资料摘要

培养酵母菌、细菌一、实验目标掌握酵母菌、细菌的培养方法。二、实验原理酵母是一种单细胞真菌,分布于整个自然界,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,是一种典型的异养(自己不能制造有机物,必须依靠外界现成的营养物质生存,实验室常培养于YPD培养基上)微生物,在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂。YPD培

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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计实例

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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计实例

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关键词:课题2 土壤中分�…教学设计实例

正文

培养酵母菌、细菌

一、实验目标

掌握酵母菌、细菌的培养方法。

二、实验原理

酵母是一种单细胞真菌,分布于整个自然界,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,是一种典型的异养(自己不能制造有机物,必须依靠外界现成的营养物质生存,实验室常培养于YPD培养基上)微生物,在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂。

YPD培养基:酵母膏胨葡萄糖琼脂培养基。

三、实验材料和用具

器材:锥形瓶、玻璃棒、培养皿、涂布器或接种环。

试剂:酵母膏、蛋白胨、葡萄糖、酵母粉、琼脂、蒸馏水等。

四、实验步骤

1.制作YPD培养基

(1)溶解:将10g酵母膏,20g蛋白胨,20g琼脂粉溶解于900ml水中;

(2)灭菌:高压

115℃,15min;

(3)加入100ml 20g葡萄糖(葡萄糖溶液灭菌后加入)。

注:葡萄糖溶液混合后在高温下可能会发生化学反应,导致培养基成分变化,所以要分别灭菌后再混合。葡萄糖可以过滤除菌,也可以115℃ 15min灭菌。

(4)倒平板:在无菌条件下,将冷却至室温(不烫手即可)的培养基倒入培养皿中。

2.接种

酵母菌:

(1)涂布平板法:无菌条件下吸取少量菌液滴加于培养基表面中心位置,左手持平皿并将皿盖打开一缝,右手持涂布棒将菌液自平板中央以同心圆方向轻轻向外涂布扩散,使之分布均匀。

(2)平板划线法:右手持接种环柄,将接种环放在火焰上灼烧。环必须烧红,以达到灭菌目的,然后将除手柄部分的金属杆全用火焰灼烧一遍。将灼烧灭菌的接种环冷却后沾取少量菌液做“Z”形划线,勿划破培养基。

细菌:将培养基敞口放置在空气中10min,盖上盖子,室温培养。

3.室温下培养

思考:在操作过程中怎样减少其他微生物的污染

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