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10 吃饭有讲究教学目标:让学生理解并学会用餐的相关常识与礼仪习惯,自觉追求高品质的生活。教学重点:关注餐桌上的安全和健康问题。教学难点:餐桌上要注意安全问题。教学过程:一、谈话导入新课在你开心的在外面玩过之后,妈妈要你回家吃饭了,在吃饭前首先要做的事情是什么呢?也就是说我们吃饭一定要讲究的,干干净

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10 吃饭有讲究优质课一等奖

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10 吃饭有讲究优质课一等奖

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10

吃饭有讲究

教学目标:让学生理解并学会用餐的相关常识与礼仪习惯,自觉追求高品质的生活。

教学重点:关注餐桌上的安全和健康问题。

教学难点:餐桌上要注意安全问题。

教学过程:

一、谈话导入新课

在你开心的在外面玩过之后,妈妈要你回家吃饭了,在吃饭前首先要做的事情是什么呢?也就是说我们吃饭一定要讲究的,干干净净吃饭才是最好的,板书课题

。

二、新授课

1、干干净净吃饭好

(1)吃饭前大家一定要把手洗干净,怎样才能把手洗干净呢?(小组讨论并在小组中推荐学生回答问题)

(2)大家在说出方法之后,教师小结洗手的步骤和方法。

(3)加深记忆,说出洗手儿歌。

(4)拓展延伸:吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢?

2、我在餐桌上

我们学会了洗手,那你们觉得吃饭时,还要注意哪些卫生习惯呢?请小组交流一下。

(1)我和家人一起做饭前餐桌上的准备工作,我们应该做点什么呢?(力所能及的事)

(2)图中我搀扶着爷爷走近餐桌。(体现了尊老爱幼)

(3)餐桌上要有教养和礼仪,看看图中的小朋友怎么做的?

(4)体现家人共餐时的温暖,小朋友要有礼貌。

3、食物的诉说

(1)吃饭要讲究营养。(吃各种各样的食物,营养才均衡。)

(2)说说吃饭对人的重要性。(人是铁,饭是钢。)

(3)知道什么东西能吃,什么东西不能吃,什么东西吃多了不好。

三、教师引导学生说出今天学习的内容是什么?

(1)要洗手,干干净净吃饭。(2)用餐时的礼仪。

(3)营养均衡很重要。

四、拓展延伸:课下我们要多看一些关于儿童饮食教育方面的卡通图、卡通片子。如:儿童营养健康科普电视动画片《营养小镇》。

五、板书设计

10

吃饭有讲究

洗手

讲究礼仪

讲究营养

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