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《人体的营养》复习教案平远县田家炳中学 张光淼【设计思路】设计思路《人体的营养》这一章是与人体新陈代谢相关联的三大系统之一:消化系统。复习目的是要将知识体系重新树立起来,所以应该让学生明白,我们为何要从外界获取营养物质、如何获得营养物质、营养物质怎么能最终被人体利用;然后,再从自身所摄取的食

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第2节 食物的消化和营养物质的吸收教学活动设计方案

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第2节 食物的消化和营养物质的吸收教学活动设计方案

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关键词:第2节 食物的消化�…教学活动设计方案

正文

《人体的营养》复习教案

平远县田家炳中学 张光淼

【设计思路】

设

计

思

路

《人体的营养》这一章是与人体新陈代谢相关联的三大系统之一:消化系统。复习目的是要将知识体系重新树立起来,所以应该让学生明白,我们为何要从外界获取营养物质、如何获得营养物质、营养物质怎么能最终被人体利用;然后,再从自身所摄取的食物中总结人体所需要的六大营养物质;再引导学生自主探究食物的消化和吸收,引出消化系统的组成、消化腺分泌消化液含有的消化酶对食物进行作用;最后,强化概念:消化、吸收,让学生明白,食物需通过消化系统的消化后,最终要进入循环系统随血液运输到全身各处的本质。

整个复习过程是逐渐引导深入,最终要使学生建立容易记忆、迁移的知识体系,为后期三大系统的综合复习打基础。本节课将应用生动形象的flash动画将抽象的知识图示化、形象化,化难为易,充分发挥主观能动性,让学生自我探究得出结论,从而更好的理解消化系统对人体新陈代谢所起的作用。

【教材分析】

教

学

目

标

知识

1. 人体所需要的营养物质及缺乏时相应症状的判断。

技能

2.描述消化系统的组成及各部分的功能。

3. 说出人体需要的主要营养物质及消化和吸收的过程。

4.人体内三大营养物质的消化场所及最终消化产物的图形分析。

5.小肠适于消化和吸收的结构特点。

6.说出什么是合理营养和食品安全。

过程

通过自主复习、合作交流和完成导学提纲整体把握本章知识。做历年方法

中考和模拟中考题巩固所学知识,提高知识运用能力。

情感

认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物,培养关注自身和态度

他人的营养与食品安全,关心家长的饮食,以及培养自己关爱他人营养与健康的意识等。

掌握人体需要的营养物质及消化和吸收的过程。

人体内三大营养物质的消化场所及最终消化产物的图形分析。

教师准备:制作有关课件等

学生准备:完成知识梳理

多媒体辅助教学、问答法、小组比赛法。

1

重点

难点

课前

准备

教法

【教学流程】

环节

问题设计

情境

引入

教师活动

学生活动

自主

探究

合作

交流

精讲

悟疑

讨论分析:为什么不吃早饭会头昏眼花,无力学习? 饭菜中含有哪些营养物质?

这些营养物质能起什么作用?

知识梳理

布置任务

巡视、学生根据复习提纲,完成基本知识的回

查看学生完成情忆。

况

一、食物中的的引导学生联系实联系实际分析、交流讨论,构建知识体系营养物质

际生活复习食物并强化记忆作用和缺乏症,完成历年广东中的六类营养物中考题。

质及其作用和缺 乏时的症状和食物的来源,课件展示

二、消化和吸引导学生分析消读图分析、交流、讨论,提高读图能力和化系统图和三类分析解决问题的能力,完成历年广东中考收(动画引物质的消化曲题。

入)

线,明确食物的

消化和吸收过程

三、关注合理引导学生分析生分析现象、解决问题。完成历年广东中考营养与食品活中的现象和存题。

安全

在的问题,提出解决的方案。

学生自主构建知识网络,形成知识体系,明确食物中的营养物质及其消化和吸收的过程,关注合理营养与食品。

课堂完成中考模拟题,并进行归纳总结。

1、复习巩固本节知识点;2、做中考冲刺练习72—74页。

课后

总结

课堂

练习

作业

2

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关于本教案的常见问题

Q:第2节 食物的消化和营养物质的吸收教学活动设计方案是什么类型的资料?

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Q:这份教案对应哪篇课文?

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