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识字四中国美食教学设计弥勒市竹园明德小学杨红莲教学目标:1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。2.读准文中美食,了解食物的制作方法。3.通过对美食文化的了解,认识家乡的美食,培养热爱家乡的情感。教学重难点:1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。2. 认识

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4 中国美食教案推荐

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4 中国美食教案推荐

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识字四中国美食教学设计

弥勒市竹园明德小学杨红莲

教学目标:

1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。

2.读准文中美食,了解食物的制作方法。

3.通过对美食文化的了解,认识家乡的美食,培养热爱家乡的情感。

教学重难点:

1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。

2. 认识家乡的美食,培养热爱家乡的情感。

教学过程:

一.问题导入

同学们,你爱吃什么吗?进入课题《中国美食》。

二、复习生词

三、认识菜类

读一读,说一说:课文告诉了我们几种烹饪方式?分别是哪几种?

四、做个小厨师

读词语,说说下面这些食材可以怎么做。

五、争做小导游

(1)认识家乡的美食

(2)向游客介绍家乡的美食

六、教师总结

七、板书设计

2 中国美食

家乡美食 莲花炖肉烤土豆卤鸡米线

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