第三节　撒哈拉以南的非洲优秀说课稿

《人口、粮食与环境》教案

一、教学目标

1.知识与技能目标

利用地图说出撒哈拉以南非洲气候特征及对当地农业生产的影响。

利用图表简单描述撒哈拉以南非洲人口、粮食与环境的关系。 2.过程与方法

运用阅读材料分析撒哈拉以南非洲粮食问题产生的原因，提高获取地理信息的能力。

3.情感态度与价值观

通过对撒哈拉以南非洲存在问题提出建议，树立科学的人地观。

二、教学重点

粮食问题产生的原因

三、教学难点

感知本区的三大问题，形成人地协调观

四、教学方法

读图分析法，自主学习法，合作学习法等

五、教学过程

1.

新课导入

师：上课！

生：老师好！

师：同学们好！请坐！

师：在讲新课之前，我们先来观看一个视频。

（播放非洲人口处于饥饿边缘视频）

师：从刚才这个视频中，你得到了哪些信息？

生：非洲有很多国家有战争；非洲粮食紧缺，很多人正在挨饿；非洲有很多小孩营养不良；很多孩子死于易防疾病，许多小孩面临饿死风险......（预设答案）

师：通过视频中获得的这些信息我们分析一下，非洲正面临着什么样的问题呢？

生：战争问题；饥饿问题；粮食问题......（预设答案）

师：刚才的视频中有一句话让我印象深刻：“在这里最恐怖的是饥饿”。饥饿时什么造成的呢？没有吃的，也就是没有粮食，所以撒哈拉以南的非洲正面临着严重的“粮食问题”。这节课我们就接着走进撒哈拉以南的非洲。

2.新课讲授

师：

请同学拿出课前发的材料，小声阅读材料，再次感受撒哈拉以南非洲所面临的粮食问题，并根据材料分析导致撒哈拉以南非洲粮食问题的原因有哪些？

（板书：粮食问题）

生：受气候影响大部分地区降水不均匀，严重影响农业生产；农业种植技术落后，农业机械化水平较低；人口基数大；增长快，粮食增速赶不上人口增速；战争频繁，政局动荡......（预设答案）

师：同学们刚才说了很多原因，气候的原因、种植技术的原因、人口的原因、战争的原因等等，其中气候原因是导致非洲粮食问题一个非常重要的原因，接下来我们就一起分析一下气候是如何影响粮食的呢？

（出示非洲气候图）

师：读非洲气候图分析，撒哈拉以南非洲由北至南依次分布着哪些气候类型？

生：热带沙漠气候、热带草原气候、高原山地气候、热带雨林气候、地中海气候。

师：这些气候类型有对应着怎样的气候特征呢？我们一起来分析一下。

（出示地中海气候、热带沙漠气候、热带雨林气候和热带草原气候的气温曲线降水柱状图）

生：根据气温曲线降水柱状图说出气候类型及其气候特征。

地中海气候-夏季炎热少雨，冬季温和多雨

热带沙漠气候-全年高温少雨

热带雨林气候-全年高温多雨

热带草原气候-全年高温，分旱雨两季

师：我们再读非洲气候图。撒哈拉以南的非洲，哪种气候类型的分布最广泛呢？

生：分布最广泛的气候类型是热带草原气候

师：也就是说非洲的气候以热带草原气候为主，而热带草原具有全年高温分旱雨两季的特点，这样的气候会不会对农业生产产生影响？

生：会。

出示图片:气候对非洲农业的影响。

师：你能不能根据这幅图说一说气候是如何影响农业生产的？

生：略

师：热带草原气候分明显的干湿两季，湿季，风来自海洋，带来丰富的水汽，有的年份，湿季时间较长，降水比较丰沛，就会风调雨顺，取得不错的收成；干季，风来自内陆，干燥少雨，有的年份，干旱季节时间延长，湿季时间缩短，或者连续几年干旱，就容易形成严重的旱灾，导致农业收成不好。

（出示教材图8.34，热带草原地区的旱灾与饥荒）

师：图为肯尼亚马拉河发生旱灾，田野一片荒芜，严重的旱灾导致农田颗粒无收，人民忍饥挨饿，甚至连水都喝不上，由此可见气候是影响撒哈拉以南非洲粮食问题的一个非常重要的原因。即使十年有八年风调雨顺，两年旱灾，但是由于撒哈拉以南非洲生产力低下，在热带气候条件下，粮食很难存储，容易糜烂，也会造成非洲的粮食问题，这再一次印证了气候是影响非洲粮食问题的重要原因。

