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食相文雅一、导入1.同学们,前段时间,经过大家的努力,我们班被评为了______(出示PPT,师生一起说“零厨余”示范班级)2.瞧,一个个空盆,同学们吃得多干净啊!(出示空盆摆放图片)3.而且同学们不仅做到了“零厨余”,吃完后还把盆子有序叠放在一起,这一小小的举动就体现了我们同学的餐桌礼仪。今天这节
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10 吃饭有讲究优秀教学设计
未知
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关键词:10 吃饭有讲究优秀教学设计
正文
食相文雅
一、导入
1.同学们,前段时间,经过大家的努力,我们班被评为了______(出示PPT,师生一起说“零厨余”示范班级)
2.瞧,一个个空盆,同学们吃得多干净啊!(出示空盆摆放图片)
3.而且同学们不仅做到了“零厨余”,吃完后还把盆子有序叠放在一起,这一小小的举动就体现了我们同学的餐桌礼仪。
今天这节课,就让我们一起来说说餐桌礼仪里面的食相文雅。(揭题,板书)
二、师:食相,就是我们说的吃相。文雅就是文明优雅。
师:那你们知道怎么做才是食相文雅呢?谁来说一说?
生说。
师:黄老师就发现我们班有一桌同学吃饭特别文雅,我们一起来欣赏下,好好地观察,待会儿请你来夸夸他们。(看视频)
师:这一桌同学在哪些方面做得非常棒呢?
那你的身边有这样一些食相文雅的人吗?如果有,他们是怎么做的?
(四人讨论。)
师:他们都做到了食相文雅。但是有这样一个同学,他是这样做的,我们一起来看一看。(开饭啦!录像中的主人公抖着腿在等着妈妈把饭菜送过来、吃饭发出滋滋滋的声音,盯着一个菜吃,反复翻弄盆子里的菜,菜一上来就抢着吃,把虾壳“噗”随意吐在追上,对妈妈夹过来的菜说不爱吃)视频看完了,你觉得他做的怎么样?我也觉得不好,那你能说说他哪些地方做的不好吗?看到他这么多的坏习惯,我也为他担心。让我们一起来帮一帮他,好吗?应该怎么做呢?谁来说一说。(板书)
三、同学们都告诉了他应该怎么做。现在有请视频中的主人公江毅涵同学,感谢江毅涵拍了这个视频,同学们,把掌声送给他!江毅涵,听你妈妈说你在家吃饭就有这样的一些华兴,那现在你有没有什么想说的,以后用餐时应该怎么做?好的,老师也相信你肯定能做到。
四、其他同学想一想,你身上是否也有这样的坏习惯呢?(生说)看来,同学们用餐的坏习惯还真不少。让我们和这些坏习惯说再见。现在请你们把它们写下来。
写的越多,告别的越彻底。(学生写完,老师拿好垃圾袋,学生一组一组放进去,边放边说再见,装进垃圾袋。)写好了吗?把它们扔进垃圾袋,做一个告别。让我们和这些坏习惯说再见。
五、刚才同学们决心很坚定。同学们,让我们一起做食相文雅的人,做到坐姿端正......也请大家记住,一个人的吃相,体现的是一种修养,一种文明,一种尊重。接下来的一周我们将会有一个评比,食相文雅小淑女,食相文雅小绅士。细节就是黑板上的,让我们一起来读一读。好的,老师期待你们的表现!
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