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扬州市新华中学高二化学（选修）教学案重要有机物之间的相互转化【知识与技能】1、能画出关键有机物之间的转化关系，并能写出正确的化学反应方程式2、知道官能团的转化方法及常见官能团的引入方法【过程与方法】以主要代表物之间的转化关系为背景，以酸、醇、酯之间的转变为主线，用讨论的方法得出官能团的转化方法及常见
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第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸公开课教案（教学设计）
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正文
扬州市新华中学高二化学（选修）教学案
重要有机物之间的相互转化
【知识与技能】
1、
能画出关键有机物之间的转化关系，并能写出正确的化学反应方程式
2、
知道官能团的转化方法及常见官能团的引入方法
【过程与方法】
以主要代表物之间的转化关系为背景，以酸、醇、酯之间的转变为主线，用讨论的方法得出官能团的转化方法及常见官能团的引入方法
【情感态度与价值观】
通过本节课的学习，让学生逐渐达到前后贯通、触类旁通、举一反三，最终在认识上产生理性飞跃。通过有目的的渗透和强化有机合成的意识，确定有机化学最终服务于社会的思想。
【学习过程】
一、关键有机物之间的转化关系
烷（CH3CH3）
烯
（CH2=CH2）
炔（CH≡CH）
卤代烃（CH3CH2Br）
醇
（CH3CH2OH）
醛
（CH3CHO）
酸（CH3COOH）
酯(CH3COOC2H5)
1）
，2）
3）
，4）
5）
，6）
7）
，8）
9）
，10）
11）
，12）
13）
，14）
1
扬州市新华中学高二化学（选修）教学案
二、官能团的转化（包括官能团种类变化、数目变化、位置变化等）
(1).官能团种类变化：
CH3CH2-Br
→
CH3CH2-OH
→
CH3-CHO
↓
CH3-COOCH3
←
CH3-COOH (2).官能团数目变化：
CH3CH2-Br
→
CH2=CH2
→
CH2Br－CH2Br (3).官能团位置变化：
CH3CH2CH2-Br
→
CH3CH=CH2
→
CH3CH=CH2
Br 三、官能团的引入方法
1、引入C=C双键
1）
2）
3）
2、引入卤原子（—X）
1）
2）
3）
3、引入羟基（—OH）
1）
2）
3）
4
4、引入-CHO或羰基
2
扬州市新华中学高二化学（选修）教学案
5、引入-COOH：
1）
2）
3）
【课堂演练】
1.由甲苯为原料来制取苯甲酸苯甲酯，设计反应流程，并写出所发生的化学反应方程式，注明条件。
3
扬州市新华中学高二化学（选修）教学案
2. 化合物A最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体，可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得，A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某种催化剂的存在下进行氧化，其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下，A可发生如下所示的反应。
C2H5OH B 浓硫酸
A C3H6O3
E 能使溴水褪色
浓硫酸
加热
G(高聚物) H(C3H4O2)nOH 浓硫酸
加热
F(六原子环化合物)C6H8O4
CH3COOH 浓硫酸
D
试写出：
⑴化合物的结构简式：A
，B
，D
。
⑵化学方程式：A→E
，
A→F
，
A→G
。
⑶反应类型：A→E
，A→F
，A→G
。
【课堂小结】
1、主要有机物之间的转化关系
2、官能团的转化
3、常见官能团的引入方法
4
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