6 盐和糖哪儿去了公开课教学设计模版

教

案

课

题

6.盐和糖哪儿去了

知识

教

学

目

标

目标

能力

目标

情感

目标

教

学

重

点

教

学

难

点

教

法

课

型

观察课、探究课

课

时

一课时

1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。

2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。

观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

讲授法、演示法

学

法

教

学

用

具

讨论法、实验法

演示材料：尝味棒1根，盐水1杯（可食用），红糖水1杯，搅拌棒1根，麻油少量，水1杯，搅拌棒1根，课件，板书

本课从观察食盐、红糖、沙子在水中的变化开始,引导学生进入对溶解现象的观察与描述中去,逐步发展对溶解、不溶解特征的认识,体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步学习相关内容的兴趣。第一个活动,观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化,初步认教

材

分

析

识溶解现象及特征,知道有些物质在水里能够溶解,而有些物质在水里很难溶解。第二个活动,观察并比较盐和面粉在水中的变化,认识到到面粉在水里很难溶解。面粉放入水中是否能溶解是学生前概念中矛盾冲突最大的之一,通过前置、过滤等方法细致观察与比较,建立对对“面粉很难溶解在水里”的认识,并对判断溶解现象的特征更加明晰。第三个活动,了解生活中的溶解与不溶解现象

学情

分析

一年级学生对于溶解是有一定认识的,如把少量的糖或者盐放入水里,会慢慢化掉,类似这样的情景学生在生活中都见过,但学生并不能说清楚究竟什么是溶解,也不能准确判断物质是否溶解在水里了。

教

学

过

程

教学程序

教师活动

播放毛驴过河的动画片段，引导一、谈话导入

学生思考驴子背的盐和糖哪儿去了，并出示课题。

学生活动

设计意图

通过有趣的动画，观看动画，聚焦“溶解”引导学生聚焦“溶这一话题。

解”的话题，揭示学生的前概念。

将盐、红糖、沙子一、观察并比较盐、红糖、沙子

在水中的变化

1、出示盐、红糖、沙子三种物

预测盐、红糖、沙子在水分别放入水中，观察并比较它们在水中变化初步建立溶解的概念

质，引导学生预测：把这三种物中的变化

质放入水中，会产生什么变化。

2、组织学生观察三种物质是什么样的。

3、指导学生把三种物质分别放入水中，观察。

4、指导学生充分搅拌三个杯子里的混合物，观察。

5、指导学生将三个杯子里的物二、探索新知

质静置3分钟，观察。

观察并描述三种物质

观察并记录刚放入物质、

充分搅拌后、静止3分钟

6、请学生汇报观察到的现象。

后3个杯子中的现象。

7、引导学生思考，盐和糖是否还在水中。

汇报观察到的现象，通过

引导学生通过静置后观察、过滤后比较等方法，认识小结：糖和盐能溶解在水中，沙观察颜色和尝味道的方子不能溶解在水中。的变化，初法，发现盐和糖还在水步建立溶解的概念。

中。

二、观察并比较盐和面粉在水中

的变化

10、引导学生思考，面粉会不会根据生活经验预测面粉溶解在水中。

会不会溶解在水中，通过到面粉不能在水中溶解。知道可以11、指导学生把面粉放入水中，实验分析面粉是否能溶

搅拌并观察。

12、指导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在布上，进行过解在水中。

实验发现加了面粉的水稻再不上布上留下了少用过滤的方法判断物质在水中是否能溶解。

滤，并观察。引导学生思考，面量的面粉。而将盐水稻在粉是否溶解在水中了。

布上没有留下言颗粒，因此面粉很难溶解于水中。

13、指导学生观察静置后的加了观察发现，杯底有一些白面粉的水。引导学生思考，这说色沉淀，说明面粉很难溶明了什么？

于水中。

引导学生关注生活中的溶解现象，了解生活中的溶解与不溶解现

象

14、播放视频，引导学生思考油观看视频，思考油能否溶知道有的物质在能否溶解在水中。

解在水中。

水中能溶解，有的物质不能溶解。

三、拓展与延伸

15、演示实验：将油加入水中，描述现象判断油不能溶充分搅拌，然后静置片刻。

解在水中。

16、播放视频，鼓励学生课后通观察视频，并思考生活中过实验验证，研究生活中更多的更多的物质能否溶解在物质能否溶解在水中。

水中。

盐和糖哪儿去了

板书设计

溶

解

教学反思