14 * 花边饺子里的爱优质教案设计

六年级上册《花边饺子里的爱》教学设计

执教者：广东省梅州市兴宁市汉芬小学

余小婕

教学目标：

1、

会认“饺、拮、凛”等7个生字，读记“破天荒、威风凛凛、大吉大利”等词语。

2、引导学生朗读课文，感悟母子之间诚挚的爱。教育学生珍惜亲情，学会感恩。

学情分析：

本文是一篇略读课文，是我国当代著名作家肖复兴的一篇名作。六年级的学生已具备了一定的阅读、思维、分析问题等能力。本单元的教学要求是抓住重点词句品味句子，体会文中蕴涵的情感。教师在教学中应放手让学生通过自学达到教学目的，对学生不易理解、不能分析的问题加以点拨即可。课文以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了母子情深，贴近生活，让学生更易走进文本，走进作者，感悟母子情深，从而让学生跨越文本，走进生活，体验母子情深，达到活化文本，珍惜亲情，学会感恩的作用。

六年级学生有比较扎实的的朗读基础，在阅读方面有着积极的探究精神，能从文章的内容、情感、态度进行多维度的阅读活动，只要教师引导得当，学生能较好地完成本课的教学任务。

教学重点、难点：

1、引导学生读课文，了解课文围绕“花边饺子里的爱”重点写的两件事。

2、

通过抓关键词句进行品读，感悟“我”与母亲之间诚挚的爱。

教学课时：一学时

教学设计:

课前准备：播放乐曲《母亲》，让学生感受母亲那份深沉而浓烈的爱。

1

一、激情谈话，导入新课

。

师：同学们，刚才听的《母亲》这首歌好听吗？（生：好听！）师：“你入学的新书包有人给你拿，你雨中的花褶伞有人给你打，你爱吃的三鲜馅儿有人给你包，你委屈的泪水有人给你擦，这个人就是——谁？”。（生——母亲。）是的，母爱是世间最伟大、最无私的爱。我国著名作家肖复兴说过：世上有一部书是永远写不完的，那便是——母亲。今天我们来学习他的文章——《花边饺子里的爱》，一起走进爱的世界！（板书课题，齐读课题，读题设疑）

师：同学们当你读了课题时，你想知道什么？

生1：花边饺子里为什么会有爱？

生2：花边饺子是谁包的？

生3：花边饺子里的包含着什么样的爱？

二．自学课文，整体感知。

师：同学们提的问题都挺有价值的！接下来我们一起走进课文寻找答案吧。首先，老师要检查一下你们的预习情况。这节课，我给大家设置了闯关活动，你们有信心闯过去吗？（生：有！）好！同学们都信心十足，那么闯关开始吧！

师：请看第一关。（出示课件）

第一关：快速认读下列字词。

jiǎo

jié

hūn

xiànr

饺

子

拮

据

荤

菜

肉

馅

儿

xī

kuài

lǐn 清

晰

筷

子

威风凛凛

师：我要请坐得最端正的一个组以开火车的形式闯关！好，第X组，开始！

师：这个组的同学轻松闯过第一关！掌声表扬！下面全班同学一起来闯关，把这些词语读2遍。

师：同学们读得真棒！请继续闯关。（出示课件）

第二关：联系上下文，解释带点词的意思。

1、那时，家里生活拮据，吃饺子当然只能挨到年节，平常的日子，破天荒．．．．．包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。

2

2、这时候，妈妈威风凛凛，最为得意，一个人又和面，又调馅儿，馅儿调得．．．．又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一点儿面粉。

