全章复习与测试教学实录与评析

教学设计

教学主题 细胞的物质输入与输出（全章复习）

一、教材分析 教材第2章和第3章分别讲述了细胞的物质组成和结构，第4章关于细胞的物质输入和输出则属于细胞功能的内容。本章各小节内容逻辑联系较强，由细胞膜的选择透过性探究膜的结构，最后总结以膜的结构特点为基础的物质进出细胞的方式。

由于本章的内容学习涉及到较多的实验现象的探究与分析以及图表数据的解读，学生在学习后做练习会有不适应的现象，所以在学习完本章的基础内容后，设置里一节复习及习题讲解课，帮助学生适应高中生物学习中出现的实验现象的分析和曲线图的解读等问题。

二、学生分析 学生已经学习完本章的教材中的基础内容，但还不能自主构建整章的知识网络，由学生已完成的练习和作业会发现，学生对于使用基础知识去分析问题和解决问题的能力还有待提高，需要提供一些引导性的方法帮助并进行一定的训练。 三、教学目标 知识方面： 1.描述半透膜的特征，理解渗透作用产生的两个条件。 2.举例说明细胞膜是选择透过性膜。

3.简述生物膜的结构。

4. 说明物质进出细胞的方式

情感态度和价值观方面： 1.

体验科学探究过程，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。

2.

探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 能力方面： 1.尝试提出问题，作出假设。 2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。 3.进行图表数据的解读。

四、教学环境 √简易多媒体教学环境 □交互式多媒体教学环境 □网络多媒体环境教学环境 □移动学习

□其他 五、信息技术应用思路

用到的技术： 通过PPT将本节知识的知识点串起来总结，把整节知识点整合起来，学生对物质跨膜运输的过程及其特点就有了一个整体的认识。 六、教学流程设计（可加行） 教学环节 导入 教师活动 学生活动 信息技术支持

借助PPT将本章标题以框架的形式展示

复习导入，提问本章积极回忆所学学了什么内容？

内容

总结渗透作用实验的过程并提出问渗透作用的现象和原理 的原理和发生题 条件 练习

展示相关题目

先思考，后分小组讨论，然后推

荐同学来分析

练习1 学生分析：因为存在液面h的高某同学利用下图所示度差，由液面造的渗透装置来比较溶成的液压会使液甲、乙的浓度大小。水分子由溶液刚开始时漏斗内外液图片展示 甲运动到溶液面等高，一段时间后乙，而液面是保漏斗内液面上升的高PPT提出问题 持不变的，所以度为h。当液面不再有渗透压造成结果图片展示 上升时两者的浓度大的水分子运动小为： A 甲=乙 B 方向是由溶液甲>乙 C甲<乙 D 乙到溶液甲，所甲≥乙以甲溶液的浓度更高，选B

练习2 下图所示的U形管中间被半透膜（体积小于或等于单糖的物质才能通过）隔开，两侧分别加入等量的学生思考作答：0.1 mol·L-1蔗糖溶液最初时半透膜和麦芽糖溶液。一段两侧的浓度是时间后左右两侧液面一样的，所以液高度变化是怎样的?面高度不变，而若向U形管两侧加入加了某种物质等量某种微量物质，后右侧液面升最终右侧液面上升，高，那么右侧不那么加入的这种微量能透过半透膜物质最可能是什么的物质浓度高，PPT展示典型例题 （

）A．右侧液面高加了蔗糖酶以度下降；葡萄糖B．两后，蔗糖分解为侧液面高度不变；蔗单糖，可以跨过糖酶C．两侧液面高半透膜，而麦芽度不变；麦芽糖酶糖不分解不能D．右侧液面高度下透过半透膜，所降；蒸馏水以麦芽糖一侧（右侧）液面升高，选B