师：之前在阅读材料的时候，材料中还提到了非洲人口基数大，增长快，粮食增速赶不上人口增速。我们通过一段视频来感受一下非洲的人口增长。

（出示视频：非洲人口增长）

师：视频中提到非洲人口迅猛增长，到2050年非洲人口或将从2017年的12亿曾至25亿。人口增长速度可以说是十分迅猛，人口增长的速度，我们用什么来表示？

生：人口自然增长率。

师：人口自然增长率越高，人口增长的速度越（快）；人口自然增长率越低，人口增长的速度越（慢）。

（出示六大洲人口增长率柱状图及教材图8.33 2005-2010年撒哈拉以南非洲部分国家的年均人口自然增长率图）

师：哪个洲的人口自然增长率最高？有多高？

生：非洲；高达2.4%。

师：非洲人口自然增长率在世界各大洲中居首位，为2.4%，而撒哈拉以南更高达3.0%左右，非洲很多家庭都有六、七个孩子，有的家庭甚至十多个孩子，对粮食的需求很大，所以人口问题也是导致粮食问题的一个重要原因。

（板书：人口问题）

师：撒哈拉以南非洲面临着人口增长过快产生的粮食问题，我国也是人口大国，人口总数超过13亿，但是我们却用占世界7%的耕地养活了占世界22%的人口，我们国家是如何做到的？

生：开荒，扩大耕地面积；给土地施肥，提高产量...... 师：说到我国的粮食产量，这就不得不提一个人——袁隆平，被誉为“杂交水稻之父”，利用科学手段增加粮食产量，战胜饥饿。同样是粮食问题，撒哈拉以南非洲如何应对的呢？同学们把书翻到66页，快速阅读，中间部分文字，找出非洲人民是如何应对的？

生：砍伐森林，开垦草原，以扩大耕地面积，或在草原地区放牧更多的牲畜。

师：也就是过度的毁林开荒，过度的放牧。

（板书：过垦过牧）

师：这样的做法会带来什么样的危害呢？

生：略

师：森林具有涵养水源保持水土的作用，人们为了扩大耕地，不惜破坏森林，开垦草原，其结果是失去了草本植物根系对土壤的保护，遇到大雨天气，水土易流失，使得土壤肥力下降。过度放牧会使草原失去更新再生能力，土地没有植被的保护，一遇大风天气，狂风会吹走肥沃的土壤，使土壤逐渐荒漠化，最终寸草不生。

师：如果水土不断流失，土地荒漠化严重，又会使生态环境逐步恶化，产生什么问题？

生：环境问题。

（板书：环境问题）

师：环境恶化最终又会影响农业生产，也就影响粮食产量。

师：针对撒哈拉以南非洲所面临的人口问题，粮食问题和环境问题，如果让你来出谋划策，帮助非洲人民解决问题，你能提出哪些建议呢？可以从粮食问题产生的原因去分析，比如：人口的快速增长、种植技术的落后；也可以从不同角色的角度分析比如：农民专家，科学家，政府官员，环境保护者，教育专家等等，接下来给大家几分钟时间，小组内讨论，为非洲人民提出建议。

生：（学生讨论，提出建议）

（板书：建议）

同学们提出了很多很好建议，比如实行计划生育，控制人口的增长；向农业发达的国家学习先进的种植技术；加大教育力度，提高人口素质等等。这些建议最终的目的都是为了解决非洲的人口、粮食和环境问题，最终使人地关系协调发展。

（板书：人地关系）

师：生活中，我们遇到困难时，有时也需要朋友的帮助，同样，撒哈拉以南非洲所面临的困难也需要世界各国的帮助，中国和非洲的友谊源远流长，基础坚实。中非有着相似的历史遭遇，在争取民族解放的斗争中始终相互同情、相互扶持，结下了深厚的友谊，在中国还不富裕的年代，***主席等中国老一代领导人就表示，我们克服困难也要支持非洲，今天中国发展起来了，无论是在情义还是在实力上都应该更多的帮助非洲。我们一起来看中国对非洲的农业援助。

（播放视频：中国农业援非）

师：随着我国经济的腾飞，中国作为非洲的兄弟国，同时也作为一个发展中的大国，肩负起自身的国际责任和义务，对促进撒哈拉以南非洲的发展，贡献出了自己的一份力量。

师：本节课我们主要围绕着撒哈拉以南非洲的人口问题、粮食问题和环境问题展开，这三大问题又相互联系，相互影响，你能够用思维导图的方式将他们表示出来吗？接下来的时间，小组内合作完成本节课的思维导图，在完成思维导图的过程中，你可以参考PPT上的关键词。

生：小组合作，完成思维导图并简单介绍。

师：气候等因素导致了非洲的粮食问题，过快增长的人口又加剧了对粮食的需求，为了解决粮食问题，盲目扩大耕地面积，过度放牧导致生态环境恶化，最终又影响农业生产导致粮食问题。为了解决这些问题，我们提出了不同的建议，例如，提高人口素质，加大农业科技的投入等，这些建议最终的目的就是解决撒哈拉以南非洲面临的问题，实现人地关系的协调。

（补全板书）

3.小结

通过本节课的学习，同学们能不能分享一下，你学到了哪些内容？或者学完本节课，你有什么感受？

六．板书设计