课题3　分解纤维素的微生物的分离优质课教案｜教案在线预览

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专题2 微生物的培养与应用课题三分解纤维素的微生物分离基础知识部分【纤维素及纤维素酶】纤维素能被土壤中某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生。纤维素酶是一种，一般认为它至少包括三种组分，即、、。【纤维素分解菌的筛选】方法：原理：【练一练】1.下列关于纤维素酶的叙述中，错误的是（）A.纤维素酶是一种

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所属课文：课题3　分解纤维素的微生物的分离

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学校：四川省成都市新都区第二中学

课题3　分解纤维素的微生物的分离优质课教案

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专题2 微生物的培养与应用

课题三

分解纤维素的微生物分离

基础知识部分

【纤维素及纤维素酶】

纤维素能被土壤中某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生

。

纤维素酶是一种

，一般认为它至少包括三种组分，即

、

。

【纤维素分解菌的筛选】

方法：

原理：

【练一练】

1.下列关于纤维素酶的叙述中，错误的是（

）

A.纤维素酶是一种复合酶，至少包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶三种组分；

B.纤维素能被纤维素酶水解成葡萄糖，为微生物提供营养物质；

C.分解纤维素的细菌、真菌、放线菌，都是通过产生纤维素酶来分解纤维素的；

D.牛、羊等草食性动物可以合成纤维素酶，从而利用纤维素。

2.利用刚果红法可以筛选出纤维素分解菌，下列说法错误的是（

）

A. 刚果红能与纤维素形成红色复合物

B. 刚果红能与纤维二糖形成红色复合物

C. 刚果红不能与葡萄糖形成红色复合物

D. 若培养基上产生了透明圈，则说明已筛选出了纤维素分解菌

实验操作部分

【纤维素分解菌的分离】

1、

土壤取样

分布环境：

Q：如果找不到合适的环境，可将滤纸埋在土壤中，将滤纸埋在土壤中有什么作用？你认为滤纸应该埋在土壤中多深？

2、

选择培养

使用的是

培养基，目的是

Q1：该培养基对微生物是否具有选择作用？请设计实验证明。

Q2：为什么选择培养能够“浓缩”所需的微生物？

3、

梯度稀释

4、

将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上

5、

刚果红染色法

方法一：先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应。

（过程见教材P29 【资料三】方法一）

Q：NaCl溶液的作用？

方法二：在倒平板时就加入刚果红。

（过程见教材P29 【资料三】方法二）

这两种方法各有哪些优点与不足？

染色法

方法一

方法二

优点

缺点

6、

纯化培养

【课题延伸】

为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，纤维素酶的发酵方法有________和_________。纤维素酶的测定方法一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的_______进行定量的测定。

关于本教案的常见问题

Q：课题3　分解纤维素的微生物的分离优质课教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题3　分解纤维素的微生物的分离》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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