13 冷水和热水教案3

《冷水和热水》的教学设计

东旺乡中心学校--张荣亮

教学内容:

河北省义务教育课程标准试验教科书《科学》五年级(上册)教材分析:

《冷和热》单元通过生活中常见的实例入手,引导学生探究热传递的不同方式,进而研究保温和散热的问题,进而培养学生运用已有知识解决生活生产中实际问题的科学探究能力。《冷水和热水》一课就是主要利用把冷水放在热水的实验,引导学生经历一次完整的探究过程,在这一过程中,培养他们收集实验信息,分析实验数据,得出科学结论的科学探究能力,同时,也让学生在交流分析中初步懂得热在冷水和热水是怎样传递的。

学情分析:

五年级学生经过四年多的学习,已掌握了一定的语言表达和领悟的能力,在老师的指导下,也能用统计整理和分析实验数据的方法得出科学的结论,而且他们对一些生活常识也有所了解,因此有利于他们用多种的方法去观察、探究事物的现象和本质。冷水和热水这对于五年级的学生来说是一种既可以触摸到又可以感觉到的物质,同时,对冷与热的探究又是一系列十分有趣和有意义的活动。所以学生学起来会更有感触、更有兴趣、更有积极性!

设计理念:

1、学生是科学学习的主体,课堂教学要面向全体学生。冷水与热水是学生能经常感受到的,和他们的生活有着密切的关系。在教学中教师为每一位学生提供观察、交流的机会和空间,通过提高小组合作的实效性,充分发挥每一位学生的主观能动性和参与度,使学生在本节课中的主体地位真正得以落实。

2、探究是科学学习的核心。探究既是科学学习的目标,又是科学学习的方式。教学中通过学生亲自实践,在观察、体验的基础上,培养学生自己提出问题、分析问题及解决问题的能力。

教学目标:

1、科学知识:

能说出什么是冷和热。

能用自己的话说明什么是温度。

通过实验操作活动,能认识冷水和热水“相遇”之后,热是怎样传递的。

2、科学探究能力:

能利用感觉器官感知物体的冷和热。

通过实验的操作和曲线图的分析,学生能提高自己的实验操作能力和运用知识解决实际问题的能力。

3、情感态度价值观:

能认真、细致地观察实验现象。

能与其他同学交流自己的感受及对实验的结果分析结论。

教学重点:

体验完整的探究实验过程(提出问题→猜想和预测→实验、观察、记录→信息整理→交流与评价)

教学难点:

实验条件的控制及能用统计图整理和分析实验数据,得出科学结论。

分组实验材料:

烧杯、锥形瓶、温度计、冷水、热水、温水、隔热板、统计图表等。

教学过程:

一、创设情境,导入课题。

师:同学们,我们每长一岁都会经历一个冬天和一个夏天,哪个同学分别用一个字描述冬天和夏天?

生:冬天—冷夏天---热

师:挺厉害!能用一个字把整个冬天和整个夏天都概括了,有些牛!可是,问题来了,到底什么是“冷”什么是“热”呢?谁来准确地描述一下?

生:冷---感觉冷----温度低热----感觉热-----温度高

师:是这样吗?我们通过“水”的实验来感受一下冷和热以及水的冷热变化。

这就是我们今天要学习的内容---《冷水和热水》。

师:现在每一组同学的桌子上都放着冷、热、温三杯水,怎么样判断出哪个是热水、冷水和温水?

生:摸杯壁杯口感觉温度计测量-----

二活动(一)——手指的感觉。

1、教师导入,引出疑问:刚才我们用感觉的方式判断了水的冷热,可是,要想准确知道水的冷热程度,靠身体感觉行不行呢?下面我们做一个实验,实验中大家需要思考什么是“冷”、什么是“热”,我们手指能不能准确感知水的温度。(让学生进行简单的猜想,引导学生思考怎样才能更准确描述物体的冷热程度,激发学生探究冷热问题的兴趣。)

2、实验验证:

(1)提出要求:(各小组推选代表体验)

①将自己的左手食指浸入凉水中,右手食指浸入热水中,体会手的感觉。

②1分钟后,将两只手指同时放进温水里。

(2)学生在小组内交流自己的感受(从冷水中拿出来放进温水中

的手指感觉水比较热,从热水中拿出来放在温水中的手指感觉水比较冷),并试分析原因(讨论)(冷水中的手指温度比温水的温度低,放到温水中感觉水温高;热水中的手指温度比温水的温度高,放到温水中感觉温水的温度低)。

(3)学生汇报感受并回答“手指能不能准确感知水的冷热程度”的问题。教师注意引导学生在汇报时使用恰当的语言。

师总结:“冷”和“热”是相对的。“冷”就是温度相对低,给人的感觉是“冷”;“热”就是温度相对高,给人的感觉是“热”。并且我们知道了用手指不能准确地感觉到水的冷热程度。