师：下面谁来解释加点的词语呢？（提问学生，师引导学生联系课文理解词语意思）

三个同学都预习得非常充分，顺利过关！掌声表扬。下面我们来齐读这两个句子，加深理解。（学生朗读句子）

师：同学们读的真好！闯关活动继续！下面进入最后一关，这一关可是难关，同学们有勇气闯过去吗？

生：有！

师：好！请看第三关的任务：

（

出示课件:默读课文，整体感知）

1、按时间的顺序，说说课文围绕“花边饺子里的爱”重点写了哪2件事？

2、妈妈为什么包花边饺子？

3、“我”为什么也包花边饺子？

（给予时间让学生默读和思考。）

师：很多同学都准备好了，那么第三关闯关开始！

1、说说课文围绕“花边饺子里的爱”重点写了哪2件事？

生1：

（1）小时候母亲做花边饺子让我们吃上肉馅儿的饺子。

（2）母亲生日那天吃到了“我”做的糖馅儿的饺子。

教师在学生的回答后板书：

（

肉）

母

——————→儿

亲←——————

子

（

糖）

师：XX同学说得真好！下面谁来回答第二个问题？

2、妈妈为什么包花边饺子？

生2：有肉馅儿的饺子都捏上了花边，让“我”和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，为的是让我们健康成长。

师：XX回答得很全面。最后一个问题，谁来？

3

3、“我”为什么也包花边饺子？

生3：因为“我”要在母亲生日那天，给妈妈一个惊喜，讨得妈妈的开心和快乐。

三、品读课文，理解感悟。

师：同学们真会学习！顺利地闯过了第三关，用热烈的掌声表扬一下刚才勇闯难关的同学！（鼓掌）

（过渡）师：小小的花边饺子，给了作者难忘的回忆。文中有很多精彩的语句值得我们细细去品味，请同学们细读课文，用波浪线画出让你感受深的句子，然后与小组成员交流。课件出示要求：

1、找句子。

2、小组交流。

（学生自主探究，先找句子再交流）

师：好，我看很多小组已经交流完了，同学们请马上坐好！下面哪个小组成员来做汇报呢？

3、小组成员汇报。

生

1：请大家看第1自然段。“妈妈威风凛凛，最为得意，一个人又和面，又调馅儿，馅儿调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一点儿面粉。”从这个句子中我体会到妈妈是个能干的人。

生2：请大家看第1自然段。“然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火，擀皮得擀皮，送皮的送皮，颇似沙场点兵。”这个句子描绘了妈妈包饺子时威风凛凛的样子，还表现了家庭的和谐。

生3：请大家看第2自然段。“妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：‘来，妈教你们包花边饺！’”

从这个句子中我体会到妈妈是一个慈祥的人。

生4：请大家看第2自然段。“我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。”这个句子我体会到妈妈是个心灵手巧的人。

4

生5请大家看第2自然段。“我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招，她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。”从这个句子中我体会到妈妈对儿子的疼爱。

生6：请大家看第9自然段。“她不知道我耍了一个小小的花招，用糖馅儿包了一个有记号的花边饺。”

