2 热的传递教学目标设计

《热的传递》教学设计

扬州市广陵区滨江小学 毛维佳

学情分析

课标中与热的传递相对应的概念是：热以三种方式（传导、对流和辐射）进行传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。本条分解概念需要教师引导学生分别探究不同状态物体（固、液、气体）的传热方式。

本节课是苏教版《冷和热》单元的起始课，重点研究热在固体中是怎样传递的，这是一个十分贴近儿童生活经验的问题。对于金属勺子的一部分放进热水里，没有放进热水中的那一部分也会渐渐变热的现象，学生并不生疏。本课在这个基础上，将引导他们通过实践活动，认识热总是从温度高的地方向温度低的地方传递；热在固体里是沿着物体本身，从温度高的地方向温度低的地方传递。通过不同材料的固体同时置于热水中进行传热比较实验，观察不同材质的物体是否都会出现和金属勺子同样的传热现象，从而发现固体都具有传热本领，但传导效果是有很大差异的；热在固体里的传递最终会处于一个相对平衡状态。

教学目标

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知道热在固体中由温度高的部分向温度低的部分传递。

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知道热传导是热量传递的一种方式。

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了解不同材料的热传导效果是不一样的。

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能够解释生活中的热传递现象。

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能够设计实验，验证自己的观点。

教学重难点

重点：归纳总结热传导的科学概念

难点：设计实验，发现热量在物体中的传递路线

教学过程

【集中话题】

1．创设情境，揭示课题。播放一段小朋友被铁勺柄烫着的视频，引导学生意识到热量可以传递。



这位小朋友遇到了什么麻烦？

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勺子柄没有浸泡在热汤里，它为什么会烫手？

2．引导学生猜想热在金属勺中的传递路线，提出探究主题。。



热在金属勺中是怎样传递的？



热在物体中究竟是怎样传递的？

【探索和调查】

探究活动（一）热在物体中的传递路线探究

1．展示探究材料——金属片，让学生进行猜想。



如果我在这块金属片的一端加热，热在金属片中会怎样传递？



为了更加深入地进行研究，老师准备了各种形状的金属片，热在它们中是怎样传递的？

2.引导学生设计实验方案。



除了金属片，我们还需要什么器材？



一切准备就绪，你要观察什么？



既然热不能直接观察到，你可以借助于其他物质发现热在金属片中是怎样传递的吗？

3.小组讨论，提出可行性方案。

4.分组实验，探究热在金属片中的传递路线。

5.汇报交流热在不同形状金属片中的传递路线。

6.归纳总结。热沿着（像金属片这样的）物体，从温度高的地方传向温度低的地方，这种热的传递方式称为热传导。



通过观察热在不同形状金属片中的传递路线，你可以得出一个怎样的结论？



热在物体中是怎样传递的？

探究活动（二）不同材料的传导效果探究

1.展示不同材质的小棒，引导学生进行猜测。



热可以在像金属片这样的物体中传递，它们的传递效果一样吗？

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你认为哪个传热效果好，哪个不好？为什么？

2.设计实验，进行验证。（公平实验）



我们应该设计一个怎样的实验进行验证？



选择怎样的加热方式？在哪个部位加热？



怎样发现它们的传热效果不一样？

3.分组实验，认真观察小棒顶端的变化。

4.汇报交流，得出结论。固体有的容易传热，一般是金属材料；有的不容易传热，一般是非金属材料。



根据固体的传热本领，我们可以怎样对物体进行分类？



哪种材料传递热的效果最好？哪种最弱？

【回顾和解释】

1．讨论热的传递在生活中的应用。



这两种用具是用什么材料制作的？



为什么要用这样的材料制作？

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想一想，生活中还有哪些工具也是这样制作的？有什么效果？

2.回顾小朋友遇到的问题，帮助改进原有勺子的设计。



视频中小朋友用的勺子设计合理吗？

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你想怎样帮他改进一下？

3．引入热传递的其它方式，激发学生后续研究兴趣。

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热在像金属片一样的物体（固体）中是怎样传递的？



热在像水一样的液体中、像空气一样的气体中会怎么传递呢？