做科学不能仅凭感觉用“大概”“差不多”来说话,必须要有认真、严谨的科学态度让准确数据说话,这就需要借助科学仪器进行准确测量、精准测算。我们要准确测量水的温度要用到什么工具呢?(导出使用“温度计”科学在线知识)。

(6)阅读科学在线,同桌间说说从资料中知道了什么?(温度计类型很多、温度计单位、常见物体温度)

(7)我们的生活和生产中哪里应用了温度计?(量体温锅炉温室大棚气象站测气温--)

师:生产、生活中许多地方都应用到了温度计,有了这些科学仪器和工具,人民可以做各种实验来验证科学现象和科学结论,探索科学规律。今天我们想不想使用温度计来做一些小实验?(引起学生兴趣)要把事情做好必须有知识和智慧,谁来说一说温度计使用和注意事项?(指生上台演示讲解)。

贴心的小鼠标现在为我们准备了这些实验材料,想一想,利用这些材料你想做什么探究活动呢?(学生会回答多种探究活动实验,鼓励学生在课外完成自己想探究的实验活动,老师提出今天要探究的问题---测量水温的变化)

三、活动(二)——测量水温的变化。

(一)、提出问题:当我们把盛有冷水的容器放入盛有热水的容器中时,两个容器中水的温度会发生怎样的变化呢?

根据自己的生活经验,猜想一下!(冷水会逐渐变热,热水会逐渐变冷,最后两杯水的温度一样了)

(二)、明确思路,进行实验。

师:我们的小鼠标朋友和我们的猜想是一样的,他搜集了一套实验方案,让我们和小鼠标一起完成这个实验吧!

1、指导学生认识实验材料。

2、教师讲解实验方法。

(1)向烧杯中加入280毫升热水,向锥形瓶中加入80毫升冷水。

(2)将锥形瓶放入烧杯中,用纸板盖住杯口,在纸板上打两个小孔。(提示学生加热水和打孔时,一定要注意安全。)

(3)将两支温度计分别放入冷水和热水中。

(注意:实验过程中,两支温度计不能贴近烧杯的底部或烧杯壁。) (4)观测两个容器中水的初始温度(水银柱第一次静止时的度数)和每间隔1分钟的温度变化,并做好记录。

(5)根据记录的数据画曲线图。

3、小组讨论分工情况。

4、学生进行实验,教师随堂指导。

(三)整理数据,归纳结论。

1、小组讨论:从曲线图中,你发现了什么?

热在冷水和热水中是怎样传递的?

2、小组汇报讨论结果,引导学生分析实验数据,得出自己的科学结论。

3、师小结:当两个物体的温度不同,热就会从温度高的物体传递到温度低的物体。当热量传给一个物体时,这个物体温度就会升高,与此同时,那个放热的物体的温度就相应地降低。热量会不断地从一个物体传到另一个物体,直至两个物体的温度相等。

4、对个别小组出现不对的现象进行讨论:为什么会出现这种现象?

师小结:实验中出现不规范操作所致,所以以后我们在做实验时要更加的严谨,更加规范,科学实验来不得半点马虎。

四巩固运用、拓展视野

1、同学们通过本节课的学习你有哪些收获呢?

2、生活中到处有科学,只要我们做一个有心人,就会发现科学就在我们身边,懂得科学,是为了利用科学未我们服务。我们生活当中哪些地方应用了今天学习的原理呢?(冬天用热水袋暖手;在寒冷的冬天想喝牛奶,把奶袋放在热水里泡一泡----)

3、对实验用过的水,你打算如何处理?(水是生命之源,要注意珍惜水资源,节约用水,保护环境。)(引导循环再用,环保教育) 4.教育学生做事善始善终,下课后把实验器材收拾好,放回托盘。

教学反思:

本课采用了探究式方法进行教学。在教学中为学生创设一个和谐,宽松的环境。由于探究活动不受老师的“约束”,学生的主体作用才得以充分的发挥,使学生在自主的空间里,自由奔放地想象、思维和学习,取得了较好的效果。

科学探究活动的展开以小组形式进行,充分发挥学生的主体作用,同时也有利于培养学生的合作精神,增强学生之间的情感。

“对实验用过的水,你打算如何处理?”这个环节的设计好就好在:课虽结束了,但对于冷水与热水的研究没有结束,为了使学生能

在课后有所探究内容,使一些拓展引发探究的兴趣,使学生能主动进行科学学习,主动进行科学探究。

本课学习过程中需要特别注意解决的两个问题:

1、在做把冷水放入热水中观察温度的变化试验时,对学生的实验能力,组内同学之间的合作能力都是一个考验,一个学生不认真,相互之间合作配合不默契,收集到的数据就会不够准确,对下一环节中孩子们分析数据,得出结论容易造成一些不必要的干扰,从而影响本课教学目标的有效实施。

2、五年级数学教材还没涉及到如何利用数据来绘制曲线图,而在本课的学习中,却要让学生绘制曲线图,并整理记录实验信息,这就要求实验教师课前培训学生,使他们知道如何绘制曲线图,这样做既能节省课上的实验时间,又能提高实验的成功率。