与生物学有关的职业　医院里的检验师教学设计实例

书本实验部分

1．

正确的操作是实验成功的前提，下面是高中生物教材中有关实验操作简图，请回答：

（1）如果图中实验材料A为苹果，研磨前加入的B应是________，得到的滤液C可用于

_____________实验。如果利用滤液C做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验，向滤液中接

种酵母菌前应对过滤液作__

处理，用溴麝香草酚蓝溶液作为该实验检测试剂，那

么实验中记录的应变量现象是_____________

___________。

（2）如果图中实验材料A为新鲜的菠菜叶，研磨前加入的B应是________，得到的滤液C 可用于_______________________实验。但如图所示的操作，实验结果很不理想，原因是

___________________________________________。

2．下图为某同学利用紫色洋葱表皮作为实验材料，观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤。请据图回答：

（1）你认为该实验有无对照实验

（有/无）。

（2）B步骤主要观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色

的大小以及

（原生质

层／原生质体）的位置。

（3）C步骤中吸水纸的作用是

。

（4）在F步骤时，若观察发现质壁分离不能复原，最可能的原因是

。

（5）某同学认为紫色洋葱表皮细胞体积较大，容易观察，还可用于观察染色体数目的变化。你认为该同学实验能否成功？

原因是：

。

3．实验开启生物科学的大门，请回答实验的相关问题。

①生物组织中还原糖的鉴定 ⑤叶绿体中色素的提取和分离

②生物组织中脂肪的鉴定 ⑥观察根尖分生组织细胞的有丝分裂

③生物组织中蛋白质的鉴定 ⑦探究酵母菌细胞呼吸的方式

④观察植物细胞的质壁分离和复原

（1）在上述实验过程中，需要加热的实验有_____________（填序号），常用到酒精的实验有⑤和______________（填序号），实验⑤中酒精所起的作用是_____________________。

（2）由于实验材料用品或试剂所限，有时候需要设法替代。下列各项处理中正确的是

。

A．做实验①时，可用甘蔗汁代替梨汁

B．做实验③时，可用稀释的蛋清代替豆浆

C．做实验⑦时，可用醋酸洋红代替龙胆紫

D. 做实验⑤时，可用发黄的青菜叶片替代

1

（3）实验④用了洋葱鳞片叶内表皮细胞，滴加为质量浓度为0．075g/mL的胭脂红溶液（胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素，呈红色）。观察到了质壁分离现象，其实验结果应为下图中的________（填序号），判断的理由是

________________ 。

（4）同学甲做实验⑤后，绘制了四种色素在滤纸上分离情况（如图1所示）。据图分析，溶解度最大的色素是

；同学乙由于研磨绿叶过程中漏加了某些试剂或药品，导致实验结果不理想（如图2所示），该同学漏加的试剂或药品是

。

4．请分析下表，回答有关实验的问题。

组别

材料

实验条件

0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液

观察内容

液体的颜色变化

液体的颜色变化

有丝分裂的过程

A 豆浆

B 梨汁或苹果汁

0.1g/mL的NaOH溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液

C 洋葱鳞叶表皮

解离液、清水、0.02g/mL的龙胆紫等

D 菠菜叶

二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液等

色素种类和颜色

（1）A组实验注入试剂以后，对试管液体的处理方法与B组有何不同？ ▲ 。

（2）B组试剂的使用方法与A组比较，不同之处是 ▲ 。

（3）C组实验中，在显微镜下观察不到染色体，原因是 ▲ 。如果一个同学用洋葱根尖制作临时装片，且在低倍镜下观察到洋葱根尖分生区的一个处于中期的细胞位于视野右上方，想在高倍镜下进一步观察这个细胞的染色体的形态和数目，请从下列选项中选择正确的操作步骤的代码并排序 ▲ 。