回顾细胞吸水与失水内容，学生回答完成表格继续搭建首页知识框架

练习1

将不同植物的三个未发生质壁分离

解析：A与C均发的细胞置于同一浓度蔗糖溶液中，形生质壁分离，形态

态不再变化后的细胞如图。则有关各不再变化，那么

说细胞液的浓度判断，正确的是 ( ) 明细胞液与蔗糖溶液浓度相等，A=C，B未发生质壁分离，可能是细胞液浓度较高，发生了吸水，B>A=C,也可能正好细胞液浓度等于蔗糖溶液浓

度，所以综上所述，应选B

将带“皮”的细嫩的茎纵切后插入两烧杯中，如右图所示。已知b侧的细胞壁比a侧的细胞壁薄，易伸展，判断30 min后可能出现的形状是引导学生分析：放在甲中的发生失水，b侧细胞收缩明显，放在乙中的发生吸水，b侧细胞扩张明显，所以对应图D

练习2

继续搭建知识框架

练习1 如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意分析：1为糖蛋白，只在细胞膜外侧，A错误，B正确，膜上蛋白质绝大部分是流动

图，有关叙述正确的是(

) 的，但也有不能动的，C错误，细胞膜的功能不同主要与③有关，与②无关，D错误。

A．①在细胞膜的内外侧均有分布，具有识别等作用

B．②是构成细胞膜的基本骨架，也可以表示其他生物膜的基本骨架

C．③为膜蛋白，在膜两侧不均匀分布，都是流动的

D．细胞膜功能的不同主要与②

③的种类和数量有关

把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来，在空气和水界面上将它们铺成单分子层（假定单分子间距离适当且相等），推测在下列生物中，空气和水界面上磷脂分子层的表面积分析：人体浆细胞的与原细胞的表面积之比最大和最小的细胞主要功能是分泌抗分别是（

）。

体，分泌蛋白多的细胞代谢旺盛，膜面积

①洋葱根尖成熟区表皮细胞

②蛙的大，乳酸菌细胞是原红细胞

③人体浆细胞

④乳酸菌细核细胞，只有细胞膜，胞

⑤酵母菌细胞

没有其他生物膜，所以比值最小，选B

A.

①②

B.③④

C.③②

D.⑤④

练习2

继续搭建知识框架

物质进入细胞都要通过细胞膜，不同物质穿过细胞膜的方式不同，下列各图表示在一定浓度范围内细胞膜外物质进入细胞膜内的三种不同情况，回答下列问题。

练习

分析：甲：只受细胞外浓度的影响，运输

速率成与浓度大小正比，是自由扩散；乙：运输速率达到一定程(1)据图指出甲、乙、丙所表示的物质运输度后不再增加，说明方式，甲是________，乙是________，丙受到了载体数量的限制，为协助扩散；丙：是________。

细胞内浓度大于细胞(2)上述三种运输方式中，哪一种加入呼吸外浓度时还在吸收，抑制剂后曲线会发生变化？说明是主动运输。

________________ 为什么？______________________________。

(3)乙醇、CO2、氨基酸进入细胞的方式分别是________、________、________。

完善全章知识框架，并介绍知识点之间的联系

关于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系，逻辑顺序正确的是（C

）

①膜主要由磷脂和蛋白质分子组成

②膜具有流动性

③膜具有选择透过性

④膜内蛋白质和磷练习（以练习的形式对脂分子大都是运动的

⑤协助扩

散、主动运输得以正常进行. 本节可内容做个小结）

A. ①④②⑤③B. ①②④③⑤

C. ①④②③⑤D. ①②④⑤③

七、教学特色

PPT展示的问题，使学生的探究活动有一个清晰的目标； PPT展示的概念图，使学生将学过的知识系统化，课堂结构紧密化，增强课堂效果；

重要知识点设置典型题目，做到学以致用；

学生先思考后分组讨论，把课堂还给学生，让学生主动思考，在让学生进行分析问题时还可以及时把握学生的掌握情况，有错误的观点时及时引导纠正，以学生为主体，强化学生生物学科的素养和团队意识，为将来的学习打下坚实的基础。