1 “变”来“变”去的盐名师教学设计2

“变”来“变”去的盐

教学目标

1．能设计简单的实验并利用已有器材将盐“变”来“变”去（溶解和提取食盐），通过对盐的变化过程进行分析，建立可逆变化过程的概念。

2. 尝试将物质的变化过程进行系统分类，能对物质的变化过程是否可逆初步进行判断。

3.在活动中愿意合作与交流，知道“青铜器的生产”是人们对可逆的变化过程的运用。

教学准备

分组实验材料：蒸发皿、铁架台、酒精灯、烧杯、食盐溶液、火柴等。

教师演示材料：青铜器生产等有关资料（课件或图片）。

课时安排

第1课时完成活动1和活动2的教学，第2课时完成“青铜器的生产”和活动3的教学。

第1课时

教学过程

一、故事引入

1．讲故事看视频

2．老师这里有一杯纯净水、一杯盐，哪位同学能把盐“藏”在水里？

二．溶解盐

1.抽生上台溶解盐。（搅拌，摇晃可以加速溶解） 3．采访，你是怎样将盐“变”走的？（） 加水溶解 板书：盐———→

现在我们看到的这杯溶液还是那杯纯净水吗？（不是）（盐水）像这样盐完全溶解在水中的溶液就是盐水。板书：盐水 过渡：我们用加水溶解的方法把盐“变”走了，那盐能从盐水中“变”回来吗？如果能，你有什么办法呢？

三．提取盐

1.探究方法

预设：A 太阳晒 风干

（加热） B小组查阅资料（看书50页）交流

2.汇报（太阳晒，加热，）

3.看，课桌上的器材都认识吗？介绍器材

4.小组合作交流：怎样用这些器材把盐水中的盐提取出来？

A.抽生朗读合作提示。B.开始小组讨论

5.上台汇报讨论成果（课件出示整理好的实验步骤）

6.开始实验，教师巡视

7.上台汇报实验记录卡

8.都提取出了盐水中的盐（把掌声送给你们自己）板书。加热蒸发

这就是板书： “变”来“变”去的盐

四．建立概念

盐能溶解于水，又能从水中提取出来，这样的变化过程是可逆的。（齐读）

板书：可逆的

1.生活中还有什么变化过程是可逆的？谁能说一说。

2.考考。苹果切开这个变化过程可逆吗？（不可逆）

3.小结：也就是说物质的变化过程有可逆的也有不可逆的。

五．演绎应用

1.小组讨论完成自主学习单

2.汇报（掌声送给自己）

过渡：其实早在几千年前我们的祖先就能利用物质的可逆变化为人们的生活服务了，请看：出示青铜器的生产。

总结：同学们，让我们学习科学运用科学吧！我们的口号是：科学谁最棒，科学我最棒！

板书：

加水溶解

盐

←——————→盐水

加热蒸发

↑

可逆的