6 盐和糖哪儿去了优秀完整教案

苏教版小学科学一年级下册第二单元

6.盐和糖哪儿去了

一、教学目标

1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。

2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

3、能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

4、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐

趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。

二、重点与难点

难点：观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

难点：能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

三、教学准备

盐、红糖、沙子、水、面粉、烧杯、滤纸、搅拌棒。

四、教学过程

（一）情境导入

播放小毛驴过河的动画片段，引导学生思考驴子背的盐和糖哪儿去了，并出示课题。

（设计意图：通过有趣的动画，引导学生聚焦“溶解”的话题，揭示学生的前概念。）

（二）观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化

1、出示盐、红糖、沙子三种物质，组织学生观察三种物质是什么样的。

2、引导学生预测：把这三种物质放入水中，会产生什么变化。

3、指导学生把三种物质分别放入水中，充分搅拌三个杯子里的混合物后观察现象，小组合作完成实验记录。

4、请学生根据实验记录汇报观察到的现象。

5、引导学生思考，盐、红糖、沙子是否还在水中，同时提示学生不清楚是什么物质不能随意品尝。

小结：糖和盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水中，同时板书：溶解。

（设计意图：将盐、红糖、沙子分别放入水中，观察并比较它们在水中的变化，初步建立溶解的概念。）

（三）观察并比较盐和面粉在水中的变化

1、引导学生思考，面粉会不会溶解在水中。 2、指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察。

3、指导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在滤纸上，进行过滤、观察，完成实验记录。

4、

引导学生观察静置后的加了面粉的水和盐水有什么不同？

（设计意图：引导学生通过静置后观察、过滤后比较等方法，认识到面粉不能在水中溶解。知道可以用过滤的方法判断物质在水中是否能溶解。）

（四）了解生活中的溶解与不溶解现象

出示图片，引导学生思考生活中的物质能否溶解在水中，同时提示学生在家做实验时要注意安全，不要用沸油进行实验。

（设计意图：引导学生关注生活中的溶解现象，知道应用学到的知识验证生活中的物质是否能在水中溶解。）

板书设计

溶

解