复习与测试公开课教案（教学设计）｜教案在线预览

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教学设计5.1降低化学反应活化能的酶【学习目标】1.说出细胞代谢离不开酶的原因。2.概述酶的作用和本质。3.通过对有关酶实验的分析，学会控制实验的变量和设置对照实验。教学重点：1.酶的作用和本质；2.有关酶实验中的变量控制及原则体现。【预知概念】一、酶在细胞代谢中的作用1．细胞代谢(1)场所：。(2

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所属课文：复习与测试

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2022-07-13 21:58:27

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学校：三台中学实验学校

复习与测试公开课教案（教学设计）

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2022-07-13 21:58:27

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关键词：复习与测试公开课教案（教学设计）

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教学设计

5.1

降低化学反应活化能的酶

【学习目标】

1.说出细胞代谢离不开酶的原因。

2.概述酶的作用和本质。

3.通过对有关酶实验的分析，学会控制实验的变量和设置对照实验。

教学重点：1.酶的作用和本质；

2.有关酶实验中的变量控制及原则体现。

【预知概念】

一、酶在细胞代谢中的作用

1．细胞代谢

(1)场所：

。

(2)实质：各种

的总称。

(3)意义：细胞

的基础。

二、实验设计相关知识

自变量：实验过程中可以

的变量。

因变量：随着

的变化而变化的变量。

无关变量：除自变量外，实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响。

三．酶在代谢中的作用

(1)实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解

①实验原理：H2O2在

、FeCl3溶液中的

和肝脏研磨液中的

的作用下加速分解。

②实验过程和现象

试管

编号

1 2 3 4 【学生讨论】

①1、2试管对照，说明

②1、3试管，1、4试管对照，说明

③3、4试管对照，说明

实验结论：酶具有

作用，同无机催化剂相比，其催化效率更

。

新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液

2 mL 2 mL 2 mL 2 mL 实验处理

不处理

90 ℃水浴加热

滴加质量分数为3.5%的FeCl3溶液2滴

滴加质量分数为20%的肝脏研磨液2滴

H2O2分解速率

(气泡多少) 基本无气泡产生

点燃的卫生香检测

四、酶的作用机理

(1)活化能：分子从

转变为容易发生化学反应的

状态所需要的能量。

(2)作用机理：酶能

化学反应的活化能。同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更

，因而催化效率

。

(3)作用机理图解

解读：图中曲线1是指在无催化剂的条件下反应所需要的活化能，图中曲线2是有催化剂的条件下反应所需要的活化能，图中C的含义是

。

【课堂小结】学生画出本节课知识框架

【达标训练】

1．下列叙述，正确的打“√”，错误的打“×”。

(1)酶是具有催化作用的化合物(

) (2)酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物(

) (3)酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率(

) 2．关于下图所示实验的叙述中，错误的是(

) A．甲装置是实验组，乙装置是对照组

B．H2O2溶液的浓度属于无关变量

C．乙试管产生气泡的速率比甲试管快

D．两支试管中H2O2溶液的体积应相同

3．下列各图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。其中正确的图解是(

)

关于本教案的常见问题

Q：复习与测试公开课教案（教学设计）是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《复习与测试》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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