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课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计(第一课时)｜教案在线预览

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关键词：课题2　土壤中分�…教学设计(第一课时)

正文

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

一、教学目标

利用选择培养基分离尿素分解菌，并初步掌握微生物计数的方法

二、教学重点

对土样的选取和选择培养基的配制

三、教学难点

对尿素分解菌的计数

四、教学方法

启发式教学

五、教学工具

多媒体课件

六、教学过程

（一）导入新课：

尿素是一种重要的农业氮肥。但是，农作物不能直接利用尿素，只有土壤中的尿素被细菌分解成氨后，才能被植物利用。那么我们怎样才能将土壤中的尿素分解菌分离出来呢？这就是我们共同要在本节内容中探索的问题。

教师进行背景介绍

1、土壤中的细菌可以将尿素分解为

氨和CO2

，原因是这些细菌能合成

脲酶

。

2、实验室中微生物筛选的原理是人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、PH等），同时抑制或阻止其他微生物生长

——选择培养基

（二）设置问题：

【问题1】在该培养基配方中，为微生物的生长提供碳源的是？提供氮源的的是？琼脂的作用是？

【问题2】该培养基对微生物是否选择作用。如果具有，其选择原理是什么？

【问题3】统计菌落数目常用的方法有？

【问题4】从平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数的计算方法是

？

【问题5】对不同微生物计数时如何确定稀释倍数？

【问题6】阅读教材上两位同学的实验方案，提出改进方案。

【问题7】如何设置本实验的对照实验和重复实验

【问题8】利用稀释涂布平板法统计的菌落数比活菌的实际数目低，原因是什么？

（三）归纳提升

实验过程

1、取土样用的小铁铲和盛土样的的信封在使用前都要灭菌。

2、应在火焰旁称取土壤

10 g。将称好的土样倒入盛有90mL无菌水的锥形瓶中，塞好棉塞。

3、在稀释土壤溶液的过程中，每一步都要在火焰旁进行。

4、实验时要对培养皿作好标记。注明培养基类型、培养时间、稀释度、培养物等。

5、为了提高效率，在操作时更加有条不紊，应当事先规划时间。

配制土壤溶液

菌落计数

系列稀释

涂布平板与培养

（四）鉴定原理

在细菌分解尿素的化学反应中，细菌合成的

脲酶

将尿素分解成了

氨

。氨会使培养基的碱性

增强

，PH 升高

。因此，我们可以通过检测培养基

pH 变化来判断该化学反应是否发生。在以

尿素

为唯一氮源的培养基中加入

酚红

指示剂。培养某种细菌后，如果PH升高，指示剂将变

红

，说明该细菌能够

分解尿素

。

（五）拓展：测定饮水中大肠杆菌数量的方法是将一定体积的水用细菌过滤器过滤后，将滤膜放到

伊红美蓝

培养基上培养，大肠杆菌菌落呈现

黑

色，通过记述得出水样中大肠杆菌的数量。你认为在该实验中至少应取

三

个水样。

（六）板书设计

土壤人为

有利于目的菌株生长

分离筛选微生物的原理

中尿条件

抑制或阻止其他微生物生长

素分

稀释涂布平板法

解菌微生物计数方法与原理

显微镜直接计数

的分

对照设置与重复设置

离与

计数

实验方案

实验操作

结果与分析

实验设计

（七）教学反思：

本节课可以从尿素在农业上的重要应用切入，介绍能分解尿素的细菌，进而说明这种细菌的作用是能够合成分解尿素的酶。在教学过程中，可以联系生产生活实际，使学生对尿素以及分解尿素的细菌形成一定的认识。

资料摘要

课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计(第一课时)