课题3　血红蛋白的提取和分离教学实录与评析｜教案在线预览

资料摘要

蛋白质分离与纯化教学设计一、教材分析“蛋白质的分离与纯化”实验是《高中生物》选修1生物技术实践 5.3血红蛋白的提取与分离中的内容。本节课的主要内容包括蛋白质的提取、分离纯化等基本知识，主要要求学生掌握凝胶电泳的实验原理以及操作方法。“血红蛋白分离与纯化”实验不仅是学习血红蛋白的提取、分离纯化方法，

资料类型：教学教案文档

所属课文：课题3　血红蛋白的提取和分离

支持正文预览，并提供同课文课件入口

浏览次数

128

下载次数

更新时间

2020-12-01 18:56:15

来源学校

学校：四川省荣县玉章高级中学校

课题3　血红蛋白的提取和分离教学实录与评析

未知

2020-12-01 18:56:15

128

PDF / 未知页

未知字

摘要：暂无摘要

关键词：课题3　血红蛋白�…教学实录与评析

正文

蛋白质分离与纯化教学设计

一、教材分析

“蛋白质的分离与纯化”实验是《高中生物》选修1生物技术实践 5.3血红蛋白的提取与分离中的内容。本节课的主要内容包括蛋白质的提取、分离纯化等基本知识，主要要求学生掌握凝胶电泳的实验原理以及操作方法。“血红蛋白分离与纯化”实验不仅是学习血红蛋白的提取、分离纯化方法，而且也是进一步掌握蛋白质的组成、结构和功能的基础。

二、教学目标

1.了解从血液中提取蛋白质的原理与方法。

2.说出凝胶电泳的基本原理与方法。

3、运用凝胶电泳对蛋白质进行分离纯化。

三、教学重难点

【教学重点】

从血液中提取蛋白质；凝胶电泳分离纯化蛋白质。

【教学难点】

样品预处理，色谱柱的装柱，纯化分离操作。

四、教学媒体

黑板、多媒体

五、教学过程

教学环节

课前1.布置学习目标与预习提纲，要求学生完成预习1.学生进行让学生了解准备

任务。

2.准备实验用具、材料、试剂等。

教学一、导入

过程

由蛋白质是生命活动的基本承担者引出本

预习并思考

实验内容，熟悉实验流程。

引起学生的教师行为

学生活动

教学意图

实验对蛋白质分离纯化的重要性。

注意与兴趣。为后面实验的顺利进行铺垫。

样品1.讲述怎样处理血液和从血液中提取血红蛋白；

认真听老师

处理2．动物血液的收集与处理

与提

取

3.提取

讲述注意事

项；

自己动手进培养学生的组织细胞的破碎释放蛋白质抽提蛋白质

行样品处理动手能力

离心出去固体杂质蛋白质粗制品

蛋白一．分离纯化

与分离。

使学生初步知道凝胶电泳的操作方法，让学生在接下来的实验中能更好的进行。

质分1.原理：蛋白质之间以及蛋白质与其他物质之间

离纯在分子大小、溶解度、所带电荷的多少、吸附性

化

质等方面存在差异。

2.方法

透析法：利用蛋白质分子不能透过半透膜的特性

使蛋白质与其他小分子化合物分离开来。

电泳法

倾听，了解a．含义：带电颗粒在电场作用下向着与其电性电泳的实验相反的电极移动的现象；

原理和操作b．原理：不同物质在同一电场中的泳动速度不方法

同；

c．泳动特点：带电颗粒直径越小，越接近于球

形，所带净电荷越多，则在电场中的泳动速度越

快；反之，则越慢。

操作流程

凝胶试剂的准备制胶上样实施电泳

观察电泳结果二、老师实验演示

观看老师的演示，纪录老给学生演示操作方法，在演示的过程中同时师强调的注

要做的工作：

意事项。

1.介绍实验所用到的仪器和试剂，明确用法和用各组根据老通过演示，使量；

2.提醒学生应注意的事项

师提供的实验方法展开实验。

学生掌握具体的操作过程，以及要注意的事项。

使学生主动参与学习，体验过程；相互学习，取长补短。

总结

通过本次实验教师所发现的问题。

让学生进一1.让学生以小组为单位交流并讨论实验过程中出学生讨论交步掌握蛋白现的问题与决定实验成败的因素。

2.教师总结：实验结果分析

布置课堂作业

流并思考影质的基本结响实验结果构与功能；的因素；

分离纯化的方法

完成教师布及时复习。

置的作业。

关于本教案的常见问题

Q：课题3　血红蛋白的提取和分离教学实录与评析是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题3　血红蛋白的提取和分离》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

课题3　血红蛋白的提取和分离教学实录与评析