第一单元 脂肪烃优秀说课稿

第一单元脂肪烃

第1课时

脂肪烃的性质

●课标要求

1．以烷、烯、炔的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。

2．认识取代、加成反应和加聚反应特点。

●课标解读

1．了解烷、烯、炔在组成、结构和性质上的差异及应用。

2．领会取代、加成和加聚反应的原理。

●教学地位

脂肪烃是烃类物质的一大类，主要来源于石油，弄清其组成、结构和性质也就十分重要。近几年高考试题均有涉及。

(教师用书独具)

●新课导入建议

我们在必修里已经知道乙烯与乙炔能发生加成反应，而乙烷不能，你知道为什么吗？

●教学流程设计

安排学生课前阅读P40～42相关教材内容，完成【课前自主导学】中的内容。⇒步骤1：导入新课，分析本课教学地位和重要性。⇒步骤2：对【思考交流1】让学生了解烃类沸点

的影响因素；对【思考交流2】，强调不对称烯烃与不对称物质加成时，生成物可能有2种可能，但有主次。⇒步骤3：对【探究1】让学生细读三种烃的差异，并强调二烯烃加成的特点。进而让学生讨论【例2】并完成，教师给予点评和纠错。然后让学生完成

【变式训练1】，教师给予点拨。

步骤6：6至7分钟完成【当堂双基达标】，教师明确答案并给予适当点评或纠错。⇐步骤5：回顾本课堂所讲，师生共同归纳总结出【课堂小结】。⇐步骤4：对【探究2】指导学生理解加聚反应及有关概念，进而完成【例2】和【变式训练2】，教师给予点评和纠错。对【教师备课资源】可根据学生实际水平，选择补加。

课

标

解

读

1.了解常见脂肪烃的物理性质。

2.理解常见脂肪烃的化学性质。

2.常见脂肪烃的取代、加成、加聚反应。(难点)

1.脂肪烃的分类

脂肪烃饱和烃：烷烃不饱和烃含双键的烯烃含叁键的炔烃

2．脂肪烃的物理性质

物理性质

状态

溶解性

沸点

密度

1.取代反应

(1)取代反应：有机物分子中的原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。

(2)烷烃的特征反应是取代反应，但烷烃的取代反应的生成物一般是混合物，例如甲烷与氯气反应就可以生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等有机物。

变化规律

当碳原子数小于或等于4时，烷、烯、炔烃在常温下呈气态，其他的烷、烯、炔烃常温下呈液态或固态(新戊烷常温下为气态) 都不溶于水，易溶于有机溶剂

随碳原子数的增加，沸点逐渐升高。碳原子数相同的烃，支链越多，沸点越低

随碳原子数的增加，相对密度逐渐增大。烷、烯、炔烃的相对密度小于水的密度

常见脂肪烃的分类和物理性质

重

点

难

点

1.常见脂肪烃的物理性质变化规律。(重点)

2．加成反应

(1)加成反应：构成有机化合物不饱和键的两个原子与其他原子或原子团结合生成新的化合物的反应。

(2)烯烃、炔烃的特征反应是加成反应。

(3)示例：

①一般烯烃或炔烃

CH2＋X2―→CH2XCH2XCH2＋Br2－80 ℃CH≡CH＋2Br2―→CHBr2—CHBr2CH2=====CH—CH=====

②二烯烃以1，丁二烯为例CH2CH2BrCHBrCHCH2加成) CH—CH60 ℃CH2=====CH2＋Br2――→

CH2BrCHCHCH23．加聚反应

(1)加聚反应：具有不饱和键的有机化合物通过加成反应得到高分子化合物的反应。

CH2催化剂(2)乙烯的加聚反应方程式为nCH2=====CH2—CH2。丁二烯可以通过加成) 加成得到高分子化合物，生成物是一种重要的橡胶，写出该反应的化学方程式：CH—CH2。CH—CH催化剂nCH2=====CH2――→CH2—CH乙炔的加聚反应方程式为=====CHCH。

