2 水落“盐”出第一课时教学实录

课时教学计划

单元

第4单元

课题

4.2

水落盐出

课时

1 1.经历对比实验的过程，感受科学探究的乐趣。

教学目标

2.对食盐析出的方法进行猜想和假设，培养学生探究能力

教学重点

对食盐析出的方法进行猜想和假设。

教学难点

学会用加热蒸发的方法析出水中的盐。

教法学法

探究、讨论、实验

教学准备

一杯浓盐水、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿、铁架台

教学过程：

一、情景导入。

回顾影片，谈一谈小红军怎样把盐巧妙的带到山上的？比一比：小红军聪明还是自己聪明，怎样才能把盐从盐水中取出来呢？（出示课件）

二、探究学习。

这里有一杯盐水，怎样才能把盐从水中取出来呢？

小组讨论

说一说，你有什么好办法可以取出水中的盐？修改意见

（日照、风吹、用火烧）

三、体验感悟

讨论一：

大家能不能设计个小实验来证明“日照”这种方法可不可行？

你觉得日照这种方法怎样？说一说理由？

讨论二：

我们怎样才能知道“风吹”这种方法行不行呢？

学生汇报。（可以用嘴吹，可以用吹风机吹等）

刚才有同学提出“用火烧”的方法也能取出水中的盐，这里我们组个实验验证一下。

实验：酒精灯加热蒸发皿中的盐水

介绍实验器材

采用“火烧”的方法在科学上叫加热，从水中取出盐的过程叫蒸发。

四、精炼拓展

1、大家都把这两个实验设计出来了，那么回家之后可以自己做一做。

2、大家想不想知道小红军是怎样取出水中的盐的？

观看影片

五、总结评价

通过今天的探究活动，你有什么收获或感想和大家交流交流。

注意事项：

（1）能耐高温，加热后不能骤冷，防止破裂。

（2）应使用坩埚钳取放蒸发皿，加热时用三脚架或铁架台固定。

（3）液体量多时可直接加热

，量少或黏稠液体要垫石棉网或放在泥三角上加热。

（4）

加热蒸发皿时要不断的用玻璃棒搅拌，防止液体局部受热四处飞溅。

注意事项

（5）加热完后，需要用坩埚钳移动蒸发皿。不能直接放到实验桌上，应放在石棉网上，以免烫坏实验桌。

（6）大量固体析出后就熄灭酒精灯，用余热蒸干剩下的水分。

（7）加热时，应先用小火预热，再用大火加强热。

（8）要使用预热过的坩锅钳取拿热的蒸发皿。

（9）用蒸发皿盛装液体时，其液体量不能超过其容积的三分之二。

板书设计

水落“盐”出