1 小豆子大学问优质课一等奖教案｜教案在线预览

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1、小豆子大学问（3课时）第1课时——导入课学习目标：1、产生对食品的探究兴趣。2、能通过与同伴的讨论，制订探究计划。教师准备：“盐酥豆”若干、大豆一把、发豆芽的器具一个。学生准备：了解各种豆制品的制作、加工过程。教学过程：一、谈话导入。1、（教师发给每个学生一些“盐酥豆”品尝）问：好吃吗？知道是用

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所属课文：1 小豆子大学问

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2018-04-17 13:42:00

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学校：大东区白塔小学

1 小豆子大学问优质课一等奖教案

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关键词：1 小豆子大学问优质课一等奖教案

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1、小豆子大学问（3课时）

第1课时——导入课

学习目标：

1、产生对食品的探究兴趣。

2、能通过与同伴的讨论，制订探究计划。

教师准备：

“盐酥豆”若干、大豆一把、发豆芽的器具一个。

学生准备：

了解各种豆制品的制作、加工过程。

教学过程：

一、谈话导入。

1、（教师发给每个学生一些“盐酥豆”品尝）

问：好吃吗？知道是用什么原料做的吗？

（生品尝后回答）

2、说一说，在我们常吃的食品中哪些是用大豆做成的？

（学生根据生活经验回答）

二、讨论、交流。

1、你知道哪种豆制品的制作、加工过程？

（先组内交流，再全班汇报）

2、交流发豆芽的方法，实际操作。

3、关于大豆你还想做哪些探究？在组内制订出探究计划。

4、把各组制订的计划在全班进行可行性的讨论。

三、课后延伸。

1、观察并记录发豆芽的过程。

2、了解大豆的生产过程及农业生产的概况。

活动反思：通过教学，学生了解到了大豆的简单制作，以及大豆可以加工成什么样的商品，开阔了学生的眼界，增长了知识。

关于本教案的常见问题

Q：1 小豆子大学问优质课一等奖教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《1 小豆子大学问》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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1 小豆子大学问优质课一等奖教案