全章复习与测试课件配套优秀公开课教案设计

细胞膜──系统的边界

自我测评

一、选择题

1．制备细胞膜时，通常选取的细胞和处理的方法分别是（

）。

A．红细胞，将其放入生理盐水中

B．白细胞，将其放入清水中

C．红细胞，将其放入清水中

D．白细胞，将其放入生理盐水中

2．下列各项中，对生物膜化学成分的表述最全面的是（

）。

A．蛋白质、糖类、脂肪

B．糖蛋白、类脂

C．蛋白质、糖类、脂质

D．脂质、蛋白质

3．在原始生命的进化过程中，下列哪一结构的出现对于生命的起源起到了至关重要的作用？（

）

A．原始界膜

B.细胞核

C．细胞质

D.多分子体系

4．检测一个人是否患有癌症，可根据下列哪种物质超标进行判断？（

）

A．磷脂

B．胆固醇

C．球蛋白

D．甲胎蛋白

5．大肠杆菌在生长时，细胞内钾离子的质量分数是培养液的3 000倍。如果在培养液中加入一种叫箭毒素的药物（并不影响细胞内能量的产生），大肠杆菌细胞内钾离子的质量分数会立即下降。这种药物的作用机理是（

）。

A．使细胞膜不能将细胞与外界环境分隔开

B．使细胞无法进行细胞间的信息交流

C．改变了细胞的遗传特性

D．使细胞膜无法控制钾离子的进出

6．在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的（

）。

A．将细胞与外界环境分隔开的功能

B．控制物质进出细胞的功能

C．进行细胞间信息交流的功能

D．具有免疫作用的功能

7．人体注射卡介苗后，经过免疫细胞的识别等过程，血液中会出现抗结核杆菌的抗体。抗体的产生体现了细胞膜的哪一种功能？（

）

A．控制物质进出细胞

B．将细胞与外界环境分隔开

C．排泄功能

D．进行细胞间的信息交流

8．在细胞工程──原生质体融合育种技术中，其技术的重要一环是将植物细胞的细胞壁除去，通常采用的方法是酶解破壁法。你认为普通的植物细胞去除细胞壁所用的酶应选择（

）。

A．纤维素酶和淀粉酶

B．麦芽糖酶和纤维素酶

C．纤维素酶和果胶酶

D．麦芽糖酶和果胶酶

9．取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物，将其细胞都分散成单个后混合培养，发现这两种细胞能够结合在一起；但将细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后，混合培养，会发现这两种细胞不能结合在一起。这一实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与（

）。

A．细胞间的相互识别有关

B．细胞间的免疫作用有关

C．细胞的分泌作用有关

D．细胞间物质交流有关

10．细胞膜本身的作用不包括（ ）。

A．物质运输

B．信息传递

C．细胞间的识别

D．蛋白质加工

11．红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（

）。

A．细胞壁在加温后受到破坏

B．水温升高，花青素的溶解度加大

C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能

D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

12．植物细胞能保持较固定的形态，这主要是由于存在着（

）。

A．细胞膜 B．细胞壁 C．细胞核 D．液泡

二、非选择题

13．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，同时还含有少量的糖蛋白（即蛋白质分子上连接有短的糖链），这些糖蛋白是细胞之间相互识别的标志。如植物传粉后，同种和不同种的花粉粒都会落到雌蕊的柱头上，同种的花粉粒能萌发，异种的花粉粒不能萌发或萌发缓慢，这实际上是与细胞之间的相互识别有关；在人体内，免疫细胞就是依靠识别细胞膜上或其他生物细胞膜表面的糖蛋白，作为是否发起攻击的依据的；人在输血时要严格配血；器官移植（如骨髓移植）能否成活，都与细胞的识别有关。

根据以上资料，并阅读教材的有关内容后，请分析回答：

（1）细胞识别体现了细胞膜的

功能；

（2）细胞膜完成这一功能的意义是

。

14．取新的玉米种子若干粒浸泡吸胀，（30～35 ℃浸泡5 h；20 ℃浸泡15 h），然后用小刀将每粒玉米沿中线切成两半，分成两组。其中一组放入烧杯加清水煮沸10 min。然后将两组种子分别放入两个培养皿中，都倒入稀释的红墨水（1份墨水加10份清水）浸泡5 min后取出种子，洗去浮色，观察染色情况：煮过的那一组种子的胚全都染上了红色，而没煮过的那一组种子的胚，仅表层带有浅浅的红色。

根据以上实验现象，请分析回答：

（1）未煮过的胚细胞内没有被染色，说明红墨水中的盐类成分对种子的胚细胞是

(需要、不需要）的；而煮过的种子胚全被染上红色，说明煮过的胚细胞已

；

（2）本实验证明了细胞膜具有

的功能。

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