从这个句子中我读懂了儿子对母亲的孝顺。

...... （学生自由交流, 说对了教师给予及时肯定和表扬。）

师：通过刚才的品读、交流，同学们都有很大的收获。小小的花招传递着母子之间真挚的情感，下面我们一起来品读两个带有“花招”的句子。

出示句子：

（1）我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

（2）她不知道我耍了一个小小的花招儿：用糖馅儿包了一个花边饺子。）

师：这两个句子中的“花招”是什么意思？

生1：原指欺骗人的狡猾的手段、计策等。文中指包花边饺子。

师：从两个“花招”里你分别体会到什么？

生1：从妈妈的花招里我体会到母亲对孩子的疼爱。（师板书：疼爱）

生1：从儿子的花招里我体会到儿子对母亲的孝顺。（师板书：孝顺）

师：回答得真好！“花招”这个词语原属于什么词性？

生（齐）：贬义词。

师：在文中却是什么词性呢？

生（齐）：褒义词。

师：对了，这种情况叫做贬词褒用，所以判断一个词语的词性要看具体的语言环境。比如：“你真聪明！这么简单的一道题竟然用了一个小时。”这里的“聪明”还是褒义词吗？

生：（齐）不是，是贬义词，这里是褒词贬用。

师：同学们说得真好！花招虽小，情义无价！让我们通过读再次去感受花边饺子里的浓浓真情。

5

5、指导朗读。

师：我们在读的时候要注意读准儿化音，把握好句子的节奏、感情、重音（全班读，然后男女同学比赛读，师根据学生表现正确评价学生的朗读。）

6、（过渡）师:小小的花边饺，浸满浓浓的真情，里面包含着什么样的爱？让我们继续品读文中最后一个句子。

课件出示句子：

花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。

师：这个句子你读懂了什么？

生2：这个句子我体会到花边饺子既有浓浓的母爱又有拳拳的孝心。

师：这句话在全文中有怎样的作用？

生2：它点明了文章的中心，还点明了文章为什么以“花边饺子里的爱”为题。

师：回答得真好！这个句子中哪个字用得好？ 你体会到了什么？

生3：“浸”字，我体会到了母爱的伟大！(无私、深沉或浓浓的母爱）

师：是呀，一个“浸”字，把母爱表达得淋漓尽致！小小花边饺子，浸满浓浓真情，它是什么的象征？

生（齐）：爱的象征（师板书心形）

师：艰苦岁月里的肉馅儿饺子，蕴涵着怎样的母爱？

生（齐）：浓浓的母爱。

师：幸福时光中的糖馅儿饺子，倾注着怎样的孝心？

生（齐）：拳拳的孝心。

7、指导朗读。

师：让我们一起来朗读这个饱含爱的句子，读出字里行间蕴含的爱！（先个别读，叫学生评价学生的朗读，接着老师作朗读示范，然后全班读。）

师：XX读得真好！我从你的朗读中感受到了爱！

XX读得真棒！老师为你骄傲！

XX朗读有进步！

师：同学们读得真有感情，老师为你们点赞！

6

四

、总结全文，写法指导。

师：小小的花边饺，记载了岁月的流逝和时代的变迁，见证了母子之间浓浓的真情。作者用“爱”的情感织线手法，将相隔数十年的两种花边饺子，编织在文中。没有华丽的词语，但是作者通过最平凡的生活、最朴实的语言，抒发了最真挚的情感。这种以小见大的写作手法值得我们学习。我们在写作时，就可以选择发生在身边平凡的、细微的事情去体现人物的精神品质，用朴实的语言，写出自己的真情实感来。比如：妈妈冒雨给你送伞，每天早晨给你做热腾腾的早餐都是写作的好素材。

五、拓展延伸，升华感情。

1、师：同学们，母爱无处不在，母爱千千变！现在我们来欣赏一段视频，感受温暖的母爱！（播放视频——《母爱千千变》）

（播放完毕）师：好温馨的画面！同学们，在生活中你们也一定感受到了世间最珍贵的母爱，请大家一起分享来自妈妈的爱！（学生自由发言）

生1：当我考试失败时妈妈总是鼓励、安慰我...... 生2：我生日的时候，妈妈送我满满的祝福...... 生3：妈妈每天给我做可口的饭菜....... ...... 2、师：同学们的爱的故事都很感人。孝敬父母，懂得感恩，是我们中华民族的优良传统。此刻的你们有什么话想对妈妈说呢？你们又愿意为妈妈做哪些事呢？（学生自由发言）

生1：我想对妈妈说：我永远爱她！

生2：我想对妈妈说：妈妈，您辛苦了！我愿意为您分担家务。

生3：我想对妈妈说：妈妈，做您的女儿真幸福，我要为您捶背。

......

师:同学们说得太好了！老师相信你们一定会说到做到的！

3、教师寄语：同学们，爱是一个永恒的话题。

让我们怀着一颗感恩的心，用实际行动表达自己的孝心吧！最后让我们朗诵一首小诗，来表达对母亲的爱。

配乐朗诵：

7

母亲的爱

山，没有母亲的爱高；

海，没有母亲的爱深；

天，没有母亲的爱广阔；

地，没有母亲的爱包容；

太阳，没有母亲的爱温暖；

云朵，没有母亲的爱洁白；

花朵，没有母亲的爱灿烂。

六、作业。

1、搜集赞颂母爱的名言，并摘录下来。

2、感恩母亲：享受爱是一种幸福，付出爱更是一种幸福。回家，让我们用实际行动表达自己的孝心吧！

七、板书设计：

14＊花边饺子里的爱

母

（肉

）

疼爱

儿

—————-→

亲

←——————

子

（

糖）

孝顺

8