全章复习与测试ppt配套的教学设计方案

江苏省包场高级中学高一生物导学案

编制人：季春娟

日期：2016.12.12

编号：29

期末复习----蛋白质、核酸

活动一、蛋白质结构及功能

【合作探究】

1. 氨基酸脱水缩合形成多肽链过程中规律总结

氨基酸数

1条肽n 链

m条肽链

n 肽键脱去水氨基酸平蛋白质相对游离的游离数

分子数

均相对分分子量

氨基数

的羧子量

基数

a a

（计算蛋白质的相对分子质量时，若含二硫键还应考虑脱去氢的量，每形成一个二硫键，要脱去2个氢原子）

2.蛋白质中原子的计算

N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数＝各氨基酸中N的总数

O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数＝各氨基酸中O的总数－脱水数

H原子数＝各氨基酸中H的总数－2×脱水数

【典例引路】

例1．组成人体的20种氨基酸的平均分子量是128，某种蛋白质由4条多肽链组成，共含有34个氨基酸，4条多肽链通过3个二硫键连接。则该血红蛋白的相对分子质量约为（ ）

A.3806 B.4892 C.2014 D.3100

例2：某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是(

) A.n－m

B.n－2m

C.n＋m D.n＋2m

活动二、核酸的结构和功能

【合作探究】

1

江苏省包场高级中学高一生物导学案

编制人：季春娟

日期：2016.12.12

编号：29

不同生物的核酸、碱基及核苷酸的情况

生物类别

核酸

碱基数

核苷酸数

遗传物质

原核生

含有DNA

物和真

和RNA两核生物

种核酸

病毒

只含DNA

举例

只含RNA

【典例引路】

例3.在棉花叶肉细胞中，由A、G、U、C、T五种碱基构成的核苷酸共有

（ ）

A. 5种

B. 6种

C. 7种

D. 8种

例4.噬菌体、烟草、烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次分别是 ( ) A. 4、8、4和4、8、4 B. 4、5、4和4、5、4

C. 4、5、4和4、8、4

D. 4、8、4和4、5、4

【自主诊断】

1．某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是(

) A．形成该蛋白质时产生了N个水分子 B．该蛋白质中至少含有N个肽键

C．该蛋白质中至少含有3个游离的羧基 D．合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

2．下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是(

) A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

B．高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸

C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生相应的蛋白质

3.鱼体内的核酸水解后，对水解物的判断错误的是(

) A．1种五碳糖 B．4种脱氧核苷酸 C．5种含氮碱基 D．8种核苷酸

4．关于DNA和RNA的叙述，正确的是（ ）

A．吡罗红可以使RNA呈现红色，健那绿可以使DNA呈现绿色

B．真核细胞中DNA是其遗传物质，原核细胞中RNA是其遗传物质

C．DNA只存在于细胞核中，RNA只存在于细胞质中

D．原核细胞中同时存在DNA和RNA两种核酸

5．小麦根尖的细胞内，DNA分布在（ ）

A．细胞核、线粒体、叶绿体 B．细胞核和叶绿体

C．细胞核、线粒体 D．细胞质和叶绿体

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