①转动粗准焦螺旋

②转动细准焦螺旋

③调节反光镜、光圈增加进光量

④转动转换器，换上高倍镜

⑤向左下方移动装片

⑥向右上方移动装片

⑦向上移动装片

⑧向下移动装片

5．下表是某同学在做几个实验时所列举的实验材料和实验条件等相关内容，请据表回答下列问题：

组别

A B C D E 实验条件

豆浆

试剂甲

人的口腔上皮细胞

健那绿染液

紫色洋葱鳞片叶外表皮

0.3g/mL蔗糖溶液

H2O2和过氧化氢酶

不同的pH 洋葱根尖

材料

观察内容

颜色反应

细胞结构乙

质壁分离

实验因变量丙

解离液、龙胆紫染液等

细胞中染色体的数目及形态

（1）A～E组实验中需要使用显微镜的是 。

（2）A组实验所用的试剂甲是 ，观察到颜色是 。B组实验观察的细胞结构乙是

。在D组实验中，实验因变量丙是 。

2

（3）在C组实验中若使用0.3g/mLKNO3溶液，则实验现象是 。

（4）E组为观察植物细胞的有丝分裂实验，实验中装片制作的流程为： 。如果将常温下培养洋葱的装置移到冰箱的低温室(4℃)内再培养一段时间，然后用根尖制成装片并观察细胞中染色体数目的变化，该实验的目的是探究 。

6.请根据教材中的相关实验，回答下列问题：

①模拟尿糖的检测 ⑤叶绿体中色素的提取和分离

②花生子叶细胞中脂肪的鉴定 ⑥观察细胞的减数分裂

③生物组织中蛋白质的鉴定 （1）在上述实验中，需要染色的实验有 ▲ （填序号），常用到酒精的实验有

▲ （填序号）。

（2）由于实验材料所限，有时需要设法替代。实验⑦可用蚕豆花药代替蝗虫精巢吗？

（3）有关实验⑧操作步骤的叙述，正确的有 ▲ 。

A．将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中，在适宜条件下培养

B．静置一段时间后，直接用吸管从锥形瓶中吸取培养液

C．在血球计数板中央滴一滴培养液，盖上盖玻片

D．用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液

E．将计数板放在载物台中央，待酵母菌沉降到计数室底部，在显微镜下观察、计数

7．下表列出了教材中部分实验的材料、实验条件和观察内容，请回答有关问题。

（1）A组实验中50％酒精的作用是 。

（2）在做C组实验时，应选择图甲 （填编号）处细胞为材料。某同学在低倍显微镜下观察到乙图所示图像，若要在高倍镜下看清视野中处于分裂中期的细胞，应将装片适当向 移动。此视野中分裂期的细胞数目过少，可能的原因有 。

①视野选择不合适

②取材时间不合适 ③制片时压片力量不合适

3

④解离时间不合适

（3）研究洋葱根尖处于有丝分裂各阶段细胞核中DNA和细胞质中mRNA的含量变化，获得如丙图所示曲线，在a和c两时期， 催化mRNA分子合成，在e时期，最活跃的细胞器是 。丁图①一②、②一③表示的生理变化过程分别发生在有丝分裂的 时期。

（4）C组实验中细胞发生质壁分离的原因，除存在中央液泡外，其结构上的原因还有

课外实验练习

8．为探究西红柿生长的最佳光照强度，设计了下面的实验：首先取若干生长状况相同的西红柿植株，平均分为7组，分别放在密闭的玻璃容器中。实验开始时测定CO2的浓度，12小时后再次测定CO2的浓度。实验结果如下表：

