课题2　月季的花药培养教学评价实录

《月季的花药培养》教学设计

北大附中成都为明学校高中部

生物组

胡雪

案例名称

科目

生物

教学对象

《月季的花药培养》 第一课时

高二.3 课型

新授课

课时

1课时

时间

第4节

一、学习目标确立依据

1.《高中生物课程标准》对本节要求：

1尝试植物的组织培养；

○2用组织培养法培养花卉等幼苗，并进行露地栽培。

课标○1学生能准确说出植物组织培养的原理、月季的花药培养属于单倍体育种；○2以分析

2.目标分析：○被子植物的花粉发育为例，说明花粉发育的过程以及花药培养产生花粉植株的两种途径。

《月季的花药培养》是继《菊花的组织培养》之后的又一个植物组织培养的课题，是植物组织培养的课题延伸，是必修二单倍体育种知识点的细化和具体操作，涉及必修二的减数分裂等，故这个课题除了学习新的知识点，对旧知识的整合也是一大重点。课题背景介绍了花药培养的历史以及花药培养在育种工作上的意义，使学生了解植物组织培养技术在生产中的应教材用，熟悉花药培养的过程。由于本课题难度比较大，对硬件要求比较高，教师可根据学校具体分析

实际选取某种植物的花药培养。

教学重点：被子植物的花粉发育过程、产生花粉植株的两条途径

教学难点：被子植物的花粉发育过程

1.学生在必修2已经学习了减数分裂和单倍体育种，熟悉精子的形成过程和单倍体育种的过程，学情对于本节内容的展开有相应的知识基础。

分析

2.高二.3班属于平行班，很多同学必修二的基础知识不够扎实，极少数同学学习积极性也不够高，但大部分学生学习态度端正，能够自主学习、认真思考，也有较强的合作意识。 二、学习目标

1．知识与技能：a、说出被子植物花粉发育的过程及花药培养产生花粉植株的两种途径。

b、说出影响花药培养的因素。 c、掌握花药培养的过程。

2．过程与方法：a、学会以花为例，分析花的结构，观察并说明花粉的发育过程。

b、学会花药离体培养的技术，尝试用其他植物花药离体培养。

3．情感、态度与价值观

领悟花药培养的科学探究方法和历程，建立理论与实践相结合的观念。

三、设计思路

这节课重难点是被子植物花粉的发育过程，对于繁杂的知识过程，通过学生观察花的结构、解剖花药的亲身体验进行突破，在学生发现新知识的过程中，教师加以点拨，联系减数分裂、有丝分裂进行知识点的融会贯通，寓教于乐。学生通过实验、观察、分析，不仅增加了学习的趣味性和主动性，更获得了知识，加深了对花粉发育的理解，有利于增强学生的思维能力。本节课指导学生自主探索被子植物的花粉发育过程，培养学生发现问题、解决问题，相互协作，自主学习的习惯；点拨导议，启发学生观察分析花粉发育过程，使学生学会从知识的发生过程入手，从已掌握的知识出发去分析、推理、概括、总结的基本学习方法。

