不同物质在水中的溶解能力教案1

不同物质在水中的溶解能力

云南省文山市第二小学 潘明

教学目标

1、

科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同；一些气体也能溶解于水。

2、

过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力；进行气体溶解于水的观察实验。

3、

认识到细致地观察、比较的重要性；意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

教学重难点

1、

重点：了解不同物质在水中的溶解能力是不同的。

2、

难点：研究气体在水中的溶解。

教学准备

每小组装50ml水的烧杯2个、玻璃棒2根、小勺2个、注射器1支、橡皮塞、食盐、小苏打各20克、可乐1罐、水

教学过程

一、

导入

通过前面几节课的学习，我们知道了一些物质可以溶解在水中，那么它们在水中的溶解情况如何，今天我们就来研究不同物质在水中的溶解能力。板书课题。

二、

比较食盐和小苏打在水中的溶解能力

1、学生观察：打开桌上的纸包，说说里面是什么？

2、教师提问：猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？

3、实验设计：请同学们讨论一下，这个实验该怎么做才比较公平。好，现在开始讨论。

4、汇报实验方法：他们的方法合理吗？ （1）.水的什么一样？为了方便比较，我们今天统一将水量定为50毫升。

（2）.小苏打和食盐要怎么加？ 怎么保证每一次加的量要相同？每份食盐和小苏打数量一样

一份加进去后，观察到什么现象才能加第二勺？ 是的，实验过程中，要耐心地等烧杯里的物质溶解完后才可以加第二份。

这个实验最后要统计的数据是什么？加入水中溶解的份数。

5、好，根据刚才同学们的讨论，老师整理出一份实验方法，一起来看一下，有没有问题？

每次加入水中的食盐和小苏打数量一样多，等第一份食盐或小苏打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再进行比较。

好，现在开始实验，并及时记录数据。

6、动手做实验

7、汇报：好，现在我们实验已经完成了，每位小组按顺序来汇报一下你们记录的结果。

8、这些记录的数据说明了什么？谁溶解得更多？说明了什么？

9、拓展：如果换成糖呢、味精呢，还是给50毫升的水，你们觉得溶解能力会怎样吗？这说明一个什么问题？不同的物质在水中的溶解能力不同。

三、气体在水中的溶解能力

接下来，我们再来看一个有趣的现象？拉开可乐罐，你看到了什么？喷出许多气泡。

这些气泡是什么气体？二氧化碳

说明气体也能溶解在水中。

预设1：时间充足。老师给大家准备了一个好玩的实验，想不想玩？先来看怎么玩？阅读要求。组长上来领注射器，边观察边记录。

预设2：除了二氧化碳，其他气体也会溶解在水中吗？读一读课件上的两段文字，你又了解了哪些知识？

四、板书设计

不同物质在水中的溶解能力

一、比较食盐和小苏打在水中的溶解能力

相同条件，食盐比小苏打在水中的溶解能力强。

不同物质在水中的溶解能力不同。

二、气体在水中的溶解能力

气体可以溶解在水中

压力大，气体的溶解能力强；

压力小，气体的溶解能力弱。

五、教学反思

第一部分研究小苏打和食盐在水中的溶解能力，在同样多的水中一种物质溶解的多就说明这种物质溶解能力强，在提问学生怎么做实验才公平时，学生除了说到要用同样多的水，

每一次加入的量要相同，以及要么都搅拌要么都不搅拌外，还提到要同时放入，经多次提醒才意识到比较的是食盐和小苏打最多能加入的份数，没有必要也没有可能每一次都做到同时放入，在做实验时，当食盐溶解后却在等小苏打也溶解了再一起放第二份。