4 吸热和散热多媒体教学设计及其点评

吸热与散热

第一课时

南京市雨花台区雨花外国语小学

汪洵

教学资源分析：

本课的活动内容分为四个部分：研究不同物质的吸热和散热性能，研究同种物质不同颜色的物体吸热和散热的性能，吸热和散热现象在生活中的应用，拓展活动——利用所学知识设计保温杯。

学生对吸热和散热现象并不是一无所知，他们已经知道冷水要变热必须加热，冷水是吸收了热量才变成热水的；夏天的阳光下白色的物体不太热，黑色的物体却很烫手。学生对物体的散热性了解很少，或者说很少去注意。这些都是学生在本课中进行探究活动的基础。

本课的教学重点是认识到不同物质、同质不同色的物质吸热和散热的性能是不同的，教学难点是做好水和油吸热、散热性能的对比实验。

教学目标：

1.能够完成不同物体吸热和散热性能的对比实验，知道不同物体吸热和散热的性能是不同的。

2.能够设计并完成物体颜色对吸热和散热性能影响的实验，知道深色的物体比浅色的物体吸热和散热快。

3.能用物体吸热、散热的规律解释生活中的有关现象。

4.学生能够在实验活动中做到尊重事实、实事求是，体验到小组合作的快乐。

教学准备：相同质量的水、油和沙（每组各30g）、烧杯*2、温度计*2、铁架台*2、冰块（冷却装置）、热水（加热装置）

教学过程：

一、

导入

同学们，这些水果你们吃过吗？知道它们是哪儿的特产吗？对是新疆。新疆的夏天有一件怪事：“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。”这是什么原因呢？而同在中国的青岛，那儿的海水浴场却是盛夏的避暑胜地。同被阳光照耀为什么多沙石地的新疆与临海的青岛差别这么大呢？

今天这节课我们就一起研究物体的吸热和散热现象。【板书：吸热和散热】

二．学习新课

（一）研究水和沙的吸热和散热性能

1．质疑：我们都知道，给物体加热，物体的温度会升高；停止加热，物体的温度会降低。那么，如果我们同时给相同重量的水和沙加相同的热，它们温度升高的速度会一样吗？如果同时停止加热，它们的降温速度会一样吗？

2．现在老师为大家准备了水和沙这两种物体，你们能猜猜他们的吸热的快慢吗？

学生猜测，并完成活动记录单《一、猜测》

3．刚刚同学们都做出了大胆的猜测，那么我们怎么来验证我们的猜测正不正确呢？（生：实验）

4．今天我们的实验是个对比实验。我们怎么设计实验呢？在实验中又要注意什么呢？（PPT出示提示）材料、控制条件、注意问题、分工合作

材料：

沙、水，烧杯×

2，温度计×

2，加热装置、冷却装置，铁架台

控制条件：

不同：水，沙

相同：水和沙的质量

容器的大小、材质、厚度

加热条件——

同样热源、同时、同接触面

注意问题：

让实验效果明显

——温度变化明显，又不会太快

★酒精灯太快、阳光加热太慢

—→采用热水加热

★表面、内部温度不均一

—→温度计液泡恰好浸入物体

分工合作：

1. 控制变量，条件公平

2. 温度计液泡恰好浸入物体

3. 同时平视读数，每一分钟立即记录

4. 及时记录数据，绘制折线图

①同时加热等重量的水和沙5分钟，每隔1分钟测量并记录水和沙的温度。

水与沙吸热性能的比较

时间（分钟）

初始温度

1 温度

（℃）

水

沙

2

3

4

5

②停止加热后，每隔一分钟测量并记录水和沙的温度，也测量5分钟。

水与沙散热性能的比较

时间（分钟）

初始温度

1 温度

（℃）

水

沙

2

3

4

5

③学生根据数据画出曲线图。

（1）实验小组讨论与小结：通过这组对比实验，你能得出油和水吸热和散热的规律吗？

（2）实验小组汇报实验结果。

（3）结论：相同质量的水与沙吸热与散热的性能不同。在获得相同热量的情况下，沙的升温速度比水快；在同时停止加热的情况下，沙的降温速度比水快。沙的吸热性能和散热性能比水强。也可以说，水的吸热性能和散热性能比沙弱。

（二）

探究水与油吸热和散热性能

过渡：刚刚我们通过实验知道了，液体的水与固体的沙吸热和散热的性能是不同的。那么同为液体的水与油，它们的吸热和散热性能相同吗？

1、提问、猜测：水与油吸热和散热的性能？（生猜测）

2、要想验证我们的猜测就要做实验。那我们怎么来设计这个对比试验呢？

3、引导生从：材料、控制条件、注意问题、合作角度，设计实验。

4、学生实验、记录数据。

水与油吸热性能的比较

时间（分钟）

初始温度

1 温度

（℃）

2

3

4

5

水

油

水与油散热性能的比较

时间（分钟）

初始温度

1 温度

（℃）

水

油

2

3

4

5

5、汇报数据，指导分析结论：

相同质量的水与油吸热与散热的性能不同。在获得相同热量的情况下，油的升温速度比水快；在同时停止加热的情况下，油的降温速度比水慢。也就是说，油的吸热性能能比水强；水的散热性能比油强。

三、迁移运用

在海滨，白天和夜晚的风向会有什么不同？

四、下节课的铺垫

今天我们通过学习不仅知道了不同物质的吸热和散热的性能是不同的。还学会了对比试验的设计方法，下节课，老师将带领你们继续运用对比实验的方法，一起去探究同种物质不同的颜色，对其吸热和散热性能的影响。