课题2　月季的花药培养教学实录

课题二

月季的花药培养

一、课题目标

1.知识目标

a.说出被子植物花粉的发育过程。

b.说出被子植物产生花粉植株的两种途径。

c.说出影响花药培养的因素。

2.能力目标

a.学习花药培养的基本技术。

b.尝试用月季或其他植物的花药进行培养。

3.情感目标

感受科学技术在生产实践中的重要价值。

二、课题重点

1、选取适宜的培养材料和培养基。

2、体会无菌操作

三、课题难点

1、掌握材料的选择和染色方法

2、掌握材料消毒的方法和操作要点

3、掌握华药接种和培养方法和操作要点

四

教学流程

教学流程

环节一：

课程导入

课题目标

1.说出被子植物花粉发育的过程及花药培养产生花粉植株的两种途径

2.说出影响花药培养的因素

1、展示课题背景

2、复习“单倍体育种的过程和优点”

展示课题背景，导入课题目标。

课题背景

教师活动

学生活动

阅读、倾听。

设计意图

情景导入本节目标。

、

3.学习花药培养的基本技术，尝试用月季或其他植物的花药进行培养

环节二：

讲授新课

一、基础知识

(一)被子植物的花粉发育

1.观察学习——雄蕊和花粉

展示图片，结合实物引导学生回忆雄蕊组成：花药（囊状结构，内有很多花粉）和花丝。

2.联系减数分裂和有丝分裂，讲述花粉的产生：由花粉母细胞（小孢子母细胞）历经减数分裂、有丝分裂而形成，是单倍体的生殖细胞。

3.阅读理解——被子植物花粉的发育过程

让学生观察教材“被子植物花粉发育过程”图解，并回答填空。

教师讲解被子植物花粉的发育过程：

被子植物花粉发育经历小孢子四分体时期、单核期、双核期等阶段。

（二）产生花粉植株的两种途径

回忆、观察

说出被子回答。

植物

阅读、倾听、花粉的发育过程。

回答。

说出让学生阅读教材“产生花粉植株的两条途径”内容，认识产生花粉

植株的两种途径，教师加以讲解。

阅读、倾听、

【特别提醒】

两种途径之间并没有绝对的界限，主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比。

（三）影响花药培养的因素

1.材料的选择

①从花期来看，应当选择初花期的花药

②从花粉来看，应当选择单核期的花粉，这时花药培养成功率最高。

③从花蕾来看，应当选择完全未开放的花蕾。

2.其他影响因素

回答。

被子

植物产生花粉植株的两种途径。

、

讲解其他影响因素，强调材料的选择和培养基的组成是主要影响

因素。

（1）培养基的组成

（2）亲本生长条件、材料低温处理、接种密度等

生长旺盛植株花药较易形成花粉植株；栽培条件的好坏也影响花粉植株的诱导率。

（3）适宜的培养条件等

说出影响花药培养的因素。

25℃左右，花粉培养的早期，黑暗或弱光有利于花粉分裂的启动。

【典型例题】

如图是花药培养产生花粉植株的两种途径，下列相判断错误的是(

) 倾听、思考、

阅读、回答。

A.图中的a是愈伤组织

B.①和②过程的实质相同

C.选择的花药在花粉发育过程中越早越好

D.整个培养过程中的细胞增殖方式只有有丝分裂

【答案】C 【方法点拨】

选择的花药太早或太晚都不利于培养，处于单核期的最好，尤其是单核靠边期。

二、实验操作

（一）材料的选取

1、指导学生阅读教材，讲解材料选取的两种方法：醋酸洋红法、焙花青-铬矾法溶液配制和操作。

（二）材料的消毒

1、讲解材料的消毒步骤. 2、通过视频观看，让学生再体会实验操作过程和要点，并能说出材料选取的两种方法和材料的消毒步骤.。

（

演练、

回答。

、

三）接种和培养

1、让学生阅读教材，然后观看视频讲解接种和培养步骤。

2、让学生再观看视频并自己动手体会接种步骤，理解“无菌操作”。

（1）剥取花药

在无菌条件下除去萼片和花瓣用镊子取出花药。

（2）接种

立即将花药接种于培养基上，通常每瓶接种花药7-10个。

（3）培养

①培养条件：

温度控制在25℃左右，不需要光照。幼小植株形成后才需要光照。

②培养：

注意：如果花药开裂释放出胚状体，则一个花药内就会产生大量幼小植株，必须在花药开裂后尽快将幼小植株分开，分别移植到新的培养基上，否则这些植株将很难分开。

（4）鉴定和筛选

讲解：在花药培养中，特别是通过愈伤组织形成的花粉植株，常常会出现染色体倍性的变化（主要原因是营养核和生殖核融合造成的），需要进一步鉴定和筛选。

阅读、思考、倾听、

回答。

学习花药培养的基本技术。

尝试用月季或其他植物的花药进行培养。

三、结果分析与评价——完成课后作业，并对各小组的实验成果

进行分析和评价

展示三个方面问题让学生分析与评价。

1.选材是否恰当

选材是否成功是花药培养成功的关键。应学会通过显微镜观察处于适宜发育期的花粉。

2.无菌技术是否过关

如果出现了污染现象，说明某些操作步骤，如培养基灭菌、花蕾消毒或接种等有问题。

3.接种是否成功

如果接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体，花药培养的第一步就成功了。要适时转换培养基，以便愈伤组织或胚状体进一步分化成再生植株。

【典型例题】

思考、

阅读、倾听、回答。

、

下列有关花药离体培养的说法中,错误的是（

）

A．对材料的选择最常用的方法是焙花青—铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色

B．材料消毒时需先用酒精浸泡,然后用氯化汞溶液或次氯酸钙溶液浸泡,最后用无菌水冲洗

C．接种花药后一段时间内不需要光照,但幼小植株形成后需要光照

D．若接种的花药长出愈伤组织或胚状体后,要适时转换培养基,

以便进一步分化成再生植株

【答案】A 【方法点拨】

1.选择花药时，确定花药发育时期最常用的方法是醋酸洋红法，某些植物的花粉不易着色需采用焙花青-铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色。

2.接种花药后一段时间内不能进行光合作用，不需要光照，但幼小植株形成后需要光照。

演练、回答。

感受科学技术在生产实践中的重要价值。

、

环节三：

课堂小结

共同回顾本节要点：

一、基础知识

（一）被子植物的花粉发育过程

小孢子母细胞→小孢子四分体时期→单核期→双核期→花粉粒

（二）产生花粉植株的两条途径

呼应、突出回答。

本节重点。

(三)影响花药培养的因素

①主要因素：材料的选择和培养基的组成。

②月季花药培养一般选择单核期。

二、实验操作

（一）材料的选取

醋酸洋红法、焙花青-铬矾法

（二）材料的消毒

（三）接种和培养

环节四：

课堂练习

下列关于花药培养的注意事项中正确的是（

）

A．花药培养成功与否与材料选择无关

B．花药培养成幼苗后，一定不能分瓶培养

C．花药培养成幼苗的过程中，除了适宜的温度、pH等，还要注意照光

演练、突出回答。

重点。

、

D．一般地讲，材料选择单核期时花药培养成功率较高

【答案】D 【方法点拨】

1.花粉植株能否培育成功受多种因素影响，其中材料的选择与培养基组成是主要影响因素。

2.当培养获得愈伤组织或幼小植株时必须分瓶培养，才能诱导愈伤组织分化或幼苗分开。

板书设计：

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