课题2　月季的花药培养优质课一等奖

3.2 月季的花药培养教学设计

一、教材分析

课题背景介绍了花药培养的历史以及花药培养在育种工作上的意义，使学生了解植物组织培养技术在生产中的应用，熟悉花药培养的过程。由于本课题难度比较大，对硬件要求比较高，教师可根据学校具体实际选取某种植物的花药培养。 二、教学目标

1．知识与技能 a、说出被子植物花粉发育的过程及花药培养产生花粉植株的两种途径。 b、说出影响花药培养的因素。 c、掌握花药培养的过程。 2．过程与方法 a、学会花药离体培养的技术。 b、尝试用其他植物花药离体培养。 3．情感、态度与价值观 领悟花药培养的科学探究方法和历程，建立理论与实践相结合的观念。 三、教学重点

选取适宜的培养材料和培养基。 四、教学难点

花药培养的原理及操作过程。 五、教学及实验过程

（一）基础知识教学

1、被子植物的花粉发育

（1）花粉是单倍体生殖细胞；

（2）花粉的发育要经历不同的时期。

利用教材给出的“被子植物花粉的发育过程”的插图，帮助学生了解花粉发育所经历的不同时期，为后面实验材料的选取打下基础。

2、产生花粉植株的两种途径

花药培养产生花粉植株的两种途径。

体细胞胚的概念是第一次出现，让学生重点阅读教材的楷体字部分，并结合流程图来认识花粉植株产生的两种不同途径。

3、影响花药培养的因素

选取适宜的材料和培养基组成是花粉植株诱导成功的关键。

补充一些不同植物和不同花粉发育时期的花药培养的资料，帮助学生认识材料选择和培养基配方的重要性。

（二）实验教学

1、本课题有一定难度，成功率较低。

向学生介绍全部完成课题不仅耗时较长，又有季节限制。做实验要提前做好时间规划，以提高工作效率。教师向学生介绍实验经验、总结教训，如花蕾的选择、培养基配方等。介绍操作方法及制备培养基方法。介绍花粉发育时期的鉴定、花蕾的选择、灭菌、接种。花药

培养的周期较长，成功的接种也要在培养20～30 d后才能见到愈伤组织或胚状体，且进一步的实验必须非常及时，因此，只通过播放视频，让学生学习相关内容。

2、最适宜的花药发育时期会因植物种类和品种的不同而不同，但对大多数植物而言，适宜进行花药培养的时期是单核居中期或单核靠边期。在花药培养中，要使所选材料的发育时期完全一致是很困难的。不仅不同花序在培养时期的进程并不完全同步，即使在同一花序上，不同花朵也有很大差异。这些需要靠不断实践，以积累经验。

3、强调实验要事前设计好的培养基做好标号和记录。实验时不仅要有书面记录，还要用记号笔在三角瓶上标明标号。接种后要及时标明月季品种代号、操作者代号及接种日期等。可以几个同学合作，轮流做观察记录并及时沟通和交流。

六、课题成果评价

（一）选材是否恰当

选材是否成功是花药培养成功的关键。学生应学会通过显微镜观察处于适宜发育期的花粉。

（二）无菌技术是否过关

如果出现了污染现象，说明某些操作步骤，如培养基灭菌、花蕾消毒或接种等有问题。

（三）接种是否成功

如果接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体，花药培养的第一步就成功了。要适时转换培养基，以便愈伤组织或胚状体进一步分化

成再生植株。

七、答案和提示

（一）旁栏思考题

为什么花瓣松动会给材料的消毒带来困难？

答：花瓣松动后，微生物就可能侵入到花药，给材料的消毒带来困难。

（二）练习

1.答：F2代紫色甜玉米的基因型组成可能为Aasusu或AAsusu。如果运用常规育种方法，将F2代中的紫色甜玉米与白色甜玉米（aasusu）进行测交，可以选择出基因型为AAsusu纯种紫色甜玉米。但这种方法比较繁琐，耗时也较长，需要至少三年的选种和育种时间。如果利用花药培养的技术，在F1代产生的花粉中就可能有Asu的组合，再将花粉植株进行染色体加倍，就可以直接得到紫色甜玉米的纯合体（AAsusu）。这种方法可以大大缩短育种周期。

2.答：植物组织培养技术与花药培养技术的相同之处是：培养基配制方法、无菌技术及接种操作等基本相同。两者的不同之处在于：花药培养的选材非常重要，需事先摸索时期适宜的花蕾；花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要及时更换培养基；花药培养对培养基配方的要求更为严格。这些都使花药培养的难度大为增加。

八、板书设计

九、教学反思