第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养课堂实录及点评｜教案在线预览

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资料摘要

体育营养与健康（第一课时）教学内容：科学出版社五年级下册“体育营养与健康”第1课时教学目标：1、通过本节课的学习，让学生了解六大营养素、饮食金字塔及营养与健康的重要性；2、通过教师分析、同学讨论，了解怎样合理安排饮食；3、让学生知道不健康饮食的危害，了解健康饮食的一些知识，培养学生良好的饮食习惯。教

资料类型：教学教案文档

所属课文：第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养

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2018-04-27 09:03:00

来源学校

学校：临泉县城关街道城南小学

第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养课堂实录及点评

未知

2018-04-27 09:03:00

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关键词：体育与健康基础知…课堂实录及点评

正文

体育营养与健康（第一课时

）

教学内容：科学出版社五年级下册

“体育营养与健康”第1课时

教学目标：

1、

通过本节课的学习，让学生了解六大营养素、饮食金字塔及营养与健康的重要性；

2、通过教师分析、同学讨论，了解怎样合理安排饮食；

3、让学生知道不健康饮食的危害，了解健康饮食的一些知识，培养学生良好的饮食习惯。

教学重点：

知道各类食物的营养；了解怎样合理安排饮食。

教学难点：

饮食的合理安排

教学方法

讲授法讨论法

教学准备

PPT课件

教学过程

一、

激趣导入

用PPT出现学生熟悉的食物，提问：同学们，看老师今天给你们带来了什么？今天我们就来了解体育活动与营养。

二、

出示食物中的六大营养素。

（一）蛋白质的作用及主要食物来源

1、蛋白质是人体的重要组成成分

2、用PPT播放主要食物来源

（二）维生素的作用及主要食物来源

1、讲解其作用及缺乏时的症状

2、用PPT播放其食物来源

（三）水的作用及合理饮水

1、用PPT播放其作用

2、讲解正确的饮水渠道

（四）糖类（碳水化合物）的作用及主要食物来源

1、碳水化合物是人体最主要的热量来源

2、用PPT播放其食物来源

（五）油脂的作用及主要食物来源

1、油脂是油和脂肪的统称。它被人体吸收后供给热量，是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍。

2、用PPT播放其食物来源

（六）无机盐的作用及主要食物来源

1、无机盐也称矿物质，人体中已经发现20余种，虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大。

2、用PPT播放其食物来源

二、体育活动和营养

无论什么活动——走、跑、跳、读书、写字、思考、呼吸、消化等，都要消耗能量，能量来源于食物，但各类营养素如果超过了消耗量又会造成肥胖、中毒、生病等不良后果。

三、怎样合理安排饮食（平衡膳食）

（一）讲解怎样合理搭配饮食

食物一般应包括以下五类：谷物类、蔬菜水果类、动物性食物、奶制品和豆制品、油脂

让学生讨论五大类食物的大致饮用量，并抽同学填写健康饮食金字塔

用PPT播放健康饮食金字塔，师讲解哪些食物要多吃，哪些食物要少吃，哪些食物要适量吃。

（二）营养专家门诊室

1、小明刚刚10岁，已经100斤了，每当稍稍运动就心慌气喘，怎么办？

2、小强的姑姑原来身体很健康，后来发现脖子逐渐变粗了，怎么办？

3、小华得了夜盲症，每到傍晚视力就下降，看不清物体，怎么办？

4、小刚个子长得矮，走路腿不听使唤，经常摔跟头，怎么办？

5、玲玲不爱吃饭，身体很虚弱，经常头晕、感冒，怎么办？

分组讨论给出的合理答案，检查学习掌握情况。

四、作业

请为自己设计一套一日三餐的食谱，看看谁设计得即科学又合理。

板书设计

体育营养与健康

一、营养素：蛋白质、维生素、水、糖类、脂肪和无机盐

体育活动

二、

营养

三、平衡膳食

关于本教案的常见问题

Q：第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养课堂实录及点评是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养课堂实录及点评