3 食物的消化教学设计

《食物的消化》教学设计

福州市潘墩中心小学 倪云琳

【教学目标】

知识与技能

1、知道并能指认人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

2、知道消化道运送食物的方式是蠕动。

3、知道保护消化器官的常识。

过程与方法

1、能根据已有的体验对消化器官做出推测。

2、能用图画和文字记录的方式来展现自己的想法并进行交流。

3、能根据已有的经验对问题进行假设，并尝试找出解决问题的方法。

情感态度与价值观

1、关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯。

2、能与同学共同讨论研究并合作学习。

【教学重点】

了解食物在人体内的消化过程。

【教学难点】

了解食物在消化道里的运动方式

【教学准备】

人体轮廓图、消化系统标准图、消化过程的音像资料、多媒体课件、记录单。

【教学过程设计】

一、情境导入，提出问题。

1．课件出示图片：这是老师一天中吃掉的食物。同学们一天都吃了哪些食物？

2．谈话：我们每天都要吃许多的食物，早餐，中餐，晚餐，还有各种点心零食，如果把我们从一出生到现在吃的食物堆起来，都可以堆成山了，这座山重达30吨，相当于6头大象的重量。可是我们却没有变成像大象一样也没有变得越来越大跟小山似的。这是为什么呢？我们吃进体内的食物到哪里去了？

3．谈话：因为我们能对食物进行消化吸收，这样才使我们渐渐的长大。那食物在我们体内到底是怎样消化的呢？

这节课我们就来研究这个问题。(板书课题) 二、合作探究，初步认识人体消化器官

（一）、猜测，尝试作画

1．谈话：（出示甜甜圈图片），甜甜圈是许多小朋友爱吃的东西，当甜甜圈被我们吃进嘴里的那一刻开始，甜甜圈就开始了它的奇幻旅程，那他会经历什么呢，会到达哪些地方呢？同学们，你们先来猜猜看，试着画画看。

2．提供人体轮廓图，学生小组合作画猜测。

3．小组上台汇报。

（二）、认识人体主要的消化器官。

1．谈话：每个小组绘制的甜甜圈的旅行图都各不相同，但甜甜圈的旅程所到达的地方是固定的，那么谁的旅程图是正确的呢？现在我们要请出“权威人士”来告诉我们了，那就是经历这段旅程的甜甜圈了。

2．出示课件：这就是“甜甜圈”旅程走过的地方，现在让我们跟着这个导游一起认识一下它走过了哪些地方吧。

3．对照图片找自身相对应的部位（提醒学生胃的位置）。

4．归纳：我们吃的食物要经过这些器官来进行消化，这些器官就是消化器官，食物在消化器官中的旅行过程，就是食物的消化过程。

三、探究人体消化器官的功能，了解食物的消化过程。

1．谈话：我们已经认识了食物要通过的消化器官的名称、食物消化的顺序以及它们在人体中的位置，那么，这些消化器官是怎样来消化食物的呢？我们一起来看一看，听一听。要求：认真观看，注意倾听。（播放视频）

2．学生交流汇报。

3．阅读资料，完成消化器官功能表格。

4．小组汇报。

5.小游戏：食物捉迷藏，巩固各个消化器官的功能。

四、认识消化道的蠕动是推进食物前进的主要方式。

1．提问：你知道食物是如何从口腔一步一步到达肠末端的吗？

2．学生猜测。

3．播放课件。

4．提问：消化道是用什么方式使食物前进的？

5．提问：我们看这是人倒立吃东西（出示课件）, 人为什么倒立也能吃东西？

五、保护消化器官，养成良好饮食习惯

1．谈话：“民以食为天”，通过今天的学习，我们知道食物的消化是一件复杂的工程，其中任何一个环节都不能出差错，消化器官对我们人体健康非常重要，（出示不良饮食行为习惯的图片）反思自己，你们有过这些行为吗？这些行为会对消化系统造成怎样的损害？

2．学生交流讨论并汇报。

3．不良的饮食习惯会对我们的消化器官造成伤害，影响了我们的健康，那我们应该怎样来保护我们的消化器官呢？

4．学生交流讨论并汇报。

5．谈话：大家能说出这么多良好的饮食习惯，真棒！但是凡事都要坚持才能有效果，课后希望各位同学能够为自己定制一些良好的饮食习惯并坚持下去，这样你们能够更加健康的成长！

6．在民间有很多关于饮食健康的谚语，我们一起来读一读。

7.健康饮食歌：

小朋友，长身体，饮食天天要合理。

一日三餐很重要，定时定量要记牢。 偏食挑食要不得，暴饮暴食最不好。早餐必须吃得好，午餐一定要吃饱, 晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯。身体健康壮又高！

六、总结收获

今天甜甜圈带着我们在身体内走了一圈，让我们知道了食物的消化路线以及食物是如何被消化的，同学们真的收获很多。希望你们爱护这些消化器官，让自己有一个健康的体魄。

附一 板书

口腔

↓

食道

↓

食物的消化 胃

↓

小肠

↓

大肠

↓

肛门

附二 记录单

1、人体轮廓图

2、消化器官的功能表格