6 盐和糖哪儿去了ppt配套教案和课堂实录

一、情境导入

师:同学们,本节课开始之前,森林里有一头小毛驴,它啊,遇到了一件令他怎么也想不明白的事情,热心又聪明的小朋友们,愿不愿意帮它解决心中的疑问呢? (生:愿意)让我们一起去看一看,小毛驴究竟遇到了什么样的难题呢?

播放视频

师:看完了视频,我们了解到,小毛驴遇到了什么样的麻烦呢?

生:小毛驴身上背的东西变轻了,他不知道这是怎么回事

师:在这个故事里,小毛驴身上的重物变轻了,那么它身上的盐和红糖去哪儿了? (板书贴出课题)

生:溶解了

师:溶解是什么意思?

生:融化了

师:生活中的融化我们在科学里称之为溶解

二、观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化

1师:今天,老师也带来了盐、红糖、沙子(出示)我们先来观察一下这三种物质分别是什么样的?

生观察发言

2师:那么如果把这三种物质分别放入水中,他们分别会有什么变化呢?

生预测。(师板书画问号)

3师:现在我们即将验证我们的猜想,看看是不是刚才同学们想的那样。在此之前,谁来说说这个实验你打算怎么做?

有哪些需要注意的地方?

生发言

4师:现在我们再来一起说一下实验步骤,(PPT)用勺子分别将盐、红糖、沙子放入水中。用搅拌棒轻轻搅拌。静置三分钟观察现象。温馨提示:轻轻搅拌,不要让水洒出来,如果洒出请用抹布擦干桌面。

现在,全班同学都知道了该怎么正确操作这个实验了。现在就请6人为一小组进行实验,记得将你观察到的现象画在实验报告单上。时间为5分钟,小组合作(生:轻声细语)

5.师(实验结束)哪一个小组愿意派发言人来与大家分享一下你们组的实验结果?

生上台汇报

6.那个小组还愿意来说说你发现了什么?

生上台汇报

7、谁都和他们的实验结果一样?

8、看来大家刚才都按照我们的实验步骤完成的非常认真,所以啊都探索到了实验的奥秘。

我们现在来看刚才的猜测和我们实验后得出的结果完全一样吗?(擦黑板问号)过渡:刚才的实验告诉我们,预测和事实往往有一定的出入,科学研究允许大胆猜测,但更要尊重事实,科学的结论一定要从实验中得出。那么老师有一个疑问了,盐和糖都溶解了,我们看不见了。那么它们是否还在水中?(生:在)谁能用最快最简单的办法来验证一下?(生尝味道)

过渡:温馨提示,已知的物体可以尝,未知的千万不能尝。

8、师小结:通过刚才的实验,同学们发现有些物体与水混合后不会化在水里,我们还能看得见他,比如沙子。而有些物体呢就会溶解在水中看不见,比如盐和红糖。那么现在我们来说说到底什么是溶解

9、生发言

三、观察并比较盐和面粉在水中的变化

师:在前面的学习中,我们知道了溶解现象以及溶解的概念。那么现在又有一个新的物体了,大家看这是什么呀?(生:面粉)

师:它是什么样的呢?(生:白色的,粉末状)

师:猜一下面粉放入水中会不会溶解?生猜测。师实验

生观察发言

师:同学们现在知道了面粉不能溶解在水中,那么加了面粉的水和盐水有什么区别呢?

生发言

师小结:我们看到,面粉沉淀在水底,水上略显浑浊,能看到悬浮的面粉颗粒。盐水里没有沉淀物,清澈透明。

师:我们不仅可以通过用肉眼直接观察的现象得知面粉不会溶解,还可以用一种新方法来判断面粉会不会溶解在水中。来一起和老师看看是什么好办法吧。(播放视频)

师:通过实验你观察到了什么?

生:将盐水倒在过滤纸上,没有留下盐颗粒。将面粉水倒在滤纸上,滤纸上留下了少量面粉,因此面粉在水中不会溶解。

师:你真是太棒了,既善于观察,又善于归纳总结。同学们,你们都看懂了吗?

四、了解生活中的溶解于不溶解现象

师:同学们,我们学科学是为了用科学,在生活中,经常要将物体与水混合在一起出现溶解和不溶解的现象,谁能给大家举出几个这样的例子呢?

生举例

师:老师给大家出道小题,请大家观看视频,找找哪些物体能在水中溶解,哪些不可以,好吗?请大家仔细观看。

生发言

师:大家这节课听得都非常认真,为了奖励大家,我们来做个闯关题,看哪位同学反应最快,知识记得最牢。

师:(板书)小结:看来大家都听懂了,知识掌握的都非常扎实,老师很是欣慰。谁来说说通过这节课的学习,你都学习到了那些知识?

我们知道了什么是溶解,知道有些物体可以溶解在水里比如糖、盐。也知道有些物体不能溶解在水里,比如面粉。油。生活中还有很多可以溶解与不能溶解的物质。

今天的作业就是:搜集生活中能溶解与不能溶解的物质。

其实呀,科学离我们并不远,它就在我们身边,无处不在,无时不在,只要我们做生活中的有心人,就会发现生活中处处有科学,那么大家一定会懂得更多的科学道理,掌握更多的科学知识。让我们爱科学。学科学、用科学吧!