2.我们在这里生活ppt配套教案板书设计.pdf

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关键词：2.我们在这里生活ppt配套教案板书设计

《我们在这里生活》教学设计

—大米饭、小米粥、青稞酒左丞

教学目标

1、对比南北方食物的味道、做法. 2、了解各地人们的饮食特点和习惯。

3、初步探究不同自然环境、经济特点的差异对人们的饮食习俗造成的影响。教学重难点

1、初步探究不同自然环境对人们的饮食习俗的影响。

2、探讨经济的差异对人们的饮食习俗的影响。教学准备

1、教师准备主食贴图、美食书籍一本、彩色卡片纸若干。

2、学生课前了解、搜集各地方的主食（可以画、可以带实物）。

教学过程一、课前体验，兴趣导入

1、教师：老师手中拿着有关农作物问题的题卡，想请同学们猜猜看，这些农作物能加工成什么样的食品？（可以同时出示这些农作物的图片，如水稻、大豆、高粱、玉米等）

2、教师小结：这些农作物加工成的东西，其实就是人们生活中必不可少的主食。你知道在祖国的南北方分别有哪些主食吗？二、引入话题，唤醒生活

1、完成连线题。

面条

米粉

白米饭

北方

馍馍

饺子

南方

馒头…… 2、学生说说自己知道的南、北方主食。如羊肉泡馍、烧卖、小米粥、刀削面、玉米面等。

3、学生交流自己家乡人吃的主的主食。教师要重点引导学生根据家乡的自然环境来判断家乡有哪些主食。三、合作学习，体验生活

1、教师：说到北方面食，老师想起了“西安面条像裤带”的说法。面条怎么会像裤带呢？咱们这儿可没有这么宽的面条。你们猜猜北方人为什么爱吃这样的面条呢？

2、学生自由猜想：这种面条好吃；大面条实惠，可以一家人一起吃；可以填饱肚子……

3、教师：西安的面条就是实在。说它像裤带，说的是那面做的宽度、长度、厚度超出人们的想象。

四、总结思考，深化感悟

1、教师：北方人爱吃面食，南方人爱吃白米饭。南方人和北方人吃的主食为什么会有差异呢？这与他们生活的自然环境有什么关系？

2、学生小组交流。教师启发学生从各地的土地以及气候条件方面考虑造成差异的原因。

3、小结：由于我国南北地区存在地域与气候等方面的差异，我国的北方以种植小麦为主，南方以种植水稻为主，故形成了“南米北面”的饮食习惯。

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