组别

1 2 3 4 5 6 7 温度光照强度：普通阳（℃）

光（%）

25 25 25 25 25 25 25 0 10 20 40 60 80 95 开始时的CO2浓度（%）

0．35 0．35 0．35 0．35 0．35 0．35 0．35 12小时后CO2浓度（%）

0．368 0．342 0．306 0．289 0．282 0．280 0．279 请分析回答：

（1）这一实验的自变量是

，写出该实验设计的一种无关变量：

。

（2）实验中第1组在12小时后CO2浓度变化的原因是

。

（3）如果在实验过程中使用了不同品种的西红柿植株，这样则违背了科学实验应遵循的

原则。

（4）若将第7组植株突然移至第4组的条件下，短时间内叶绿体中的ATP含量会

，C5化合物的含量会

。

（5）该实验设计尚不能确定西红柿生长的最佳光照强度，请你提出进一步探究的实验设计思路： 。

9.从猪唾液、胰液和新鲜肝脏细胞中分别提取到酶E1、 E2

、E3，它们与三种物质混合后情况如表一，且S3

与 E3混合后产生较多气泡，产生的气体能使带火星的卫生香复燃。表二为有关的颜色反应实验。据表回答(表中＋表示有反应，－表示无反应): 4

（1）依据表中的信息，可以说明酶具有的特性是 ▲ ，E2是 ▲ 酶。

（2）在酶E1、 E2

、E3中，不能用于探究温度对酶活性影响的是 ▲ ，理由是 ▲ 。

（3）表二试管4、5、6中液体均能与双缩脲试剂反应的原因是 ▲ 。

10.某校生物实验小组要对动物细胞是否也能通过渗透作用吸水和失水进行实验探究，假如你是其中的一员，请分析回答下列问题：

(1) 若作出的实验假设是动物细胞能通过渗透作用吸水或失水,请你说出作出该假设的理论依据： ▲ 。

(2)把下面的实验方案补充完整。

实验仪器、试剂：显微镜、带刻度的载玻片、取材工具、食盐等。

．．．．．．．实验材料：为了便于取材和观察，最好选用人的 ▲ 细胞作为实验材料。

实验步骤： A.配制并选用生理盐水、蒸馏水、9%的食盐溶液。

B.在载玻片的中央滴加一滴 ▲ ，放入所选细胞，盖上盖玻片，制成临时装片。制备同样装片若干个，分别放在显微镜下观察。

C.取一张临时装片，在载玻片的一侧滴加蒸馏水，另一侧 ▲ ；另取一张临时装片，在载玻片的一侧滴加9%的食盐溶液，另一侧操作同上。

D.用显微镜观察。观察指标是 ▲ 。

（3）预期及结论：如果你的假设成立，则实验的预期结果是：在滴加蒸馏水的实验中 ▲ ；在9％食盐水的实验中 ▲ 。

11. 为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面的实验，并回答有关问题：

材料用具：试管，量筒，滴管，试管架，pH试纸；新鲜的质量分数为20％的鸡肝研磨液；新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液，质量分数为5％的盐酸溶液，质量分数为5％的氢氧化钠溶液，蒸馏水等。

(1)实验步骤：

①如图所示，先在1号、2号、3号试管中各加入2 mL新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液，再向l号试管内加入l mL蒸馏水，向2号试管内加入 ，向3号试管内加入

，并振荡试管。

②向l号、2号、3号试管内各滴入2滴 。

③仔细观察各试管内 ，并记录。

(2)实验结果： 。

(3)实验结论：pH为7左右时过氧化氢酶的活性较高，而pH偏高、偏低时过氧化氢酶的活性降低。

12．某校课外兴趣小组对菊花植株进行了观察和探究，请据此回答下列问题。

(1)该小组观察到菊花植株的成熟叶片呈绿色，其原因是 。

5

(2)若分离出菊花植株细胞中完整的线粒体，并将其悬浮在含有葡萄糖且pH适宜的缓冲液系统中，并通入O2，发现葡萄糖并没有被消耗。原因是 。

(3)不用菊花根尖成熟区的表皮细胞观察质壁分离的原因是 。

(4)取茎中中轴、侧枝、髓等部位的分生组织测定其细胞周期的时间如下表(单位小时) 间期

分生组织部位

中轴

侧枝

髓

周期总时间

G1

135.0 51.4 72.5 112.4 30.9 51.7 S 10.1 7.9 8.9 G2

9.3 9.4 8.7 ①测定细胞周期必须制作临时装片，其步骤是 。

②表中各材料细胞的细胞周期的分裂期时间约为 h。

③同种生物内的细胞周期的长短主要取决于 期(用表中字母G1或S或G2表示)；DNA的复制是在S期完成的，则DNA聚合酶的合成很可能在 期(用表中字母G1或S或G2表示)。

④根据表中数据，你还能得出的结论有 。

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