1

四、教学过程

教学环节 教师活动

学生活动

评价要点

是否能准确回顾单倍体育种的过程，特别是单倍体的染色体数目与体细胞的染色体数目比较。

学生能否准确认识花的结构，并且识记于头脑之中

学生认识到花粉的实质：减数分裂形成的精子

辨析小孢子四分体时期和减数分裂的四分体时期

环节一：

联系旧知，创设情境。

图片展示：教师家中盛开的美丽月季。

学生阅读课题背景资提出问题：

料

月季的花药培养属于什么育种方式呢？

单倍体育种大体分为哪两步？

回顾单倍体育种，相互单倍体育种又有什么优点呢？

讨论回答问题。

环节二：

学习新知

尝试应用

活动一

观察月季，说出花的结构

活动二

解剖花药，阐明被子植物的花粉发育过程

花药究竟在哪里呢？

观察月季花，说出花的结构：

对于学生的阐述，教师作相应补充和整理：

胚珠（受精卵）发育成种子

子房发育成果实

①．

被子植物的雄蕊包括哪些部分？

②．

③．

什么是花药？

花粉是怎样形成的？具有什么特点？

归纳被子植物花粉的发育过程：完成学案的流程图：

被植物花粉的发育过程主要经过四分体时期、单核期、双核期等阶段；

〖思考2〗正常情况下，一个小孢子母细胞可以产生 个精子？一枚花药中可以产生 个花粉

〖思考3〗小孢子四分体时期和减数分裂的四分体时期是同一阶段吗？有什么区2

由学生上台展示月季花，并向大家说明花的结构

学生阅读P37—38，思考问题并作出回答：

包括花丝和花药两部分；

花药是一个囊状结构，内部含有许多花粉

花粉：单倍体的生殖细胞（精子），是花粉母细胞（小豹子母细胞）通过减数分裂形成的。

学生上台板书解释花粉发育的过程

阅读课本，获取信息:一个成熟的花粉粒为雄配子体，在成熟前，生殖细胞进行一次有丝分裂，形成两个精子，这样的花粉在成熟时，含有一个营养核和两个精子。

活动三

说出产生花粉植株的两种途径

1个花粉母细胞（经减数分裂）4个小孢子（经有 〖思考4〗花粉粒中几个细胞核的丝分裂）4个花粉管细胞基因型相同吗？

核 + 4个生殖细胞核（经1．产生花粉植株（即单倍体植株）有丝分裂）8个精子【所有子细胞基因组成完全的两种途径：一是花粉通过 相同】

阶段发育为植株，二是花粉在

上先形成 ，再诱导分化发

育为植株。这两种途径的区别主要取决

于培养基中 的种类及其

的配比。

什么是胚状体（体细胞胚）？

结构上与合子发育成的二倍体（或多倍体）体细胞离体培养发胚非常相似；

育成的胚状体是二倍体（或多倍体）；

发育过程与合子胚类花粉离体培养发育成的胚状体都是单倍似，具有完整的胚根、体。

胚轴、胚芽等结构。

影响花粉植株的主要因素：

别？

①从花药来看，应当选择 材料的选择和培养基的（初花期、盛花期、晚花期）的花药；

组成

②从花粉来看，应当选择 （四分体期、单核期、双核期、萌发期）的花粉；

③从花蕾来看，应当选择 （完全未开放、略微开放、完全盛开）的花蕾。

完成学案的思考题

材料的选择：

影响花药培养的因素

体细胞胚的概念是第一次出现，可以让学生重点阅读教材的楷体字部分，并结合流程图来认识花粉植株产生的两种不同途径。

3

环节三：

巩固新知

拓展迁移

（2008 海南高考 15分）下图为某二倍体植物花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。据图回答：

（1）图中①表示的是该花粉培养过程中的 过程，②表示的是 过程。X代表的是 ，③表示的是 过程，④表示的是诱导 过程。

（2）图中从愈伤组织形成完整植株的途径有两条，具体通过哪一条途径主要取决于培养基成分中

的种类及其浓度配比，最后获得的来源于未成熟花粉的完整植株都称为 植株（甲）。未成熟花粉经培养能形成完整植株，说明未成熟花粉具有 。

（3）对植株甲进行 ，才能使其结实产生后代。

五、板书设计

月季的花药培养

一、被子植物的花粉发育过程：

小孢子四分体时期

单核期

双核期

二、产生花粉植株的两条途径

三、影响花药培养的因素

六、课前反思

本节课在学习必修一《细胞的分化》、必修二《染色体变异》、选修一《菊花的组织培养》时，已经涉及相关知识点，或者是铺垫了知识概念，所以这节课重点之一是推陈出新，联系所学知识，加以应用于花药的离体培养，对学生的知识框架进行进一步完善和建构。对于重难点被子植物的花粉发育过程，用美丽的月季花进行现场突破，寓教于乐、现场解剖、观察分析表达，不仅解决了这节课的难点冲突，更培养了学生的综合素质。

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