第3节 皮肤与汗液分泌教学实录及点评

皮肤与汗液的分泌

利川市思源实验学校

何福高

一、教材分析 1、教材的地位和作用

《皮肤与汗液的分泌》是北师大版七年级第11章第3节的内容。安排1课时，皮肤是人体最大的器官，它有多项功能，与我们每个人日常生活联系紧密。但由于教材将本节安排在“人体废物的排出”这章进行介绍，所以教学设计中应以排泄功能为主线来介绍皮肤的结构与功能。本课的教学重点是“皮肤的结构”，虽然在显微镜下较易观察，但学生可能不易区分表皮、真皮及皮下组织，需要教师点拨引导；“皮肤的排泄功能”部分，由于学生对“汗液的形成和分泌”，缺乏感性认识，因此是本节课的难点，可以借助视频和动画来突破。

2、教学目标

（1）知识目标：

①说出皮肤的结构组成并能在生活中正确使用这些术语；

②理解皮肤的排泄功能；

③认识汗腺的结构和功能。

（2）能力目标：

通过学习切实体会皮肤与日常生活的联系，增加生活常识和技能并学会将所学知识运用于实际生活。

（3）情感态度与价值观：

通过学习切实体会皮肤与日常生活的联系，增加生活常识和技能并学会将所学知识运用于实际生活；关注自身变化，关注生活，养成良好的生活习惯。

3、教学重难点及突破重难点的方法

重点：通过观察图片掌握皮肤的结构。

难点：汗液的形成和分泌。

突破重难点的方法：通过观察图片、教师讲解和学生自学相结合来突破各结构的功能。观看视频来理解皮肤的功能。

二、教学准备

1、准备幻灯片及皮肤卫生保健知识的资料。

2、皮肤结构模型。

3、多媒体课件（演示皮肤结构、汗液的分泌及排出）

三、教学过程

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教师活动

（一）创景激趣、明确目标（2分钟）

学生活动

回忆旧知识

设计意图

【复习】1、人体代谢废物的排出有1）通过呼吸系统以气体的形式排出体外。

哪些途径? （2）通过泌尿系统以尿液的形式排出体外。

2、尿液是怎样形成的？

（3）通过皮肤以汗液的形 3、排泄的途径有那几条呢？

式排出体外。

【提问】1、为什么我们皮肤常年暴

露在外，接触许多细菌而不腐烂？2、人体的肤色为什么会有不同？3、为什么天

热时皮肤出汗多？4、有的同学脸上为什么会长“小豆豆”5、为什么皮肤被划破时会流血感到疼痛呢？

【引入】我们要弄清楚以上现象就需要认识皮肤的结构。

（二）预习检查，提出问题（3-5分钟）

【检查汇报】检查学生课前预习情况，检查导学案的完成情况。让学生汇报课前预习结果。

【提出问题】让学生提出预习中存在的问题或疑惑。

（三）合作探究、释疑总结（20—25分钟）

【视频播放】皮肤的结构和功能

【多媒体展示】皮肤结构图，

①皮肤有哪些结构组成。

②皮肤各部分结构有什么特点？推测各部分结构具有什么功能？

结构与体表连通？

观察教师演示的现象，懂得真皮中有丰富的弹性纤维和胶原纤维。

皮肤包括：表皮（分为角质层和生发出），真皮。皮肤附属物包括：毛发、

以类比形式提问代谢废物排出途经，引出皮肤是一种排泄器官。

明确学习目标

学生，思考各抒己见回答自己认识的知识

汇报课前预习结果，

提出问题或疑惑。

培养学生良好学习习惯及语言表达能力，学会发现问题，提出问题。

学生认真观看视频，了解皮肤的相关知识

通过生活中实际问题，激发学生对皮肤知识通过视频观看，培养从不同的途径获取知识的能力。让学生认识皮肤的相关解剖知识

通过不断的引导和肯定,使通过生活经验引出真学生表达和发现自已非常渴望了解皮肤。引出皮③汗腺存在于皮肤的什么部位？以什么的学习欲望，并认识皮肤的结构。

皮结构，通过演示一块猪皮的撕、拉、拽、切割的2

皮脂腺、汗腺、指甲（板书）

【分组讨论】

1、皮肤是不是一个器官？

2、小明很喜欢运动，运动时出汗较多，你能说出出汗的利弊吗？

3、为什么经常晒太阳的人们皮肤会变得黑些？

效果，引导学生学习真皮的结构和功能。

肤的结构。

回答1：皮肤是人体中

最大的器官。

2：利：排泄作用和调培养学生观察能节体温；弊：水分与盐分力，分析推理能力，和语言表达能力。

3：黑色素细胞，常受日光照射的皮肤，黑色素细胞产生的黑色素增多。

4：皮脂腺的发育增强，因此皮脂分泌增多，让学生用所学的知识分析和解释实际生活中的问题。养成健康的生活习惯

通过概念图的形式归纳皮肤的功能

尝试归纳皮肤的功能：保护、分泌排泄、调节体温，感受刺激。

认识汗腺的结构和汗液的形成

4、如果你的朋友为脸上长“青春痘”大量流失，注意卫生和健而烦恼，你能应用你所学知识告诉她长“青春痘”是怎么回事吗？

5、皮试是怎么回事？为什么感到很疼痛？

【归纳】1、皮肤的功能

角质层康

保护黑色素真皮感受刺激真皮感觉神经末梢如果皮脂不容易排出，就可能长出青春痘。5：皮试皮肤功能分泌排泄皮脂腺汗腺就是在表皮与真皮之间的试验

调节体温血管汗腺

2、汗腺的结构（分泌部和导管）

四）展示点评、总结升华（5分钟）

通过本节课的学习，说说你有什么收获？启示或发现？

引导学生从知识上、方法上、价值观上对本节课所学知识进行总结归纳。

积极思考，回忆学习过程，归纳整理知识，谈收获。

使所学知识结构化和系统化，引导学生形成良好的学习方法和习惯。

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（五）练习反馈、拓展思维（8-10分钟）

1、人的手掌上的厚皮俗称“老茧”，其显著增厚的部分属于（ ）

完成分发的课堂练习，巩

当堂检查，了解学生掌握知识的情况。及时反

交流汇报 查缺补漏

馈信息，巩固所学知识，培养学生分析、解决实际问题的能力。，同时便于改进以后的教学

A生发层 B角质层 C皮下脂肪 D脂肪固所学知识。

细胞

2、皮肤擦伤后有血液流出，这是因为擦伤了（ ）内的血管。

A、角质层 B、生发层 C、表皮 D、真皮

3、皮肤中黑色素细胞位于（ ）

A角质层 B生发层 C真皮 D皮下脂肪

4、皮肤烧伤而失去再生能力，至少伤到皮肤的（ ）

A、真皮的致密结缔组织B、表皮的生发层

C、表皮的角质层 D、表皮下面的皮下组织

5、皮肤的结构不包括（ ）

A、表皮 B、真皮 C、皮下组织 D、生发层

板书设计

第3节《皮肤与汗液分泌》

一、皮肤的结构

①表皮：分为角质层和生发层。

②真皮：含有弹性纤维、血管、感觉神经末梢。

③皮肤附属物包括：毛发、皮脂腺、汗腺、指甲（板书）

二、汗腺的结构

分泌部和导管

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