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义务教育课程标准实验教材 河北美术出版社 小学四年级下册节日的餐桌教学设计一、学生分析:本课是:河北美术出版社小学四年级下册《节日的餐桌》,造型表现课,节日的餐桌教学主要是运用身边的材料,学习一些简单的造型手段,体验造型的乐趣,表达情感和思想。针对学生的生理和心理特点,《节日的餐桌》这节课主要是

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第13课 香甜的水果第二课时教学实录

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第13课 香甜的水果第二课时教学实录

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义务教育课程标准实验教材 河北美术出版社 小学四年级下册

节日的餐桌教学设计

一、学生分析:

本课是:河北美术出版社小学四年级下册《节日的餐桌》,造型表现课,节日的餐桌教学主要是运用身边的材料,学习一些简单的造型手段,体验造型的乐趣,表达情感和思想。针对学生的生理和心理特点,《节日的餐桌》这节课主要是从对节日美食的感官体验入手,以丰富生动的教学方式让学生以看看、想想、做做,说说、演演的形式参与到教学活动中。本学习内容接近学生生活,在直接体验的基础上,学生更能饶有兴趣地投入到学习中去,主动去动手制作美食,积极展示自己的学习成果,培养学生的集体观念和与他人合作的能力. 二、教材分析:

在教学过程中引导学生尝试不同的材料,探索各种造型方法。教师不仅关注学生美术作业的结果,还应重视在学习活动中参与、探究和合作学习的过程。引导学生利用常见的橡皮泥、彩色纸、蔬菜瓜果、树叶、小石子、废弃材料等物品,通过切一切、摆一摆,拼一拼、包一包,扎一扎等方式,做成一盘盘美味的食物,然后评选优秀作品以厨师上菜,报菜名的方式将作品组成一桌丰盛的农家宴。以展示节日餐桌上菜肴,表演节目迎接宾客的形式,让学生体会制作的乐趣。并能够大胆地表达自己的感受,养成良好的习惯和生活能力。

三、教学目标:

1、知识目标:通过感知和表现学习活动,制作简单的平面或立体的造型。

2、能力目标:能够创造性地利用身边的材料,动手制作出有创意的美食,大胆地表现个性。

四、教学重、难点:

1、教学重点:通过创设有趣的感知与表现活动,调动学生的学习主动性,调动学生展开想象,大胆创作。

2、教学难点:各式美食制作的外形美感与创新。

五、学习材料的准备:

1、师生各自准备自己喜爱的多种材料,如:橡皮泥、彩色纸、蔬菜瓜果、树叶、小石子、废弃材料等。

2、教师准备多媒体课件、范例作品、制作工具。

3、学生根据自己的喜好准备碗碟等物品。

课堂教学过程:

一、创设情境,导入新课

二、让同学们介绍节日里你们吃过什么样的美食揭示课题:《节日的餐桌》

1、赏美食——学生欣赏壮乡美食图片

通过欣赏壮乡美食图片,让学生直观地了解壮乡美食的特征、色彩搭配和材料特征,调动学生的学习积极性。

2、同学们说一说自己吃过的美食。

3、同学们我们来制作一桌精美的菜肴好吗?激励学生参与。 三、节日的餐桌——讲授新课

1、观察范例,观察美食的制作材料。

2、教师示范——探索美食的制作步骤。

(1)想特征;(2)选材料;(3)动手做;(4)取菜名

3、欣赏美食图片,发现美食的特点:色、香、味、形、养。

(课件播放菜肴图片)

(教师引导学生说说美食的外形、颜色及制作方法)

四、学生巧手创作美食

1、创设情境,出示作业要求:请选择你喜欢的材料,制作具有特色的食品,

为它起一个好听的名字,组成一桌丰盛菜肴!

2、小组讨论:你打算做什么菜,选择什么材料来做?

3、学生汇报

4、学生作业,教师巡堂指导。

五、美食大汇粹——展示、评价学生作品。

1、引导学生自评,生自由汇报。

2、学生互评

3、各小组利用自己制作的菜肴组成一桌菜。

六、总结升华

同学们比一比哪一组《节日的餐桌》更丰盛。

七、板书设计

节日的餐桌

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关于本教案的常见问题

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Q:这份教案对应哪篇课文?

A:对应课文《第13课 香甜的水果》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

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