淀粉（大分子食物成分）不能穿过半透膜

（2）探究唾液对淀粉的消化作用

结论：淀粉能被唾液消化

教学反思：

关于本教案的常见问题

Q：第2节食物的消化和营养物质的吸收第二课时教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第2节食物的消化和营养物质的吸收》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

第2节食物的消化和营养物质的吸收第二课时教案