6 盐和糖哪儿去了PPT配套教学设计内容

《盐和糖哪儿去了》教学设计

一年级下 执教人：赵然

教材分析

一年级学生对于溶解是有一定认识的如果把少量的盐和糖放入水中，会慢慢化掉，累死这样的情景学生在生活中都见过，但学生并不能说清楚究竟什么是溶解，也不能准确的判断物质是否溶解在水里。

本课从观察食盐、红糖、沙子在水中的变化开始，引导学生进入对溶解现象的观察与描述中去，逐步发展对溶解、不溶解特征的认识，体验研究溶解现象的乐趣，激发进一步学习相关内容的乐趣。

教学目标

科学概念：

知道有些物质可以溶解在水中，而有些物质很难溶解在水中。

过程与方法：

1.

能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。 2.

能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

情感、态度、价值观：

意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。

教学重点和难点：

重点：观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

难点：能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

教学准备：

学生实验器材：盐、红糖、沙子、水、搅拌棒，学习单。

演示材料：尝味棒、盐水（可食用）、面粉、水、滤纸等。

教学课时

共1课时

教学设计

一、故事导入

1.

讲述：从前有只小毛驴，它每天都勤勤恳恳的为它的主人运输货物，可是有一天小毛驴为主人驼了一些货物回家后被主人严厉的批评了。我们一起来看看发生了什么。【播放动画】

设计意图：学生观看动画，聚焦“溶解”这一话题。

2.

谈话：看来是小毛驴运的货物出现了问题，小毛驴的主人批评了小毛驴。同

学们能不能开动你们聪明的大脑帮帮这只小毛驴，看看盐和糖哪儿去了。

【板书：盐和糖哪儿去了】

设计意图：通过有趣的故事，引导学生聚焦“溶解”的话题，解释学生的前概念。

二、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化。

1.出示盐、红糖、沙子三种物质。

谈话：为了同学们能够更快的帮助小毛驴，咱们今天就来还原一下现场。老师为大家准备刚刚小毛驴驼的两样东西，分别是盐和糖，以及小河里常见的一样东西——沙子。

问题：我们先来观察观察这三样东西，谁来描述一下它们有什么特征？

学生观察并描述。

2.预测盐、红糖、沙子三种物质在水中的变化。

问题：根据你们的生活经验，大家觉得这三种物质放入水中会产生什么现象？

学生预测盐、红糖、沙子三种物质在水中的变化。

3.观察比较盐、红糖、沙子在水中的变化。

谈话：这三种物质倒入水中到到底会发生什么样的变化我们口说无凭，接下来同学们就跟着老师用实验来证明我们的猜想，先来看一下实验步骤。

实验步骤：

A.首先，把它们分别放入水中，观察。

B.用小棒轻轻搅拌三个杯子里的混合物，

C.再将三个杯子放在桌面上，静止一段时间，观察，并记录。

学生汇报（学生分小组汇报）

4.师：那么盐和糖到哪里去了？是消失了吗？为什么我们用眼睛看不见它们了。我们还学过哪些感官去观察感受事物。（舌头、鼻子）现在我们同舌头寻找一下盐和糖到哪里去了。（学生感受）

5.小结：盐和糖跑到了水了。我们把这种现象称为溶解。

设计意图：将盐、红糖、沙子分别放入水中，观察并比较它们在水中的变化，初步建立溶解的概念。

三、观察并比较盐和面粉在水中的变化

1.观察面粉在水中的变化。

过渡：看来盐和糖溶解到水中了，而沙子不能溶解在水中。老师这里还有一包面粉，大家觉得它会不会溶解在水中？

学生根据生活经验预测面粉会不会溶解在水中。

2.演示实验

师：下面老师就要把面粉倒入水中，大家仔细观察有什么现象有什么现象发生。

问题：面粉溶解到水中了吗？（没有）

师：到底有没有溶解呢？老师今天带来一样东西——滤纸，它能帮助我们判断面粉是否溶解了。

3.接下来，我要分别将加了面粉的水和盐水倒到滤纸上，你看到了什么？（教师边操作边演示）

生：滤纸上有面粉残留下来。

4.问题：说明面粉能不能溶于水？（不能）

5.展示静止一段时间后的加了面粉的水和盐水。

问题：有什么发现？学生观察后回答。

6.

小结：这里进一步说明面粉能溶解在水中。、

设计意图：引导学生通过静置后观察、过滤后比较等方法，认识到面粉不能在水中溶解。知道可以用过滤的方法判断物质在水中是否能溶解。

四、了解生活中的溶解与不溶解现象

1.了解生活中的溶解与不溶解现象。

问题一：苹果、鸡蛋、花生米、铅笔能不能溶解在水中？

问题二：油、洗衣粉能不能溶解在水中？

2.课后与父母共同验证。

设计意图：引导学生关注生活中的溶解现象，知道有的物质在水中能溶解，有的物质不能溶解。