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课 题教学目标(要求包含学科核心素养) 教学重点教学难点学法指导教学设备教学用具消化与吸收第一课时1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成;2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用;3.阐述食物的消化的过程。课时能够辨析三大营养物质的消化曲线图;阐述食物的消化的过程。读图法,自学讨论法

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第2节 食物的消化和营养物质的吸收优秀教学实录

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第2节 食物的消化和营养物质的吸收优秀教学实录

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关键词:第2节 食物的消化�…优秀教学实录

正文

课 题

教学目标

(要求包

含学科

核心素养) 教学重点

教学难点

学法指导

教学设备

教学用具

消化与吸收第一课时

1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成;

2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用;

3.阐述食物的消化的过程。

课

时

能够辨析三大营养物质的消化曲线图;

阐述食物的消化的过程。

读图法,自学讨论法

PPt,图片

教学过程

问题引导

二次备课

一:导入

拥有完美的身材,除了要坚持体育锻炼之外,还需要拒绝高脂肪的食物。那这些食物中的脂肪进入人体后能被直接吸收吗?

二:新授

1、消化的概念

食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化;食物的消化是靠消化系统来完成的。消化系统是由消化道和消化腺组成的。

2、消化系统的组成

出示消化系统模式图,讲解消化系统的组成,消化系统包括消化道和消化腺,消化道包括:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺包括唾液腺、胃腺、胰腺、肠腺、肝脏。

学生自主阅读教材,了解不同器官的功能。

学生辨析哪些属于消化道外的消化腺,哪些属于消化道内的消化腺。 (重点讲解五大消化腺、消化液、消化酶的关系)

3、三大营养物质的消化(小组合作探究) 糖类、蛋白质、脂肪的消化历程:

淀粉——麦芽糖——葡萄糖

蛋白质——多肽——氨基酸

脂肪——脂肪微粒——甘油和脂肪酸

(分析小肠是主要的消化器官)

三:课堂训练

1、组成人体消化系统的是(

)

A、口腔、食道、胃

B、消化道和肠腺

C、消化道和消化腺

D、口腔、胃、小肠

2、人体内不具有消化吸收功能的消化器官是(

)

A、口腔

B、食道

C、胃

D、小肠

3、消化腺所分泌的消化液中,不含消化酶的是(

)

1

A、唾液

B、胃液

C、胆汁

D、胰液

四:小结

总结消化系统的构成以及各消化器官分泌的消化液

板书

设计

教学

反思

2

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关于本教案的常见问题

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A:对应课文《第2节 食物的消化和营养物质的吸收》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

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