nCH≡CH催化剂

2．丙烯与HBr加成的产物有几种？主要产物是什么？有什么规则？

【提示】

2种；CH3CHCH3Br；不对称烯烃与卤化氢加成时，一般氢加到含氢多的不饱和碳原子一侧，即马氏规则。

【问题导思】

①饱和烃的特征反应是什么反应？

【提示】

取代反应。

②不饱和烃的特征反应是什么反应？

【提示】

加成反应。

类别

比较

一个碳碳双键) 一个碳碳叁键) 组成通式

碳的质量分数

官能团结构式

代表物结构

化学性质

取代反应

加成反应

加聚反应

能否因化

学反应使

溴水褪色

能否使酸

性KMnO4

溶液褪色

燃烧

甲烷：正四面体

能

不能

不能

不能

不能

点燃yyCxHy＋(x＋)O2――→xCO2＋42H2O 现象

带黑烟

火焰不明亮

火焰明亮，带浓烟

火焰较明亮，

乙烯：平面结构

能

能

能

能

乙炔：直线结构

能

能

能

能

烷烃

炔烃(分子中只有

CnH2n＋2

75%～85.7%

烯烃(分子中只有

CnH2n

85.7% CC

CnH2n－2

85.7%～92.3% CC 通式

(2012·海南高考节选)化合物A是合成天然橡胶的单体，结构简式为：CH2===C(CH3)—CH===CH2。A的一系列反应如下(部分反应条件略去)：

△A＋B――→COOC2H5CH3

①Br2,CCl4

②C10H16Br2O2

△已知：＋――→

回答下列问题：

(1)A的化学名称是________；

(2)B的分子式为________；

(3)②的反应方程式为_____________________________________________________；

(4)①和②的反应类型分别是________，________。

【解析】

由已知项提供的信息可知A和B的反应为加成反应。A提供了两个碳碳双键，B至少提供一个碳碳双键，A和B反应的产物中有10个碳原子，A中有5个碳原子，则B中必然有5个碳原子，B中还有—COOC2H5，则B的结构简式为CH2===CHCOOC2H5。对于反应②，产物比反应物只增加了两个溴原子，故反应②为加成反应。

【答案】

(1)2-甲基-1,3-丁二烯(异戊二烯) (2)C5H8O2

(3)CH3COOC2H5＋Br2―→

CH3BrBrCOOC2H5

(4)加成反应

加成反应

加成反应与取代反应的区别

加成反应

构成有机化合物不饱和键的两个原子与概念

其他原子或原子团直接结合而生成新物质的反应

“断一、加二，都进来”“断一”是指双特点

键或叁键中的一个不稳定键断裂；“加二”是指加两个其他原子或原子团，每一个不饱和碳原子上各加上一个

“上一下一，有进有出”

取代反应

有机化合物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应

1．(2011·上海高考)β­月桂烯的结构如图所示，一分子该物质与两分子溴发生加成反应的产物(只考虑位置异构)理论上最多有(

) A．2种

B．3种

C．4种

D．6种

【解析】

β­月桂烯和溴1∶2加成的产物共有如下四种：

BrBrBrBr、BrBrBrBr、BrBrBrBr、

BrBrBrBr，C项正确。

【答案】

C 【问题导思】

①加聚反应的实质是什么？有什么应用？

【提示】

加成反应；可用于合成高分子材料。

②聚乙烯CH2—CH2是纯净物吗？为什么？

【提示】

不是纯净物；因为n值不确定。

1．有关概念

nCHCH3单体CH2―→CHCH3链节CH2聚合度

2．加聚反应类型

(1)单烯加聚，如：nCH2===CH2―→

CH2—CH2

(2)共轭二烯加聚nCH2===CH—CH===CH2―→CH2—CH===CH—CH2

(3)混聚：nCH2CHCH3＋nCH2===CH—CH===CH2

―→CH2CHCH3CH2CHCHCH2

某高分子化合物的部分结构如下：

……CClHCClHCClHCHClCHClCHClCClHCClHCClH……

下列说法中正确的是(

) A．聚合物的分子式为C3H3Cl3

B．聚合物的链节为…CClHCClHCClH C．该高聚物由单体CHCl===CHCl通过加聚反应得到

D．若n表示聚合度，则其相对分子质量为97n

【解析】

注意到碳碳单键可以旋转，则可判断上述聚合物重复的结构单元(即链节)为CClHCClH，该聚合物的结构简式为CClHCClH，是由单体CHCl===CHCl通过加聚反应得到的，其分子组成为(C2H2Cl2)n，其相对分子质量为97n。

【答案】

CD